پرچم تشریفات با کیفیت بالا و قیمت ارزان
پرواز از نگاه دکتر ماکان آریا پارسا
دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک
تجهیزات و دستگاه های کلینیک زیبایی
سررسید تبلیغاتی 1404 چگونه می‌تواند برندینگ کسب‌وکارتان را تقویت کند؟
چگونه با ثبت آگهی رایگان در سایت های نیازمندیها، کسب و کارتان را به دیگران معرفی کنید؟
بهترین لوله برای لوله کشی آب ساختمان
دانلود آهنگ های برتر ایرانی و خارجی 2024
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
تعداد کل بازدیدها :
1851268303
پيتزا رومي
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
پيتزا رومي مواد لازم:پنير گودا: موزالا (از هر کدام): 150 گرمفلفل قرمز دلمه اي: 2 عددسير: 2 حبه پياز خلال شده: 2 عددکره: 2 قاشق سوپخوريخمير: طبق دستورزيتون سياه: 20 عددتخم مرغ سفت آبپز: 2 عددکنسرو قارچ: 1 قوطيتن ماهي، کنسرو ماهي کولي: 1 قوطينمک و فلفل: به ميزان لازم گوجه فرنگي: 350 گرمطرز تهيه:خمير را تهيه مي کنيم. کره را در ظرفي حرارت مي دهيم. پياز را ريز خرد(ساطوري) کرده، سير را نيز با نمک ساييده ونرم مي کنيم و با پياز خردشده در کره کمي تفت مي دهيم. 3 عدد از گوجه فرنگي ها را کنار گذاشته و بقيه آنها را شوک حرارتي داده (يک لحظه در آب جوش و يک لحظه درآب سرد)، پوست آن را گرفته، دانه هاي آن را بيرون آورده و خرد مي کنيم و به همراه نمک و فلفل به مواد بالا اضافه کرده تا زماني که سس نرم و غليظ حاصل شود. بقيه گوجه فرنگي ها را به صورت ورقه هاي باريک برش مي دهيم. ماهي تن، ماهي (فيله) کولي و قارچ را در آبکش ريخته، تخم مرغ را به صورت ورقه بريده؛ هسته زيتون را بيرون مي آوريم، فلفل سبز دلمه اي را خرد مي کنيم قالب 25 سانتي متري را انتخاب نموده، ته قالب را چرب مي کنيم. خمير را کف قالب پهن نموده، کمي از پنير موزالا را رنده کرده و روي خمير مي پاشيم. سپس مواد فوق الذکر را به همراه جعفري خردشده به طور يکنواخت روي خمير قرار مي دهيم پنير گودا و مابقي موزارلا را به صورت ورقه برش داده يا رنده مي کنيم. فررا روي حرارت 350 درجه فارنهايت گرم مي کنيم. ظرف پيتزا را به مدت 10 الي 15 دقيقه کف فر قرار داده؛ سپس ظرف پيتزا را به مدت 20 دقيقه به طبقه مياني انتقال مي دهيم و بعد از فر بيرون آورده ورقه هاي موزارلا و گودا را روي پيتزا قرار داده به مدت 10 دقيقه ديگر در فر بماند. نکته :بنا به ذائقه خود مي توانيد به جاي تخم مرغ آب پز هر کدام از مواد داده شده را جايگزين کنيم (8 ورقه کالباس يا 200 گرم پياز به صورت اريب برش داده، يا 200 گرم صدف خوراکي يا 200 گرم ميگو).منبع: نشريه دانش نوين زندگي - ش 28/س
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
-