واضح آرشیو وب فارسی:نیک صالحی: «خوان نوروزي» عنوان ويژه برنامه اي از گروه مستند شبکه دو سيماست که به تهيه کنندگي مرتضي ندايي «هفت سين چيني» را به عنوان يک فرهنگ فولکوريک و اصيل ايران باستان، در ايام نوروز مورد کنکاش قرار مي دهد. به گزارش جام جم آنلاين به نقل از روابط عمومي رسانه ملي، يکي از مقدمات اصلي نوروز در بين اقوام مختلف، سفره هفت سين است که ساعاتي پيش از تحويل سال نو گسترده مي شود. اين سفره از سابقه اي تاريخي برخوردار بوده و هريک از اجزاي آن نيز به نيّت خاصي بر سر سفره نوروزي جاي مي گيرند و در اين رسم ملي، کثرت ملتي به وحدتي زيبا براي نوزايي طبيعت مي رسد. يکي از نمودهاي زندگي جمعي، برگزاري جشنها و آئين هاي گروهي است و گرد هم آمدن هايي که به نيّت نيايش و شکرگزاري و يا سرور و شادماني شکل مي گيرند. در آئين هاي باستاني ايران براي هر جشني «خواني» گسترده مي شد که داراي انواع خوراکي ها بود. «خوان نوروزي»، هفت سين نام داشت و مي بايست از ساير خوان ها رنگين تر باشد. اين سفره معمولاً چند ساعت مانده به زمان تحويل سال نو آماده بود و بر صفحه اي بلندتر از سطح زمين چيده مي شد. از سنّت هاي ديرينه سفره آرايي «هفت سين» است که به نشان عدد مقدس هفت بوده است و از ديرباز در ايران زمين، هفت «سيني» از دانه هايي که به سفره ها برکت مي بخشيد مي روياندند و بر خوان نوروزي مي نهادند. با توجه به تحولات نوين فرهنگي در جامعه امروز، نياز هر ايراني تيزبين و پرسشگر، به تعمق درباره تاريخ پرفراز و نشيب ايران زمين، ديانت، فرهنگ و تمدن و معنويت ناشي از آن، بيش از گذشته است. از اين رو برنامه «خوان نوروزي» سعي دارد با به تصوير کشيدن نوروز و آيين نوروزي که از جمله ميراث فرهنگي و معنوي ايران محسوب مي شود و به عنوان ميراث فرهنگي جهاني ثبت شده در جهت شناخت بيشتر مخاطبان ايراني و گسترش ديدگاههاي همه جانبه و عميق فرهنگي مردم ايران به عنوان صاحبان چنين ميراث گرانقدري بکوشد. «خوان نوروزي» در 13 قسمت تهيه مي شود که در هرروز از ايام نوروز عناوين و موضوعاتي چون «کتاب آسماني و دعاي تحويل سال»، «سيب به عنوان ميوه اي بهشتي و نماد زايش»، «سمنو: نماد رويش و برکت»، «سنجد: نماد عشق، دلباختگي و سنجيدگي عقل»، «سبزه: نماد شادابي و سرسبزي»، «سماق: نماد چاشني و محرک شادي»، «سير: نماد داروي تندرستي و از بين برنده دردها»، «آينه: نماد روشنايي»، «ماهي: نشانه برکت» و «تخم مرغ نيز که نمادي از نطفه و باروري و زايش است» را مورد بررسي قرار مي دهد. در ويژه برنامه «خوان نوروزي» فيلمهايي در راستاي چشم اندازي به هريک از عنصرهاي متعلق به «سفره هفت سين» ساخته و پخش مي شود که کار ساخت آنها به دليل وجود تنوع قوميت در کشور، وحدت اقوام ايراني در سايه نوروز، ثبت آيين ها و مراسم نوروزي مختلف و شناخت هرچه بيشتر اقوام ايران زمين در نقاط مختلف جغرافيايي کشور توسط کارگردانان متفاوتي ساخته مي شود. از جمله فيلمهايي که در قالب مجموعه برنامه «خوان نوروزي» توليد و از شبکه دو سيما پخش مي شوند مي توان به فيلم «سير» به کارگرداني حسين مشک آباديان در بوشهر، «مقدمات نوروز» به کارگرداني محموعلي هاشم زهي در سيستان و بلوچستان، «تخم مرغ» به کارگرداني محمدرضا فرزاد در گيلان، «ماهي» به کارگرداني محمد مقدم در کاشان و تهران، «سيب» به کارگرداني اميد بلاغتي در تهران، کرج، اراک و دماوند و فيلم «سمنو» به کارگرداني شهرام ميراب اقدام در تهران، زنجان و اراک اشاره کرد.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: نیک صالحی]
[مشاهده در: www.niksalehi.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 589]