محبوبترینها
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1829274236
کیک بادام با خامه
واضح آرشیو وب فارسی:تبیان: کیک بادام با خامه
مواد لازم:بادام پوست کنده 250 گرمشکر 200 گرمآرد سفید 50 گرمتخم مرغ 2 عددآب 50 سی سیبیکینگ پودر 1 قاشق چای خوریروغن یا کره 1 تا 2 قاشق سوپ خوریکاغذ مخصوص شیرینی پزی مقداریمواد لازم برای تزئین:خامه 250 سی سیشکلات قهوه ای 50 گرمتوت سیاه یا تمشک مقداری
ظروف و وسایل لازم:یک ظرف کیک پزی گرد به قطر تقریبی 22 سانتی متر و همزن. اگر ظرف گرد نداشتید از ظروف دیگر هم می توانید استفاده کنید.طرز تهیه:بادام ها را چرخ کنید نیازی نیست کاملا به شکل پودر در آید. شکر و تخم مرغ ها را با همزن بزنید تا مایع سفت شود یک چیزی شبیه به خامه خواهد شد. بعد از این مرحله دیگر نباید از ماشین همزن استفاده شود. باقی مواد را با احتیاط به آن بیفزایید، دقت کنید زیاد نباید هم بزنید خیلی با احتیاط! آخر سر هم آب را بیفزایید و با احتیاط هم بزنید. ظرف کیک پزی را با کره یا روغن آب شده خوب چرب کنید و سپس کاغذ مخصوص شیرینی پزی را کف ظرف کیک پزی پهن کنید با دست آن را صاف کنید و همین طور دیواره ظرف را با کاغذ مخصوص شیرینی پزی بپوشانید.سپس خمیر به دست آمده را در ظرف بریزید با احتیاط با قاشق روی آن را صاف کنید. فر را تا 180 درجه گرم کنید ظرف محتوی خمیر کیک را در وسط فر قرار دهید و آن را برای مدت 30 دقیقه بپزید.پس از اتمام، کیک را با احتیاط از ظرف خارج کنید. کاغذهای آشپزی را با احتیاط از آن جدا کنید سپس آن را برای مدتی به حال خود رها کنید تا سرد شود.
روش تزئین:مایع خامه را با ماشین همزن خوب بزنید تا سفت شود. دقت کنید زیاد از حد هم نزیند در غیر این صورت خامه تبدیل به کره خواهد شد، همین که خامه سفت شد کفایت می کند. کیک را در ظرفی که می خواهید سرو کنید قرار دهید سپس با خامه آن را بپوشانید با کارد یا وسیله دیگری خامه را صاف کنید.شکلات را با کارد خرد کنید و روی خامه بریزید سپس با مقداری توت سیاه یا تمشک تزئین کنید.سایت آفتاباگر می خواهید با فوت و فن آشپزی آشنا شوید، اینجا را کلیک کنید. * مطالب مرتبط:طرز تهیه انواع کیک و نانطرز تهیه انواع شیرینیبخش تغذیه و سلامت تبیان
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: تبیان]
[مشاهده در: www.tebyan.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 433]
-
گوناگون
پربازدیدترینها