محبوبترینها
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1831225806
موسیر، تسکین دهنده دردهای میگرنی
واضح آرشیو وب فارسی:ایسنا: دوشنبه ۲۷ بهمن ۱۳۹۳ - ۱۲:۵۹
عضوهیات علمی دانشگاه علوم‌کشاورزی و منابع طبیعی ساری گفت: جدیدترین تحقیقات نشان داده است که موسیر موجب افزایش دفع ادرار، تسکین التهاب طحال و کبد می‌شود و دردهای میگرنی را کاهش می‌دهد. محمد اکبرزاده در گفت‌وگو با خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران(ایسنا)، منطقه مازندران، به خواص و فواید موسیر، اشاره و اظهار کرد: مصرف موسیر به سیستم قلبی- عروقی، تنظیم فشار خون و کاهش چربی خون کمک کرده و از تصلب شرائین جلوگیری می‌کند. همچنین موسیر خلط آور، هضم کننده غذا، اشتها آور و در استعمال خارجی، پودر آن جهت درمان و سوختگی استفاده می‌شود. وی ادامه داد: متخصصان تغذیه معتقدند که موسیر طعم غذا را لذیذتر می‌کند و موجب تقویت عمل هضم در معده می‌شود. موسیر سرشار از ویتامینC، پروتئین، آهن، کلسیم، پتاسیم، فیبر و اسید فولیک است. موسیر دارای ترکیبات سولفور و فلاونوئید کوئرستین است. همچنین موسیر دارای اثرات ضد سرطانی، ضد آلرژی، آنتی باکتری، ضد التهاب و ضد ویروس است. موسیر حاوی ساپونین است. این ماده در مهار و نابودی سلولهای سرطانی نقش دارد. اکبرزاده بیان کرد: این گیاه دارای برگ‌هایی شبیه به سیر و غده‌ای شبیه به پیاز و دارای ارتفاع تا حدود 1یک متر است. این گیاه در اراضی پایین دست استان به صورت خودرو می‌روید و در بعضی باغات وجود دارد. در بعضی مناطق از پیاز و غده آن استفاده می‌شود. ممکن است به علت بی‌توجهی به این گونه از پراکنش آن کاسته و کمتر از آن استفاده دارویی و خوراکی شود. وی خاطرنشان کرد: موسیر نسبت به پیاز برای پخت مناسب‌تر است به ویژه برای افرادی که به طعم و بوی پیاز حساس هستند. موسیر نسبت به پیاز شیرین‌تر و هضم آن آسانتر است. درست است که موسیر شبیه پیاز است ولی برخلاف پیاز دارای پیازچه‌های زیادی و برخلاف سیر، بوی مطبوعی دارد و نرم تر از سیر است. اکبرزاده تصریح کرد: اغلب قسمت‌های هوایی گیاه دور ریخته می‌شود اما این قسمت سرشار از ویتامین‌های مختلف است و می‌توان به صورت سالاد از آن استفاده کرد. قسمت مورد استفاده موسیر، پیاز آن است که سرشار از اسانس، موسیلاژ، نشاسته و ویتامین است. می‌توان برای مصرف آن پس از خشک شدن و ورق ورق شدن، پس از رنده کردن در ماست و دوغ بکار گرفته شود و در غذاهای مختلف استفاده شود. انتهای پیام
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: ایسنا]
[مشاهده در: www.isna.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 77]
-
گوناگون
پربازدیدترینها