محبوبترینها
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
سه برند برتر کلید و پریز خارجی، لگراند، ویکو و اشنایدر
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1826102951
كاسرول مخلوط سبزيجات فصل
واضح آرشیو وب فارسی:پرشین وی: كاسرول مخلوط سبزيجات فصل | طباخی ملل كاسرول مخلوط سبزيجات، ازجمله خوراكهاي رايج، پرخاصيت و مغذي در كشورهاي اروپاي شرقي است كه به 2 صورت داغ و سرد سرو ميشود. اگرچه يك غذاي خارجي است ولي مي‌تواند يك شام گرم و سبك تابستاني براي گياهخواران روزه‌دار باشد. مواد لازم براي 4 نفر: - يك عدد بادمجان متوسط (درشت خرد شود) - 115 گرم يا يك‌دوم پيمانه باميه (به‌صورت طولي نصف‌شود) - 225 گرم يا 2 فنجان نخودفرنگي پخته - 225 گرم يا يك و نيم فنجان لوبيا سبز (درشت خرد شود) - 4 عدد كدو سبز (حلقه حلقه شود) - 2 عدد پياز (ريز خرد شود) - 450 گرم سيب‌زميني (درشت خرد شود) - يك عدد فلفل دلمه‌اي سبز يا قرمز (تخم آن گرفته و خرد شود) - 400 گرم گوجه‌فرنگي (حلقه حلقه شود) - 150 ميلي‌ليتر يا دوسوم پيمانه آب مرغ - 2 قاشق سوپ‌خوري روغن زيتون - 2 قاشق سوپ‌خوري روغن مايع مخصوص - 5 قاشق سوپ‌خوري جعفري خردشده - يك قاشق چاي‌خوري پودر فلفل قرمز - نمك به ميزان لازم - 3 حبه سير (ريز خرد شود) طرز تهيه: فر اجاق‌گاز را روي 190 درجه سانتي‌گراد يا 375 درجه فارنهايت و يا شماره 15 قرار داده و از پيش گرم كنيد. سپس تابه بزرگي آماده كرده و روغن سرخ‌كردني را داخل آن بريزيد و پس از داغ‌شدن روغن روي شعله اجاق‌گاز، ابتدا پياز را در آن كمي حرارت دهيد تا نرم شود، سپس بقيه مواد شامل بادمجان، لوبيا سبز، سيب‌زميني، كدو، فلفل دلمه‌اي، باميه و سير را به آن اضافه كرده و به مدت 10 دقيقه تفت دهيد. يك ظرف پيركس و يا ظرف ديگري مناسب فر آماده كنيد و مخلوط مواد را داخل ظرف به صورت لايه‌لايه به‌گونه‌اي بچينيد كه در ميان لايه‌ها گوجه‌فرنگي خام حلقه‌حلقه‌شده، جعفري خردشده و نخودفرنگي پخته قرار گيرد. البته مزه‌داركردن مواد با نمك و فلفل قرمز را از ياد نبريد. در پايان آب مرغ را به همراه 2 قاشق سوپ‌خوري روغن‌زيتون به بقيه مواد اضافه كنيد. در ظرف مخصوص فر را بگذاريد و آن را به مدت 60 دقيقه يا تا زماني كه همه مواد داخل آن خوب بپزند، حرارت دهيد. www.ircook.com
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: پرشین وی]
[مشاهده در: www.persianv.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 571]
-
گوناگون
پربازدیدترینها