تور لحظه آخری
امروز : جمعه ، 24 اسفند 1403    احادیث و روایات:  امام صادق (ع):مردم را به غير از زبان خود، دعوت كنيد، تا پرهيزكارى و كوشش در عبادت و نماز و خوبى...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها

تبلیغات

تبلیغات متنی

خرید پرینتر سه بعدی

سایبان ماشین

اجاره سند در شیراز

armanekasbokar

armanetejarat

Future Innovate Tech

آموزشگاه آرایشگری مردانه شفیع رسالت

پی جو مشاغل برتر شیراز

خرید یخچال خارجی

بانک کتاب

طراحی سایت تهران سایت

irspeedy

درج اگهی ویژه

تعمیرات مک بوک

قیمت فرش

خرید بلیط هواپیما

بلیط اتوبوس پایانه

خرید از چین

خرید از چین

خرید سرور اچ پی ماهان شبکه

خودارزیابی چیست

رزرو هتل خارجی

تولید کننده تخت زیبایی

سی پی کالاف

دوره باریستا فنی حرفه ای

چاکرا

استند تسلیت

کلینیک دندانپزشکی سعادت آباد

پی ال سی زیمنس

دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک

تعمیر سرووموتور

تحصیل پزشکی در چین

مجله سلامت و پزشکی

تریلی چادری

خرید یوسی

مهاجرت به استرالیا

ایونا

تعمیرگاه هیوندای

کاشت ابرو با خواب طبیعی

هدایای تبلیغاتی

خرید عسل

صندوق سهامی

تزریق ژل

خرید زعفران مرغوب

تحصیل آنلاین آمریکا

سوالات آیین نامه

سمپاشی سوسک فاضلاب

مبل کلاسیک

بهترین دکتر پروتز سینه در تهران

صندلی گیمینگ

کفش ایمنی و کار

دفترچه تبلیغاتی

خرید سی پی

قالیشویی کرج

سررسید 1404

تقویم رومیزی 1404

ویزای توریستی ژاپن

قالیشویی اسلامشهر

قفسه فروشگاهی

چراغ خطی

ابزارهای هوش مصنوعی

آموزش مکالمه عربی

اینتیتر

استابلایزر

خرید لباس

7 little words daily answers

7 little words daily answers

7 little words daily answers

گوشی موبایل اقساطی

ماساژور تفنگی

قیمت ساندویچ پانل

مجوز آژانس مسافرتی

پنجره دوجداره

خرید رنگ نمای ساختمان

ناب مووی

خرید عطر

قرص اسلیم پلاس

nyt mini crossword answers

مشاوره تبلیغاتی رایگان

دانلود فیلم

 






آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1865132932




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

مسقطي بريده شده


واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
مسقطي بريده شده
مسقطي بريده شده     مواد لازم:   نشاسته ي گل / 100 گرم شكر / 200 گرم آب سرد / 3 پيمانه گلاب / يك چهارم پيمانه روغن آب شده ي جرم گرفته / 50 گرم دانه ي هل / 20 عدد خلال بادام بو داده / 50 گرم محلول زعفران / 2 قاشق سوپخوري باتكاي سفيد/ 4 قاشق سوپخوري پودر پسته / يك چهارم پيمانه

طرز تهيه:   نشاسته و آب را در كاسه اي بريزيد و هم بزنيد تا نشاسته در آب حل شود. اين مايه را از صافي رد كرده و در قابلمه لعابي يا استيل بريزيد و روي حرارت ملايم قرار دهيد و مرتب هم بزنيد تا مايه غليظ شود و به جوش آيد. در اين زمان شكر و باتكا را بيفزاييد و مرتب هم بزنيد تا مايه خوب غليظ شود، سپس زعفران، گلاب، دانه ي هل و خلال بادام را بيفزاييد و خوب هم بزنيد تا غلظت مايه به حدي برسد كه جاي قاشق روي آن بماند. سپس روغن را بيفزاييد و آن قدر هم بزنيد كه روغن جذب مايه شود. در انتها يك قالب باقلوا را خوب چرب كنيد و مايه مسقطي را در آن بريزيد و با پشت يك قاشق كه آن را چرب كرده ايد مسقطي را صاف كنيد و يك لايه پودر پسته روي آن بپاشيد و اجازه دهيد مسقطي يك شب در يخچال بماند تا خنك شود سپس آن را ببريد و در ظرف بچينيد و سرو كنيد. نكته:   1ـ اين دستور 375 گرم كربوهيدرات، 15 گرم پروتئين، 35 گرم چربي و 1876 كيلوكالري انرژي دارد. 2ـ اين شيريني در قالب باقلوا با در بسته و در يخچال به مدت يك ماه قابل نگهداري است. 3ـ باتكا يك شفاف كننده و نگهدارنده اي طبيعي است كه مي توانيد از لوازم قنادي فروشي ها تهيه كنيد. 4ـ براي آن كه بوي نشاسته گرفته شود بايد روي حرارت هم بخورد و خوب پخته شود. اگر نشاسته قبل از پخته شدن خيلي سفت شد مي توانيد كمي آب جوش از كنار ظرف به آن بيفزاييد تا زمان پخت طولاني تر شود. منبع:مجله هنر آشپزي شماره 71  
#اجتماعی#





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 452]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


اجتماع و خانواده

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن