تور لحظه آخری
امروز : یکشنبه ، 26 اسفند 1403    احادیث و روایات:  امام علی (ع):علم میراث گرانبهائی است و ادب لباس فاخر و زینتی است و فکر آئینه ای است صاف.
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها

تبلیغات

تبلیغات متنی

خرید پرینتر سه بعدی

سایبان ماشین

اجاره سند در شیراز

armanekasbokar

armanetejarat

Future Innovate Tech

آموزشگاه آرایشگری مردانه شفیع رسالت

پی جو مشاغل برتر شیراز

خرید یخچال خارجی

بانک کتاب

طراحی سایت تهران سایت

irspeedy

درج اگهی ویژه

تعمیرات مک بوک

قیمت فرش

خرید بلیط هواپیما

بلیط اتوبوس پایانه

خرید از چین

خرید از چین

خرید سرور اچ پی ماهان شبکه

خودارزیابی چیست

رزرو هتل خارجی

تولید کننده تخت زیبایی

سی پی کالاف

دوره باریستا فنی حرفه ای

چاکرا

استند تسلیت

کلینیک دندانپزشکی سعادت آباد

پی ال سی زیمنس

دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک

تعمیر سرووموتور

تحصیل پزشکی در چین

مجله سلامت و پزشکی

تریلی چادری

خرید یوسی

مهاجرت به استرالیا

ایونا

تعمیرگاه هیوندای

کاشت ابرو با خواب طبیعی

هدایای تبلیغاتی

خرید عسل

صندوق سهامی

تزریق ژل

خرید زعفران مرغوب

تحصیل آنلاین آمریکا

سوالات آیین نامه

سمپاشی سوسک فاضلاب

مبل کلاسیک

بهترین دکتر پروتز سینه در تهران

صندلی گیمینگ

کفش ایمنی و کار

دفترچه تبلیغاتی

خرید سی پی

قالیشویی کرج

سررسید 1404

تقویم رومیزی 1404

ویزای توریستی ژاپن

قالیشویی اسلامشهر

قفسه فروشگاهی

چراغ خطی

ابزارهای هوش مصنوعی

آموزش مکالمه عربی

اینتیتر

استابلایزر

خرید لباس

7 little words daily answers

7 little words daily answers

7 little words daily answers

گوشی موبایل اقساطی

ماساژور تفنگی

قیمت ساندویچ پانل

مجوز آژانس مسافرتی

پنجره دوجداره

خرید رنگ نمای ساختمان

ناب مووی

خرید عطر

قرص اسلیم پلاس

nyt mini crossword answers

مشاوره تبلیغاتی رایگان

دانلود فیلم

قیمت ایکس باکس

نمایندگی دوو تهران

مهد کودک

پخش زنده شبکه ورزش

 






آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1865542049




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

نان گردو


واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
نان گردو
نان گردو     مواد لازم : کره: 50 گرم آرد: 465 گرم شکر قهوه اي روشن: يک قاشق سوپخوري مايه خمير:20 گرم نمک: 2قاشق چايخوري شير ولرم: 280 ميلي ليتر گردو: 100 گرم ، خرد شده شير اضافه براي روي نان: يک قاشق سوپخوري طرز تهيه : کره را در ظرف کوچکي ريخته ، روي حرارت مستقيم قرار دهيد تا ذوب شده و بجوشد. سپس آن را کنار بگذاريد تا خنک شود. در ظرف مناسبي آرد ، شکر قهوه اي ، مايه خمير و نمک را ريخته ، هم زده و وسط آن را گود کنيد . کره ذوب شده را از صافي ريز رد کرده و به همراه شير وسط آرد ريخته و آن را خمير کنيد. خمير را روي سطح تميزي به مدت 5 دقيقه ورز دهيد تا صاف و يکدست شود . کاسه مناسبي را چرب کرده ، خمير را داخل آن گذاشته و روي آن را با نايلون محافظ چرب شده بپوشانيد. و در جاي گرمي به مدت 45 دقيقه قرار دهيد تا حجم آن دو برابر شود. سپس خمير را از ظرف خارج کرده و گردوي خرد شده را رويش بپاشيد و ورز دهيد تا گردوها به خمير بچسبند. مجدداً خمير را داخل ظرف قرار دهيد. رويش را پوشانده و آن را 20 دقيقه در جاي گرم بگذاريد. خمير را از ظرف خارج و به دو قسمت مساوي تقسيم کنيد. سپس هر دو قسمت خمير را به صورت گرد باز کرده و داخل دو سيني چرب شده قرار دهيد. مجدداً سيني ها را با نايلون محافظ چرب شده پوشانده و حدود 45 دقيقه استراحت داده تا حجم شان دو برابر شود. سپس با استفاده از چاقوي تيزي 3 خط روي خمير انداخته و با استفاده از برس روي آنها را شير بماليد. خمير را در فر از قبل گرم شده با دماي 220 درجه سانتي گراد و در طبقه وسط به مدت 35 گذاشته تا بپزد . سپس از فر خارج کرده ، روي پنجره سيمي قرار دهيد تا خنک شود.
نان گردو
نکته : 1 ـ اين دستور 267 گرم کربوهيدرات ، 65 گرم پروتئين ، 126 گرم چربي و 2462 کيلوکالري انرژي دارد. 2 ـ اين نان به همراه پنير ، عصرانه مناسبي مي باشد. منبع:نشريه هنر آشپزي شماره 62  
#اجتماعی#





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 725]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


اجتماع و خانواده

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن