تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ساقدوش کیست ؟ | وظیفه ساقدوش در مراسم عقد و عروسی چیست ؟
قایقسواری تالاب انزلی؛ تجربهای متفاوت با چاشنی تخفیف
چگونه ویزای توریستی فرانسه را بگیریم؟
معرفی و فروش بوته گرافیتی ریخته گری
بهترین بروکر برای معاملات فارکس در سال 2024
تجربه رانندگی با لندکروز در جزیره قشم؛ لوکسترین انتخاب
اکسپرتاپ: 10 شغل پردرآمد برای مهاجران کاری در کانادا
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1816144316
چقدر تخممرغ بخوریم؟/ هر تخم مرغ چه مقدار کالری دارد؟
واضح آرشیو وب فارسی:نامه نیوز: چقدر تخممرغ بخوریم؟/ هر تخم مرغ چه مقدار کالری دارد؟
اگر به خوردن تخممرغ علاقه دارید و از بابت سلامت قلب خود نیز نگران هستید، باید از نحوه و مقدار مناسب مصرف این خوردنی مطلع شوید.
به گزارش نامه نیوز، تخممرغ به لحاظ غذایی مادهای بسیار مفید و مغذی است. هر تخممرغ بزرگ حدود 70 کالری دارد و منبع سرشاری از پروتئین است که سطح قندخون را تنظیم میکند. در واقع پروتئینهای موجود در تخممرغ با توجه به کیفیت بالایی که دارند، اسیدهای آمینه مورد نیاز بدن را تامین میکنند. زرده تخممرغ نیز حاوی آنتیاکسیدانهایی است که از مشکلاتی که در سنین بالاتر به وجود میآیند مانند آب مروارید و آسیبهای شبکیه چشم جلوگیری میکند و علاوه بر این برای جلوگیری از برخی سرطان ها، حملات و بیماریهای قلبی نیز مفید است.
یک تخم مرغ بزرگ منبع سرشاری از ماده معدنی سلنیوم است. این ماده معدنی با خاصیت آنتیاکسیدانی از نابودی سلولهای بدن جلوگیری کرده و سیستم ایمنی بدن را تقویت میکند. همچنین تخممرغ حاوی ریبوفلاوین و ویتامین D است. ریبو فلاوین، یک نوع ویتامین B است که به تبدیل کربوهیدرات به انرژی کمک میکند و ویتامین D نیز برای تقویت استخوان و دندانها موثر است.
به گزارش تودی، مطالعات انجام شده در سال 2003 که در مجله طب انگلیس منتشر شده نشان میدهد در میان 115 هزار فرد بررسی شده به مدت 14 سال، خوردن روزانه یک عدد تخم مرغ با خطر ابتلا به بیماریهای گرفتگی عروق کرونر و حملات قلبی ارتباطی ندارد. از طرف دیگر به دلیل احساس سیری که پس از مصرف تخم مرغ به وجود میآید به خوردن غذای کمتر و لاغر شدن نیز کمک میکند.
در مطالعه دیگری که در سال 2013 و در مجله اروپایی موادغذایی منتشر شده، 30 شرکتکننده اعلام کردند که پس از خوردن تخممرغ در وعده غذایی صبحانه احساس سیری کرده و میلی به خوردن غذای بیشتر نداشتند. این افراد زمانی که در صبحانهشان تخم مرغ میخورند، نسبت به زمانهای دیگر ناهار و حتی شام کمتری مصرف میکردند.
در یک تحقیق دیگر که در سال 2011 در مجله بینالمللی علم تغذیه منتشر شده، افراد مورد بررسی در وعده ناهار خود سیبزمینی، ساندویچ مرغ و املت خوردند و یافتهها نشان داد مصرف تخممرغ رضایت بیشتری را در این افراد به وجود میآورد. در واقع مصرف تخم مرغ بیشتر از وعدههای حاوی کربوهیدرات مانند سیبزمینی احساس سیری به وجود میآورد و مصرف میان وعده و به دنبال آن جذب کالری بیشتر را کاهش میدهد. بنابراین با توجه به اینکه اضافه وزن با خطر ابتلا به بیماریهای قلبی همراه است، مصرف تخممرغ به دلیل ایجاد احساس سیری، گزینه مناسبی است.
