تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1834639495
شیرینی‌های عید: طرز تهیه «نان برنجی کرمانشاهی»
واضح آرشیو وب فارسی:جام جم آنلاین:
آموزش آشپزی شیرینی‌های عید: طرز تهیه «نان برنجی کرمانشاهی»
جام جم سرا: مواد لازم- آرد برنج مرغوب: ۶۰۰ گرم، شکر: ۲۲۰ گرم، گلاب: نصف فنجان، روغن کرمانشاهی: ۲۰۰ گرم، زعفران آب شده: یک قاشق غذاخوری، تخم‌مرغ: یک عدد درشت، خرفه یا کنجد: برای تزئین به میزان لازم.
طرز تهیه:
ابتدا آرد برنج را از الک رد کرده و با روغن مخلوط کنید. برای تهیه این شیرینی باید شکر را با دوسوم لیوان آب روی حرارت گذاشته تا شربتی تهیه شده و بعد آن را به آرد و روغن بیفزایید. کمی مخلوط کرده و تخم‌مرغ را با زعفران و گلاب به مواد افزوده و خوب ورز دهید تا خمیری لطیف حاصل شود. این خمیر باید حدود پنج تا شش ساعت در هوای خنک و بیرون از یخچال، استراحت کند. سپس دوباره آن را مقداری ورز داده و برای پخت آماده کنید. سینی فر را چرب کنید و از مواد به اندازه یک گردو برداشته و در دست گرد کنید و در سینی بچینید و با مهر مخصوص نان برنجی روی آن بزنید و کمی دانه خرفه روی آن بپاشید. به همین ترتیب تمام خمیر را آماده پخت کنید. فر را حتما از قبل برای شیرینی گرم کنید و سینی محتوی شیرینی را در طبقه وسط با دمای ۱۷۰ درجه سانتی‌گراد به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه قرار دهید. بعد از سرد شدن شیرینی‌ها از فر در آورید و در ظرف مناسبی بچینید. این شیرینی باید در دمای معمولی نگهداری شود. (جام جم سرا)
چهارشنبه 13 اسفند 1393 08:03
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: جام جم آنلاین]
[مشاهده در: www.jamejamonline.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 136]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها