دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک
طراحی سایت فروشگاهی فروشگاه آنلاین راه‌اندازی کسب‌وکار آنلاین طراحی فروشگاه اینترنتی وبسایت
بهترین دکتر پروتز سینه در تهران
جاهای دیدنی قشم در شب که نباید از دست بدهید
سیگنال سهام چیست؟ مزایا و معایب استفاده از سیگنال خرید و فروش سهم
کاغذ دیواری از کجا بخرم؟ راهنمای جامع خرید کاغذ دیواری با کیفیت و قیمت مناسب
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
آفریقای جنوبی چگونه کشوری است؟
بهترین فروشگاه اینترنتی خرید کتاب زبان آلمانی: پیک زبان
با این روش ساده، فروش خود را چند برابر کنید (تست‌شده و 100٪ عملی)
سفر به بالی؛ جزیره‌ای که هرگز فراموش نخواهید کرد!
از بلیط تا تماشا؛ همه چیز درباره جشنواره فجر 1403
خصوصیات نگین و سنگ های قیمتی از نگاه اسلام
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
تعداد کل بازدیدها :
1862696728
کنافه با پنير موتزارلا و نان
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
کنافه با پنير موتزارلا و نان مواد لازم براي يک قالب 30 سانتي : نان تست: نصف يک بسته بزرگ کره: 100 گرم شير: 3 پيمانه سمولينا: سه چهارم پيمانه پنير موتزارلا: 300 گرم ، رنده شده گلاب: يک چهارم پيمانه $مواد لازم براي تهيه ي شربت : آب: 2 پيمانه شکر: 2 پيمانه آب ليموترش: 2 قاشق غذاخوري گلاب: 2 قاشق غذاخوري طرز تهيه : نان را در خرد کن يا غذاساز ريخته، پودر کنيد. سپس با کره ي آبکرده مخلوط کنيد . اين مخلوط را در قالب گرد 30 سانتي ريخته با دست خوب فشار دهيد . سپس در فر با حرارت 280 درجه ي سانتي گراد بگذاريد تا طلايي شود . در اين مدت شير و سمولينا را بجوشانيد تا غليظ شود . سپس از روي حرارت برداشته و موتزارلاي رنده شده وگلاب را به آن اضافه کرده ، مخلوط کنيد تا پنير ذوب شود . اين مايه را روي نان ريخته و 15 دقيقه ي ديگر در فر بگذاريد . بعد از اين که از فر خارج کرديد بگذاريد تا کمي خنک شود . لبه ها را از قالب جدا کرده و در ظرف برگردانيد .سپس روي آن شربت خنک بريزيد تا به خورد آن برود. براي درست کردن شربت : آب و شکر را جوشانده آب ليموترش و در آخر گلاب را اضافه کنيد.
نکته : 1 ـ مي توان يک دوم قاشق چايخوري نيز هل پودر شده به آن اضافه کنيد. اگر سمولينا در دسترس نبود مي توان از يک دوم پيمانه آرد نشاسته ي گندم استفاده کنيد و بعد از غليظ شدن پنير را اضافه کرد. 2 ـ اين دسر بسيار خوشمزه و به دليل وجود پنير بسيار مقوي است . 3 ـ دسرهاي زيادي با آن طبخ کنيد. 4 ـ اين دسر براي صبحانه نيز بسيار جالب است. منبع:نشريه هنر آشپزي شماره 62
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
-