تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ساقدوش کیست ؟ | وظیفه ساقدوش در مراسم عقد و عروسی چیست ؟
قایق‌سواری تالاب انزلی؛ تجربه‌ای متفاوت با چاشنی تخفیف
چگونه ویزای توریستی فرانسه را بگیریم؟
معرفی و فروش بوته گرافیتی ریخته گری
بهترین بروکر برای معاملات فارکس در سال 2024
تجربه رانندگی با لندکروز در جزیره قشم؛ لوکس‌ترین انتخاب
اکسپرتاپ: 10 شغل پردرآمد برای مهاجران کاری در کانادا
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1817252170
خوراك كدو و بادنجان
واضح آرشیو وب فارسی:پرشین وی: مواد لازم: کدو نیم كیلو بادنجان نیم كیلو سویای درشت نصف پیمانه نخود فرنگی نصف پیمانه فلفل یک هشتم قاشق چایخوری پودر زعفران به میزان لازم آب نصف پیمانه روغن نصف پیمانه كره 25 گرم ذرت نصف پیمانه رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری پیاز متوسط 2 عدد غوره ی تازه یا منجمد یک چهارم پیمانه زردچوبه و دارچین به میزان لازم نمك 2 قاشق چایخوری طرز تهیه: ابتدا كدو و بادنجان را با پوست به خوبی می شوییم و به شکل حلقه ای خرد می کنیم. حدود 5 دقیقه در آب نمك می خوابانیم. سپس آن ها را خشك كرده و با كمی روغن سرخ می کنیم تا طلایی شود. سویا را به مدت نیم ساعت در آب ولرم خیس می کنیم. سپس آن را در صافی می ریزیم تا آب آن کاملا جدا شود. پیازها را خرد کرده و در روغن کمی سرخ می کنیم. سویای آماده را با كمی كره همراه با پیاز سرخ شده، زردچوبه، نمك، فلفل و رب گوجه فرنگی تفت می دهیم. كدو و بادنجان سرخ شده را روی سویا می چینیم . سپس غوره،ذرت و نخود فرنگی نیم پز شده را اضافه می كنیم . دارچین و زعفران را به خوراك اضافه نموده و با نصف پیمانه آب روی حرارت ملایم می گذاریم تا خوب جا بیفتد. بعد از 10 دقیقه غذا آماده ی سرو كردن است. tebyan.net
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: پرشین وی]
[مشاهده در: www.persianv.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 804]
-
گوناگون
پربازدیدترینها