اما یک نکته دیگر نیز در ارتباط با مصرف تخم مرغ وجود دارد. تخممرغ منبع سرشاری از چربیهای اشباع شده است که این چربیها سطح کلی کلسترول خون را افزایش داده و ابتلا به بیماریهای عروق قلبی را بیشتر میکنند. با وجود حدود 1.6 گرم چربی اشباع شده در هر تخممرغ بزرگ، بیش از نیمی از چربیهای موجود در یک تخممرغ، ترکیبات اسیدهای چرب سالم و اشباع نشده از جمله امگا 3 است. پزشکان مصرف روزانه 300 میلیگرم کلسترول روزانه را پیشنهاد میکنند و مرکز قلب آمریکا و طرح ملی آموزشهای کلسترول این کشور برای بیماران قلبی، دیابتیها (نوع 2) و افراد با کلسترول بالا روزانه میزان کمتر و 200 میلیگرم را توصیه میکنند. با توجه به اینکه هر تخممرغ بزرگ حدود 180 میلیگرم کلسترول دارد، بسیاری از محققان رابطه ابتلا به بیماریهای قلبی و جذب کلسترول را زیر سوال میبرند.
این در حالی است که مطالعات اخیرا منتشر شده در مجله طب انگلیس نشان میدهد مصرف روزانه دو تخم مرغ پخته، موجب افزایش تشکیل مادهای موسوم به «تریمتیلامین اِن - اکسید» در بدن میشود که این ماده خطر ابتلا به بیماری و حملات قلبی را افزایش میدهد. بنابراین میزان پیشنهادی پزشکان برای مصرف تخممرغ روزی یک عدد است و در صورتی که فردی کلسترول بالا دارد و یا در معرض دیابت و بیماریهای قلبی است باید در مصرف زرده تخممرغ و گوشتهای با چربیهای اشباع شده و کلسترول بالا احتیاط بیشتری کند.
منبع: سلامت نیوز
۱۸ آذر ۱۳۹۳ - ۱۰:۳۶
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: نامه نیوز]
[مشاهده در: www.namehnews.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 96]
صفحات پیشنهادی
چقدر تخممرغ بخوریم؟
سهشنبه ۱۸ آذر ۱۳۹۳ - ۰۹ ۳۷ اگر به خوردن تخممرغ علاقه دارید و از بابت سلامت قلب خود نیز نگران هستید باید از نحوه و مقدار مناسب مصرف این خوردنی مطلع شوید به گزارش سرویس سلامت خبرگزاری دانشجویان ایران ایسنا تخممرغ به لحاظ غذایی مادهای بسیار مفید و مغذی است هر تخممرغ بزرگزرده تخممرغ بخوریم یا نخوریم؟
زرده تخممرغ بخوریم یا نخوریم بسیاری از مردم از چربی و کلسترول موجود در تخم مرغ به ویژه در زرده آن وحشت دارند اما فراموش میکنند که سایر غذاها نظیر گوشت قرمز ماکیان و لبنیات نیز به همین اندازه یا حتی بیشتر چربی و کلسترول دارند آفتاب تخممرغ از وعدههای غذایی پرمصرف و پرطرفدارنجات تخممرغها در دانشگاه آزاد کرمانشاه
جمعه ۱۴ آذر ۱۳۹۳ - ۱۱ ۰۶ نخستین دوره مسابقات چالش جاذبه نجات تخم مرغ در دانشگاه آزاد اسلامی واحد کرمانشاه برگزار شد محمد رسول ملک دبیر اجرایی این مسابقه در گفتوگو با خبرنگار علمی ایسنا منطقه کرمانشاه اظهار کرد مسابقه چالش جاذبه نجات تخم مرغ برای نخستین بار است که در استامدیرعامل اتحادیه مرکزی مرغداران در گفتوگو با فارس عنوان کرد تولید ماهانه ۸۰ هزارتن تخم مرغ/ صادرات تخممرغ به
مدیرعامل اتحادیه مرکزی مرغداران در گفتوگو با فارس عنوان کردتولید ماهانه ۸۰ هزارتن تخم مرغ صادرات تخممرغ به روسیه در انتظار پروتکل دامپزشکی استمدیرعامل اتحادیه مرکزی مرغداران با بیان اینکه برای ایجاد تعادل نسبی در بازار تخممرغ باید مقدار صادرات آن را 2 برابر کرد گفت هنوز بهکاهش 2 کیلوگرمی مصرف سرانه تخممرغ/ تخممرغ ایرانی به روسیه نمیرود -
مهر گزارش میدهد کاهش 2 کیلوگرمی مصرف سرانه تخممرغ تخممرغ ایرانی به روسیه نمیرود شناسهی خبر 2431214 تاریخ مخابره جمعه ۷ آذر ۱۳۹۳ - ۱۱ ۵۲ اقتصاد > کشاورزی و دامداری در حالی برخی مسئولان صادرات تخممرغ به روسیه را یکی از راه حلهای مشکلات ایجاد شده برای صنعت تخممرغ می٢ میلیون تومان برای مجسمهای از شانههای تخممرغ
گفتوگو با علیخان عبداللهی هنرمند خودآموخته افغان ٢ میلیون تومان برای مجسمهای از شانههای تخممرغ زندگی علیخان عبداللهی مثل همه هنرمندان خودآموخته داستان عجیب و جالبی دارد او سالها پیش بههمراه برادرش از جنگهای داخلی افغانستان فرار کرد و به ایران آمد شاید که در این کشور کتخممرغ گران شد
بانک مرکزی اعلام کرد تخممرغ گران شد بانک مرکزی متوسط قیمت خرده فروشی برخی از مواد خوراکی در تهران در هفته منتهی به 14 9 93 را منتشر کرد که براساس آن قیمت 5 گروه کالایی افزایش 2 گروه کالایی کاهش و نرخ 4 گروه کالایی ثابت مانده است به گزارش سرویس اقتصادی جام نیوز بانک مرکزی-تخممرغ دزدانی که شتر دزد میشوند
بیش از 95 درصد از بزرگسالان جامعه حداقل یک بار قربانی جرایم خرد شدهاند تخممرغ دزدانی که شتر دزد میشوند فردی که مکالمهاش همچنان ناتمام مانده است و از ترس نفسش را به شماره انداخته است معنی سرقت تلفن همراه را میداند این روزها در محافل خانوادگی و دوستانه در شبکه های اجتقیمت تخممرغ افزایش یافت/ سبزی ارزان شد -
بانک مرکزی گزارش داد قیمت تخممرغ افزایش یافت سبزی ارزان شد شناسهٔ خبر 2438729 دوشنبه ۱۷ آذر ۱۳۹۳ - ۱۵ ۵۵ اقتصاد > اقتصاد خرد بانک مرکزی متوسط قیمت خرده فروشی برخی از مواد خوراکی در تهران در هفته منتهی به چهاردهم آذرماه جاری را منتشر کرد که بر اساس آن قیمت تخم مرغ برنجدر آبان ماه سالجاری صورت گرفت تولید 11 میلیون عدد تخممرغ خوراکی و نطفهدار در تاکستان
در آبان ماه سالجاری صورت گرفتتولید 11 میلیون عدد تخممرغ خوراکی و نطفهدار در تاکستانرئیس اداره دامپزشکی تاکستان گفت در آبان ماه سالجاری تعداد 10 میلیون عدد تخممرغ خوراکی و بیش از یک میلیون عدد تخممرغ نطفهدار تحت نظارت دامپزشکی این شهرستان تولید و به بازار مصرف ارسال شده اسقیمت تخممرغ افزایش یافت
قیمت تخممرغ افزایش یافت بانک مرکزی متوسط قیمت خرده فروشی برخی از مواد خوراکی در تهران در هفته منتهی به 14 9 93 را منتشر کرد که براساس آن قیمت 5 گروه کالایی افزایش 2 گروه کالایی کاهش و نرخ 4 گروه کالایی ثابت مانده است مهر بانک مرکزی متوسط قیمت خرده فروشی برخی از مواد خورا-هنرمندی با شانههای تخممرغ
هنرمندی با شانههای تخممرغ راستش را بگو هربار که یک شانه تخممرغ از سوپر میخری و به خانه میبری به چه چیز فکر میکنی این که تخممرغهایی که خریدی ریزند یا درشت تازه اند یا تاریخ گذشته غذاهایی که می خواهی با تخم مرغ درست کنی از کوکو و کتلت گرفته تا انواع کوفته را د-کاهش مصرف سرانه تخممرغ در کشور
کاهش مصرف سرانه تخممرغ در کشور مدتهاست صنعت تخممرغ کشور در شرایط خوبی بهسر نمیبرد تولید مازاد تولیدکنندگان را به دردسر انداخته و این تولیدکنندگان نه تنها سودی از تولید خود نمیبرند بلکه زیان هم میکنند در همین راستا سید فرزاد طلاکش دبیر کل کانون سراسری مرغ تخم گذاپیتزای تخم مرغی، بدون نیاز به خمیر
آشپزی پیتزای تخم مرغی بدون نیاز به خمیر دو عدد پیاز را در نصف فنجان روغن سرخ کرده کمی زردچوبه به آن اضافه میکنیم نصف پیازداغ بدون روغن را جدا کرده کنار میگذاریم دو قاشق رب گوجه را در یک فنجان آب حل میکنیم و در بقیه پیازداغ تفت میدهیم - اندازه متن به این مطلب امضرورت بازاريابي جهاني تخم مرغ و فرآورده هاي آن/صادرات محدود تخم مرغ به ترکمنستان و عمان
۸ آذر ۱۳۹۳ ۱۴ ۲۳ب ظ دبير ستاد کشوري ترويج مصرف تخم مرغ تاکيد کرد ضرورت بازاريابي جهاني تخم مرغ و فرآورده هاي آن صادرات محدود تخم مرغ به ترکمنستان و عمان دبير ستاد کشوري ترويج مصرف تخم مرغ گفت مشکل فعلي صنعت تخم مرغ مجوز صادرات نيست بلکه هنوز بازاريابي مناسبي در جهان براي اين-افراد حساس به زرده تخم مرغ، واکسن آنفلوآنزا نزنند
افراد حساس به زرده تخم مرغ واکسن آنفلوآنزا نزنند معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی استان زنجان گفت افرادی که سابقه حساسیت به زرده تخم مرغ دارند از تزریق واکسن آنفلوآنزا باید خودداری کنند دکتر محمدرضا صائینی امروز پنجشنبه با تاکید بر اینکه برخی افراد بایدجهادکشاورزی همراهی لازم را با تولید کنندگان مرغ و تخم مرغ ندارند
عضو هیئت مدیره مرغداران مرکز جهادکشاورزی همراهی لازم را با تولید کنندگان مرغ و تخم مرغ ندارند رسولزاده گفت متاسفانه بخش بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی همراهی لازم را با تولید کنندگان خصوصا تولیدکنندگان مرغ و تخممرغ ندارد و این سبب جمعآوری مازاد تولید از بازار این محصولات شده اس-
گوناگون
پربازدیدترینها