محبوبترینها
آیا میشود فیستول را عمل نکرد و به خودی خود خوب میشود؟
مزایای آستر مدول الیاف سرامیکی یا زد بلوک
سررسید تبلیغاتی 1404 چگونه می‌تواند برندینگ کسب‌وکارتان را تقویت کند؟
چگونه با ثبت آگهی رایگان در سایت های نیازمندیها، کسب و کارتان را به دیگران معرفی کنید؟
بهترین لوله برای لوله کشی آب ساختمان
دانلود آهنگ های برتر ایرانی و خارجی 2024
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1855295269
سوپ قارچ و مرغ
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
سوپ قارچ و مرغ مواد لازم:قارچ: 300 گرمبال و گردن مرغ: حدود 300 گرمپياز سرخ شده: نصف قاشق سوپخوريهويج: 2 عددنخود فرنگي: 50 گرمفلفل دلمه اي خرد شده: 1 قاشق سوپخوريجعفري خرد شده: 1 قاشق سوپخوريآرد گندم: 3 قاشق سوپخوريکره: 50 گرمشير: يک ليوان بزرگخامه: 3 تا 4 قاشق سوپخوريپودر سير: 1/4 قاشق سوپخورينمک و فلفل: به ميزان لازمطرز تهيه:ابتدا قارچها را بشوئيد و بصورت عمودي خرد کنيد و در مقدار کمي روغن سرخ نمائيد. بال و گردن مرغ را با پياز سرخ شده و هويج که قبلا شسته و خرد کرده ايد و نخود فرنگي و فلفل دلمه اي و کمي نمک و در صورت تمايل کمي زرد چوبه تفت دهيد و با يک استکان آب بگذاريد بپزد تا آبش به اندازه 3 يا 4 قاشق غذا خوري شود. سپس آرد را با کره کمي تفت دهيد و نمک و فلفل را بيافزائيد و شير را کم کم اضافه نمائيد تا آرد گلوله نشود، و مرتب بهم بزنيد. استخوانهاي مرغ را جدا نموده و با آب و مخلفات آن به مخلوط آرد اضافه نمائيد و مرتب سوپ را بهم بزنيد در آخر پودر سير را اضافه نموده و در صورتي که غلظت سوپ مورد پسندتان بود جعفري را بيافزائيد و گرنه اجازه دهيد سوپ بيشتر بپزد تا غليظ شود. سپس سوپ را از روي حرارت برداريد و خامه را به آن بيافزائيد.توجه: اين سوپ بسيار لذيذ است و در صورتي که مرغ و نخود فرنگي و فلفل سبز را نيز حذف نمائيد باز هم بسيار خوشمزه خواهد بود و در زمان بسيار کمي نيز حاضر شود.منبع:نشريه دانش نوين زندگي ،شماره 28/خ
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 296]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها