-

تارت شکلات و ليمو مواد لازم براي خمير: آرد/ 225 گرم پودر کاکائو/ 25 گرم کره /125 گرم پودر قند/ 25 گرم تخم مرغ /1 عدد آب يخ /1 تا 2 قاشق سوپخوري طرز تهيه خمير: ابتدا آرد و پودر کاکائو را داخل ظرفي الک کنيد.کره را مکعبي خرد کنيد ودرآن بريزيد. پودر قند را نيز اضافه کنيد ومواد را با مالش ملايم سرانگشت يا با دستگاه غذاساز به شکل شني درآوريد. تخم مرغ وميزان لازم از آب يخ را اضافه کنيد تا خمير منسجمي که به دست نمي چسبد، به دست آيد. خمير را 30 دقيقه در يخچال