تبلیغات
تبلیغات متنی
آموزشگاه آرایشگری مردانه شفیع رسالت
دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک
بهترین دکتر پروتز سینه در تهران
محبوبترینها
راهنمای انتخاب شرکت‌های معتبر باربری برای حمل مایعات در ایران
چگونه اینورتر های صنعتی را عیب یابی و تعمیر کنیم؟
جاهای دیدنی قشم در شب که نباید از دست بدهید
سیگنال سهام چیست؟ مزایا و معایب استفاده از سیگنال خرید و فروش سهم
کاغذ دیواری از کجا بخرم؟ راهنمای جامع خرید کاغذ دیواری با کیفیت و قیمت مناسب
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
آفریقای جنوبی چگونه کشوری است؟
بهترین فروشگاه اینترنتی خرید کتاب زبان آلمانی: پیک زبان
با این روش ساده، فروش خود را چند برابر کنید (تست‌شده و 100٪ عملی)
خصوصیات نگین و سنگ های قیمتی از نگاه اسلام
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1866308240
تارت شکلات و ليمو
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
تارت شکلات و ليمو مواد لازم براي خمير: آرد/ 225 گرم پودر کاکائو/ 25 گرم کره /125 گرم پودر قند/ 25 گرم تخم مرغ /1 عدد آب يخ /1 تا 2 قاشق سوپخوري طرز تهيه خمير: ابتدا آرد و پودر کاکائو را داخل ظرفي الک کنيد.کره را مکعبي خرد کنيد ودرآن بريزيد. پودر قند را نيز اضافه کنيد ومواد را با مالش ملايم سرانگشت يا با دستگاه غذاساز به شکل شني درآوريد. تخم مرغ وميزان لازم از آب يخ را اضافه کنيد تا خمير منسجمي که به دست نمي چسبد، به دست آيد. خمير را 30 دقيقه در يخچال استراحت دهيد و سپس با وردنه باز کنيد ودرقالب 22 سانتيمتري تارت پهن کنيد. روي تارت را کاغذ آلومينيومي يا کاغذ روغني بگذاريد وروي آن نخود يا لوبياي خام بريزيد و 15 دقيقه درفري با حرارت 220 درجه سانتيگراد بپزيد. سپس کاغذ آلومينيومي و نخود يا لوبيا را برداريد و 15 دقيقه ديگر به پخت خمير ادامه دهيد. سپس خمير را از فر خارج کنيد وبگذاريد کمي خنک شود. قالب را داخل يک سيني فر قرار دهيد و مواد مياني را داخل آن بريزيد و دوباره مواد را 35 دقيقه درفر با حرارت 195 درجه سانتيگراد بپزيد.
مواد لازم براي ميان تارت: تخم مرغ /4 عدد خامه /150 ميلي ليتر شکر/ 100 گرم پوست ليموترش رنده شده /5 عدد بزرگ آب ليمو ترش بزرگ /5 عدد طرز تهيه مواد مياني: تخم مرغ، خامه ،شکر ،پوست ليموترش رنده شده وآب ليموترش را با همزن دستي بزنيد. اين مايه آماده را داخل قالب تارت بريزيد و بپزيد. پس از آنکه تارت را ازفر خارج کرديد، بگذاريد خنک شود و سپس روي آن را با شکلات رنده شده فراوان تزيين کنيد. منبع:هنرآشپزي،شماره 38.
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 1486]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها