تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ساقدوش کیست ؟ | وظیفه ساقدوش در مراسم عقد و عروسی چیست ؟
قایق‌سواری تالاب انزلی؛ تجربه‌ای متفاوت با چاشنی تخفیف
چگونه ویزای توریستی فرانسه را بگیریم؟
معرفی و فروش بوته گرافیتی ریخته گری
بهترین بروکر برای معاملات فارکس در سال 2024
تجربه رانندگی با لندکروز در جزیره قشم؛ لوکس‌ترین انتخاب
اکسپرتاپ: 10 شغل پردرآمد برای مهاجران کاری در کانادا
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1816221873
از كمبود روي و آهن تا اختلال رفتاري در بزرگسالي
واضح آرشیو وب فارسی:سایت ریسک: CYRUS LAND2nd January 2007, 12:20 PMآيا ميدانيد مطالعات نشان دادهاند، كمبود آهن زودرس در دوران نوزادي به اختلالات رفتاري در بزرگسالي منجر مي‌شود و رسيدن مواد مغذي كافي به بدن بزرگسالان نيز مي‌تواند ظهور اختلالات عصبي را به تاخير بيندازد. فراموش كردن زودهنگام مطالب، از دست دادن حافظه كوتاه مدت و ناتواني در به‌خاطر سپردن خلاصه مطالب از اثرات كمبود مواد مغذي به شمار مي‌آيند. اگر اين عدم دريافت مواد مغذي در سالهاي رشد سيستم مغزي عصبي و شكل گيري و تكميل قواي حافظه و درك باشد تاثيرات خطرناك تري را نيز به‌دنبال دارد. آيا گرسنگي بر شما تاثير بدي دارد؟ آيا حذف يك وعده غذايي مشكل‌آفرين است؟ براي فهم اين نكته كه سوء تغذيه، گرسنگي و حتي حذف يك وعده غذايي قادر به توليد اختلالات رفتاري است، آزمايش‌هاي بسياري صورت گرفته است. دريافت گوشت قرمز و فرآورده‌هاي دريايي به عنوان منبعي براي آهن و روي در منابع زيستي بسيار موثر است و بر قوه درك اثرات شگرفي دارد. همان طور كه ميدانيد، كمبود آهن يك مشكل متداول در موادمغذي است كه بيش از دو ميليارد نفر يا بيشتر از يك سوم جمعيت جهان با آن درگيرند. نوزادان، كودكان در سنين بلوغ و خانمها از زمان كودكي، بزرگترين گروه در معرض خطر كمبود آهن هستند. در دختران جوان و زنان بزرگسال، رژيم غذايي كم آهن، استفاده از غذاهاي مانع جذب آهن، قاعدگي (خون‌ريزي ماهيانه) و مصرف بسياري از داروها امكان ابتلا به آنومي فقر آهن را بالا مي‌برد. حتماً مي‌پرسيد، چطور قوه ادراك تحت تاثير آهن و روي قرار مي‌گيرد؟ بايد بگوييم كه كمبود آهن هم به طور مستقيم و هم به صورت غيرمستقيم بر رفتار و قواي درك انسان تاثيرگذار است. اثر مستقيم آن زماني است كه كمبود آهن به طور مستقيم بر سنتز ميلين كه پوشاننده سلولهاي عصبي است يا بر نوروترانسميترها كه نقش آنها در انتقال پيام‌هاي عصبي آشكار است و همين طور در توليد دوپامين كه در واقع نوعي كاتكول آمين است تاثير بگذارد. تغييرات به وجود آمده بر اثر كمبود آهن قادر به ايجاد اختلال در روند تكميل و بالغ شدن سيستم اعصاب خواهد بود. كمبود آهن به طور غيرمستقيم مي‌تواند موجب ايجاد رفتارهاي عصبي و كاهش درك به وسيله كاهش قدرت تمايز در مغز و ممانعت از توليد حس‌هاي گوناگون تاثيرگذار و در نتيجه باعث كاهش در توان يادگيري و كاهش توان مغز در جمع آوري اطلاعات بشود. نقش روي در گستردگي درك و فهم كمبود روي متداول است. كمبودهاي شديد روي، نسبتا نادر است، اما كمبود خفيف روي يكي از مشكلات مردم جهان است كه ايران را هم شامل مي‌شود. تشخيص كلينيكي كمبود خفيف روي، دشوار است ولي با يك تاريخچه غذايي قابل بررسي است و حتي ممكن است در يك جمعيت با تغذيه كافي نيز ظهور كند. چه چيز سبب كمبود روي مي‌شود؟ فرآيندهاي فيزيولوژيكال مثل افزايش رشد احتياج به روي دارند، بنابراين نوجوانان و خانم هاي باردار بيشتر ممكن است در محدوده خطر ابتلا به كمبود روي باشند. به علاوه، مكانيسم تاثير روي بر توسعه فهم و ادراك و بروز رفتارها كاملا مشخص نيست با وجود اين، روي براي بلوغ مغز بسيار ضروري است. تاثير بسياري از واكنش‌هايي كه روي، واسطه‌اي براي انجام آنهاست بر عملكردهاي مغزي شناسايي شده است و مطمئنا نورون‌هاي هيپوتالاموس غني از روي هستند. در حدود 8 تا 10 درصد روي درون نورون‌ها به وسيله وزيكول‌ها انتقال داده مي‌شوند و مي‌تواند با نورون‌هاي ديگر مبادله شود. ثابت شده در كمبود روي، محرك‌هاي الكتريكي از هيپوتالاموس با سرعت كمتر از حد نرمال انتقال داده مي‌شوند. روي نقش مهمي را در توسعه سيستم عصبي مركزي دوران جنيني و پس از تولد بازي مي‌كند. اطلاعات اندكي درباره نقش روي در عملكرد يادگيري ميانسالان در دسترس است. كمبود متوسط روي عملكرد اعصاب مثل حافظه كوتاه مدت بصري را مختل مي‌كند. بر اساس اطلاعات به دست آمده از حيوانات آزمايشگاهي، كمبود متوسط روي مادر، هم مي‌تواند بر عملكرد هوشي مادر و هم بر تكامل هوش نوزادش تاثيرگذار باشد. مطالعات نشان مي‌دهد عملكرد هوشي افراد 65 تا90 ساله در اسپانيا تحت تاثير دريافت روي بوده است. فرضيه برنت در اوايل دهه 80 نشان داد كه كمبود روي مي‌تواند مرتبط با آلزايمر باشد و مقدار پايين روي در خون و بافت مغزي در بيماران آلزايمري انجاميد به اين نظر انجاميد كه روي ممكن است در حافظه نقش داشته باشد. براساس مطالعه‌اي كه روي شش بيمار آلزايمري انجام شد متوجه شدند مكمل ياري با 15 ميلي گرم روي در روز به مدت يك سال كم هوشي را در چهار بيمار بهبود بخشيد. منبع:هفته نامه سلامت سایت ما را در گوگل محبوب کنید با کلیک روی دکمه ای که در سمت چپ این منو با عنوان +1 قرار داده شده شما به این سایت مهر تأیید میزنید و به دوستانتان در صفحه جستجوی گوگل دیدن این سایت را پیشنهاد میکنید که این امر خود باعث افزایش رتبه سایت در گوگل میشود
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: سایت ریسک]
[مشاهده در: www.ri3k.eu]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 350]
-
گوناگون
پربازدیدترینها