تور لحظه آخری
امروز : دوشنبه ، 9 مهر 1403    احادیث و روایات:  امام محمد باقر(ع):كار خير و صدقه، فقر را مى‏بَرند، بر عمر مى‏افزايند و هفتاد مرگ بد را از صاحب...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1819413667




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

اسپاگتی‌ با قارچ‌


واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
اسپاگتی‌ با قارچ‌
اسپاگتی‌ با قارچ‌     اسپاگتی‌ (ماكارونی‌) با قارچ‌ هم‌ یك‌ غذای‌آماده‌ است‌ كه‌ خیلی‌ سریع‌ می‌توانید آن‌ را تهیه‌كنید، البته‌ پیش‌ از خواندن‌ دستور طبخ‌ به‌ یادداشته‌ باشید كه‌ در صورت‌ امكان‌ می‌توانید از۲۰۰ گرم‌ گوشت‌ چرخ‌ كرده‌ سرخ‌ شده‌ هم‌استفاده‌ كنید. ● مواد لازم‌:   ▪ قارچ‌: ۲۰۰ گرم‌ ▪ پیاز: یك‌ عدد ▪ ماكارونی‌: به‌ مقدار لازم‌ ▪ فلفل‌ دلمه‌: دو عدد متوسط ▪ آب‌ لیمو: یك‌ قاشق‌ سوپخوری‌ ▪ دارچین‌: ۱ قاشق‌ سوپخوری‌ ▪ نمك‌، فلفل‌ و زردچوبه‌: به‌ مقدار لازم‌ ▪ رب‌ گوجه‌ فرنگی‌: سه‌ تا چهار قاشق‌ غذاخوری‌
اسپاگتی‌ با قارچ‌
● طرز تهیه‌:   ابتدا قارچ‌ها را بشویید و ورقه‌ ورقه‌ نمایید و باپیاز و زردچوبه‌ كمی‌ تفت‌ دهید. فلفل‌های‌ دلمه‌را هم‌ ورقه‌ ورقه‌ كنید و تخم‌های‌ آن‌ را جدا كنیدو به‌ پیاز و قارچ‌ و زردچوبه‌ اضافه‌ كنید و دوباره‌كمی‌ تفت‌ دهید. آن‌گاه‌ به‌ آن‌ نمك‌، فلفل‌ ودارچین‌ و رب‌ گوجه‌ فرنگی‌ اضافه‌ كنید و با یك‌لیوان‌ آب‌ آن‌ را بپزید تا مایع‌ غلیظ و یكنواخت‌شود. در قابلمه‌ای‌ جداگانه‌، آب‌ را جوش‌ بیاورید ویك‌ قاشق‌ سوپخوری‌ روغن‌ و یك‌ قاشق‌ نمك‌ درآن‌ بریزید، سپس‌ ماكارونی‌ را در آب‌ جوش‌بریزید و بگذارید بپزد. پس‌ از پخت‌، مثل‌ همیشه‌آن‌ را در آبكش‌ ریخته‌ و كمی‌ آب‌ گرم‌ رویش‌بریزید. در اینجا به‌ یاد داشته‌ باشید كه‌ در صورت‌تمایل‌ می‌توانید، گوشت‌ چرخ‌ كرده‌ سرخ‌ شده‌ رابه‌ مایع‌ ماكارونی‌ اضافه‌ كنید و خوب‌ هم‌ بزنید. دراین‌ مرحله‌ می‌توانید به‌ دو صورت‌ غذا را میل‌كنید; ابتدا به‌ صورت‌ جدا، یعنی‌ ماكارونی‌ را جدابا مایع‌ میل‌ كنید و اگر نه‌، می‌توانید ماكارونی‌آبكش‌ شده‌ را در یك‌ قابلمه‌ بریزید، به‌ این‌ شكل‌كه‌ ته‌ قابلمه‌ را نان‌ لواش‌ بگذارید، سپس‌ كمی‌ماكارونی‌ روی‌ آن‌ بریزید و مقداری‌ از مایع‌ روی‌آن‌ بریزید و همین‌ كار را ادامه‌ بدهید تا قابلمه‌شماپر شود. در مرحله‌ آخر روی‌ آن‌ روغن‌ بریزیدو روی‌ گاز با شعله‌ ملایم‌ دم‌ كنید و آن‌ گاه‌ به‌ اتفاق‌مهمانان‌ میل‌ كنید... زمان‌ پخت‌ این‌ غذا حدودنیم‌ ساعت‌ است‌. منبع: www.vista.ir منبع: /ج  
#اجتماعی#





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 368]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


اجتماع و خانواده

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن