تور لحظه آخری
امروز : چهارشنبه ، 5 دی 1403    احادیث و روایات:  امام صادق (ع):رسول خدا صلى‏الله‏عليه‏و‏آله هرگز با مردم به اندازه عقل خود سخن نگفتند و فرمودند:...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها

تبلیغات

تبلیغات متنی

صرافی ارکی چنج

صرافی rkchange

سایبان ماشین

دزدگیر منزل

اجاره سند در شیراز

قیمت فنس

armanekasbokar

armanetejarat

صندوق تضمین

Future Innovate Tech

پی جو مشاغل برتر شیراز

خرید یخچال خارجی

موسسه خیریه

واردات از چین

حمية السكري النوع الثاني

ناب مووی

دانلود فیلم

بانک کتاب

دریافت دیه موتورسیکلت از بیمه

طراحی سایت تهران سایت

irspeedy

درج اگهی ویژه

تعمیرات مک بوک

دانلود فیلم هندی

قیمت فرش

درب فریم لس

خرید بلیط هواپیما

بلیط اتوبوس پایانه

تعمیرات پکیج کرج

لیست قیمت گوشی شیائومی

خرید فالوور

پوستر آنلاین

بهترین وکیل کرج

بهترین وکیل تهران

خرید از چین

خرید از چین

تجهیزات کافی شاپ

کاشت ابرو طبیعی و‌ سریع

قیمت بالابر هیدرولیکی

قیمت بالابر هیدرولیکی

قیمت بالابر هیدرولیکی

لوله و اتصالات آذین

قرص گلوریا

نمایندگی دوو در کرج

رفع تاری و تشخیص پلاک

پرگابالین

دوره آموزش باریستا

مهاجرت به آلمان

بهترین قالیشویی تهران

بورس کارتریج پرینتر در تهران

تشریفات روناک

نوار اخطار زرد رنگ

ثبت شرکت فوری

تابلو برق

خودارزیابی چیست

فروشگاه مخازن پلی اتیلن

قیمت و خرید تخت برقی پزشکی

کلینیک زخم تهران

خرید بیت کوین

خرید شب یلدا

پرچم تشریفات با کیفیت بالا و قیمت ارزان

کاشت ابرو طبیعی

پرواز از نگاه دکتر ماکان آریا پارسا

پارتیشن شیشه ای

اقامت یونان

خرید غذای گربه

رزرو هتل خارجی

تولید کننده تخت زیبایی

مشاوره تخصصی تولید محتوا

سی پی کالاف

دوره باریستا فنی حرفه ای

 






آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1844693142




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
 refresh

خودمراقبتی، رمز پیروزی بر سرطان


واضح آرشیو وب فارسی:ایسنا: یکشنبه ۳ اسفند ۱۳۹۳ - ۱۵:۴۸




1420270639191_111.JPG

این روزها اخبار مرگ و میر بیش از 30 هزار نفر در سال به دلیل ابتلا به سرطان در کشور و پیش‌بینی دو برابر شدن این رقم تا 10 سال آینده، نشان می‌دهد که سرطان سومین عامل مرگ و میر در کشور است و از این آمار در سال گذشته 760 مورد مربوط به استان کردستان بوده که در میان مردان این استان سرطان دستگاه گوارش و در میان زنان سرطان سینه پیش قراول بود. این اخبار ناخوشایند در حالی است که سال‌ها از کشف ارتباط تغذیه و سرطان می‌گذرد، تغذیه سالم توأم با فعالیت‌های بدنی و دوری از مصرف دخانیات به ویژه سیگار و قلیان می‌تواند سد محکمی باشد تا مردم این خطه را از این بیماری هولناک مصون بدارد. کمتر کردستانی است که خوردن غذاهای سنتی نظیر ترخینه و آش دوغ در زمستان و گیاه‌های کنگر و ریواس را در بهار و شیر و ماست خوش طعم دامداری‌های استان را در چهار فصل سال تجربه نکرده باشد؛ دور ماندن از زندگی شهری و ماشینی و بالطبع تغییر عادات غذایی اجتناب‌ناپذیر است، اما خانواده‌ها می‌بایست حتی‌المقدور عادات غذایی سنتی خطه کردستان را که عموما بر اساس محصولات لبنی، میوه و صیفی‌جات، غلات و حبوبات، گوشت‌های کم چرب و غذاهای کم شیرین و کم نمک است را به جهت حفظ سلامت خود و خانواده حفظ کنند. همواره از نان به عنوان قوت غالب در فرهنگ ایرانی اسلامی یاد می‌شود و استفاده از نان‌های سبوس‌دار که با آرد کامل تهیه شده باشد نقش بسزایی در پیشگیری از سرطان‌های مختلف و هم‌چنین سایر بیماری‌های غیر واگیر دارد. استفاده از روش‌های مطلوب پخت و پز همچون آب پز کردن، بخار پز کردن، پخت با حرارت کم و تدریجی و تفت مختصر سرخ کردنی‌ها با روغن‌های گیاهی سالم نیز کاملا بر غذاهایی رستورانی، آماده و فست فود پرکالری که خود زمینه‌ساز ابتلا به چاقی است و حاوی مقادیر بالای نگه دارنده شیمیایی بوده و در طبخ آنها ترکیبات سرطان‌زا ایجاد می‌گردد، ارجحیت دارد. کردستان، با تولید محصولات توت فرنگی، توت سیاه، انار، گوجه فرنگی، پیاز و سیر نیز میان میوه‌جات و صیفی‌جات در زمینه مبارزه با سرطان جایگاه خوبی دارد و می‌توان خوشبین بود که مردم با مصرف محصولات نامبرده به علاوه مرکبات و سبزیجات تازه تیره رنگ مثل کلم بروکلی و اسفناج از تیررس سرطان دور بمانند. مصرف لبنیات در استان جایگاهی ویژه دارد، اما فرآورده لبنی کم چرب سدی قوی در برابر سرطان است و مصرف لبنیات پرچرب عاملی برای ابتلا به آن، از این رو توصیه می‌شود که تا حد امکان از فرآورده‌های لبنی کم چرب استفاده و چربی گوشت و مرغ نیز قبل از مصرف زدوده شود. و اما قاتلی در لباسی سفید که این روزها افراد بیشماری را طعمه خویش قرار داده نمک است، نیاز روزانه به این ماده، ناچیز و سه گرم برای بزرگسالان در نظرگرفته شده و کاهش مصرف آن بهترین راه پیشگیری از سرطان است، مصرف غذاهای نمک سود شده و دودی و خوراک‌های کنسروی به دلیل درجه بالای شوری توصیه نمی‌شود. روش قابل اجرا و ساده نیز حذف نمکدان از سفره غذایی است، چرا که نمک مورد نیاز از طریق سایر موارد موجود در رژیم غذایی روزانه دریافت می‌شود. بسیاری از موارد مذکور با کمترین هزینه و به سادگی در زندگی روزمره قابل اجراست، برای مثال با ترک مصرف دخانیات می‌توان از یک سوم از تمامی سرطان‌ها دور ماند. در پایان گفتنی است، نرخ ابتلا به بیماری سرطان در ایران نسبت به جهان رقم پایین‌تری را به خود اختصاص داده است، لیکن از هر صد هزار نفر 134 نفر را مبتلا می‌سازد، مبارزه با این بیماری تنها یک راهکار مقرون به صرف دارد و آن پیشگیری با تغییر صحیح شیوه زندگی است. نویسنده: فرزام معماری کارشناس ارشد میکروبیولوژی مرکز انتقال خون کردستان انتهای پیام








این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: ایسنا]
[مشاهده در: www.isna.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 116]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن