محبوبترینها
چگونه با ثبت آگهی رایگان در سایت های نیازمندیها، کسب و کارتان را به دیگران معرفی کنید؟
بهترین لوله برای لوله کشی آب ساختمان
دانلود آهنگ های برتر ایرانی و خارجی 2024
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1843472654
۶۸ مورد تخلف نانوایی های اصفهان در مصرف زیاد نمک -
واضح آرشیو وب فارسی:مهر: رفیعی مطرح کرد:
۶۸ مورد تخلف نانوایی های اصفهان در مصرف زیاد نمک
شناسهٔ خبر: 2455115 شنبه ۱۳ دی ۱۳۹۳ - ۱۶:۵۳
استانها > اصفهان
اصفهان- مدیر گروه بهداشت محیط استان گفت:در سال جاری حدود یکهزار و ۳۰۵ مورد نمونه برداری از سطح نانوایی های استان انجام گرفته که در این بین ۶۸ مورد تخلف از این صنف در حوزه مصرف زیاد نمک ثبت شده است. به گزارش خبرنگار مهر، مهدی رفیعی ظهر امروز در نشست خبری بسیج ملی تغذیه در مرکز بهداشت استان اصفهان تصریح کرد: مصرف زیاد نمک در خمیر نان به کیفیت آرد بستگی دارد و در صورتی که آرد از کیفیت نامطلوبی برخوردار باشد، میزان مصرف نمک را افزایش می دهند.وی با اشاره به اینکه نظارت های زیادی روی نانوایی ها و نحوه مصرف نمک در پخت نان انجام دادیم و افزود: از ابتدای سال تاکنون ۶۸ موردتخلف از سوی نانوایی ها به دلیل مصرف بالای نمک گزارش شده است.مدیر گروه بهداشت محیط استان اصفهان همچنین در خصوص نمک های فله ای که در کیسه های بدون آرم و نشان دانشگاه علوم پزشکی اصفهان به فروش می‌رسد، اضافه کرد: از مردم می خواهیم که ناظرین بهداشتی در سطح جامعه باشند و در صورت مشاهده چنین نمک ها مراجع بهداشتی را مطلع سازند.وی ادامه داد: میزان نمک مصرفی در مواد غذایی با نمونه برداری هایی که بازرسان بهداشت محیط از مواد غذایی دارند مشخص می شود و در صورت تخلف، فرد و یا افراد متخلف به تعزیرات حکومتی معرفی می شوند تا برخورد لازم با آنها انجام شود.رفیعی با اشاره به میزان نمک مورد مصرف در نانوایی ها، اظهارکرد: میزان مصرف نمک در واحد های نانوایی به نوع آرد بستگی دارد، در برخی فصول معمولا تابستان به دلیل عدم چسبندگی مناسب خمیر، نانوایان مجبور به مصرف نمک زیاد هستند اما در فصول سرد سال با این مشکل روبرو نیستیم و استاندارد تا حدود زیادی رعایت می شود.رفیعی گفت: در ۹ ماه سال جاری از واحد های نانوایی موجود در سطح استان اصفهان ۱۳۰۵ مورد نمونه برداری کرده ایم که تنها در ۶۸ مورد یعنی ۵.۲ درصد با میزان مصرف غیراستاندارد نمک روبرو بوده ایم.وی با بیان اینکه به دنبال حذف نمکدان از روی میز رستوران ها هستیم، ادامه داد: اصولا شاهد پخت غذاهای شور در رستوران ها نیستم زیرا که مشتریان خود را از دست می دهند.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: مهر]
[مشاهده در: www.mehrnews.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 22]
-
گوناگون
پربازدیدترینها