محبوبترینها
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1831625951
گراتن مرغ و سيب زميني
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
گراتن مرغ و سيب زميني مواد لازم : کره / 50 گرم آرد / 30 گرم شير / 200 ميلي گرم سس مايونز / 50 گرم سس کچاپ / 50 گرم سس خردل / يک قاشق چايخوري نمک ، فلفل و جوزهندي / به ميزان لازم قارچ ورقه شده / 500 گرم سينه و ران مرغ پخته / هر کدام يک عدد پنير پارميسان / 50 گرم پنير گودا يا موزارلا / 100 گرم پودر آويشن / يک قاشق چايخوري خلال سيب زميني يا چيپس / 200 گرم طرز تهيه : براي تهيه سس سفيد ابتدا کره را در ظرفي مناسب روي حرارت قرار دهيد تا گرم شود ، بعد آرد را به آن بيفزاييد و کمي تفت دهيد تا خامي آرد گرفته شود . شير را به تدريج به اين مواد افزوده و مرتب هم بزنيد تا سس کمي غليظ شود . در پايان مايونز ، کچاپ ، خردل ، نمک ، فلفل و جوز هندي را به سس بيفزاييد . سس را گرم نگه داريد تا بقيه مواد آماده شود .در ظرفي قارچ را کمي با کره و آبليمو تفت دهيد . ظرف نسوزي را انتخاب کرده و يک لايه از سس سفيد کف آن بريزيد . گوشت مرغ پخته را ريش ريش کنيد و روي سس را با آن بپوشانيد . پنير پارميسان را روي مواد پاشيده و يک لايه قارچ بريزيد ، لايه بعدي را با پنير گودا يا موزارلا بپوشانيد و روي پنير پودر آويشن بپاشيد و سيب زميني را روي همه ي مواد قرار دهيد . سپس ظرف را در طبقه ي وسط فر با دماي 200 درجه سانتيگراد يا 400 درجه فارنهايت به مدت 20 دقيقه قرار دهيد . منبع: مجله دنياي تغذيه شماره ي 86/س
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 802]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها