محبوبترینها
چگونه با ثبت آگهی رایگان در سایت های نیازمندیها، کسب و کارتان را به دیگران معرفی کنید؟
بهترین لوله برای لوله کشی آب ساختمان
دانلود آهنگ های برتر ایرانی و خارجی 2024
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1842116527
عمر طولانی و وزن ایده‌ال با گیاه خواری
واضح آرشیو وب فارسی:ایسنا: سه‌شنبه ۷ بهمن ۱۳۹۳ - ۱۱:۰۴
بعضی از افراد برای فرار از چربی‌های اشباح شده که در طول سالیان دراز در بدن آنها به وجود آمده گیاه خواری را در وعده‌های روزانه خود جای داده تا شاید به این وسیله و با این سبک زندگی بتوانند به وزن ایده آل خود برسند و هم عمر طولانی تری داشته یاشند. به گزارش خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران(ایسنا)، منطقه کهگیلویه وبویراحمد، امروزه برخی از مردم برای فرار از اضافه وزن به رژیم‌های گیاه خواری رو آورده‌اند. بعضی از افراد برای فرار از چربی‌های اشباح شده که در طول سالیان دراز در بدن آنها به وجود آمده گیاه خواری را در وعده‌های روزانه خود جای داده تا شاید به این وسیله و با این سبک زندگی بتوانند به وزن ایده آل خود برسند و هم عمر طولانی‌تری داشته باشند. یک کارشناس تغذیه و عضو انستیتو تغذیه ایران عنوان کرد: در نتایج تحقیقات به دست آمده بر روی افراد 50 تا 70 سال این نظریه به دست آمده افرادی که در وعده‌های غذایی خود بالاترین میزان مصرف گوشت قرمز و فرآورده های آن را دارند بیشتر در معرض خطر مرگ زودرس قرار دارند. سید داود حسینی اظهار کرد: هرچه مصرف گوشت و محصولات حیوانی بیشتر باشد احتمال بروز ناراحتی‌های قلبی و سرطان به ویژه سرطان‌های کولون و پستان و پروستات و ریه بیشتر خواهد بود. وی ادامه داد: در حالی که در افرادی دارای رژیم غذایی متمرکز بر مصرف غذاهای گیاهی این نتیجه کاملاً معکوس است. این کارشناس تغذیه افزود: در واقع گوشت فاقد آنتی اکسیدان و مواد فتوشیمیایی می باشد که از بدن در برابر بیماری سرطان محافظت می کند. حسینی بیان کرد: در صورتی که در گوشت مقادیر فراوان از چربی‌های اشباع شده و سایر ترکیبات سرطان زا وجود دارد که برخی از آنها با پخت گوشت در حرارت بالا (کبابی و گریل و سرخ شده) به وجود می آید. وی عنوان کرد: بعضی از افراد که طرفدار رژیم غذایی سرشار از انواع گوشت هستند اعتقاد دارند که باید گوشت را به شیوه انسان‌های اولیه خورد که این امر اشتباه است. یک کارشناس تغذیه تصریح کرد: در عصر امروز تولید کنندگان گوشت قرمز به پرورش دام‌هایی که گوشت آنها حاوی 25 تا 30 درصد چربی است رو آورده‌اند. حسینی خاطرنشان کرد: گوشت حیواناتی که با ذرت تغذیه می‌شوند بیشتر چربی‌های اشباع شده دارد و تقریباً فاقد هرگونه اسیدهای امگا 3 در حالی که میزان چربی‌های غیر اشباع موجود در هر گرم گوشت حیوانات وحشی پنج برابر گوشت حیوانات اهلی است و از مقدار قابل توجهی اسیدهای امگا 3 نیز برخوردار هستند کارشناس تغذیه و عضو انیستیتو تغذیه ایران تصریح کرد: امروزه که مردم اکثر به زندگی‌های ماشینی رو آوردند مصرف غذاهای فست فودی نیز که اکثر از گوشت در آنها استفاده شده نیز بیشتر شده است. حسینی اظهار کرد: اکثریت فکر می‌کنند با مصرف کالباس و سوسیس کمتر به سلامتی خود لطمه خواهند زد در صورتی که این فکر کاملا اشتباه است. وی گفت: گوشت‌های خشک شده یا دودی مانند سوسیس و کالباس و هات داگ دارای نیترات سدیم (ماده‌ای که از فساد غذایی جلوگیری می کند) هستن که به طرز عجیبی میزان مبتلا شدن به سرطان را افزایش می‌دهد و این خود سلامتی انسان را به خطر می اندازد. وی افزود: این مواد شیمیایی نام برده در معده انسان با اسیدهای آمینه‌ی موجود در غذاها واکنش نشان می دهد و موجب می شود که مواد بسیار سرطان زایی موسوم به نیتروزامین‌ها به وجود بیاید. کارشناس تغذیه و عضو انیستیتو تغذیه ایران تصریح کرد: در تحقیقات به عمل آمده بر روی کودکانی که در هفته یک بار هات داگ می خورند نشان داده که این کودکان نسبت به دیگر همسن‌های خود بیشتر در معرض خطر مبتلا شدن به تومورهای مغزی می باشند. وی گفت: در برخی فروشگاه‌ها می توان هات داگ‌ها و سوسیس و کالباسی که از سویا و غلات درست شدند، خریداری کرد. وی تصریح کرد: این نوع فرآوردها از طعم بسیار خوبی برخوردار هستند. کارشناس تغذیه و عضو انیستیتو تغذیه ایران تصریح کرد: اگر افراد دوست دارند و یا مجبور می باشند که از گوشت قرمز استفاده کنند می توانند برشهای گوشت ران آن هم از حیواناتی که با علوفه تغذیه شده اند استفاده کنند. حسینی اضافه کرد: گیاه خواری برای بدن انسان نه تنها مضر نیست بلکه اگر در آن از تمام سبزیجات به شیوه درست استفاده شود، می‌تواند جایگزین مناسبی برای گوشت در وعده‌های غذایی افراد باشد. انتهای پیام
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: ایسنا]
[مشاهده در: www.isna.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 109]
-
گوناگون
پربازدیدترینها