محبوبترینها
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1826259831
همزمان با سراسر کشور اردوی دانش‌آموزان دیروز و امروز در خلخال برگزار شد
واضح آرشیو وب فارسی:فارس: همزمان با سراسر کشور
اردوی دانش‌آموزان دیروز و امروز در خلخال برگزار شد
همزمان با سراسر کشور شهرستان خلخال هم میزبان برگزاری اردوی دانش‌آموزان دیروز و امروز با محوریت ایستگاه خاطره‌ها و جشنواره غذاهای سنتی خلخال بود.
به گزارش خبرگزاری فارس از اردبیل، همزمان با سراسر کشور و مناطق 19 گانه استان اردبیل صبح امروز شهرستان خلخال میزبان برگزاری اردوی دانش‌آموزان دیروز و امروز با محوریت ایستگاه خاطره‌ها و جشنواره غذاهای سنتی در دبستان شکوفه‌های امید دو خلخال بود. به گزارش خبرگزاری فارس از اردبیل، این روزها به دلیل مشغله و کار زیاد کمتر وقت می‌کنیم تا در کنار خانواده و فرزندان باشیم و این موضوع بر شکل‌گیری شخصیت دانش‌آموزان تاثیر زیادی دارد که باید خانواده‌ها توجه داشته باشند در کنار کسب و درآمد و معاش خانواده ساعاتی در روز را به فرزندان و خانواده اختصاص دهند. ایستگاه خاطره بهانه‌ای بود تا دانش‌آموزان دیروز که سنی از آنان گذشته و با دانش‌آموزان امروز که سنی ندارد رابطه تعاملی برقرار کرده و در کنار هم قرار گیرند. به گزارش خبرگزاری فارس از اردبیل، دبستان غیرانتفاعی شکوفه‌های امید دو خلخال امروز میزبان دانش‌آموزان و خانواده‌هایی بود که با پخت غذاهای بومی و محلی و سنتی در این ایستگاه شرکت کرده بودند. ایستگاه خاطره‌های امسال مزین به بیش از 120 غذای بومی و محلی بود که مادران دیروز با کمک مادران فردا (دختران امروز) آن را تهیه کرده بودند. این برنامه که همزمان با سراسر کشور و استان اردبیل در شهرستان خلخال در 6 مدرسه و سه کانون پرورشی فکری کودکان و نوجوانان برگزار شد با استقبال مناسب خانواده‌ها روبرو شد. سید اردشیر رشیدی رئیس آموزش و پرورش شهرستان خلخال با اشاره به اینکه این برنامه علاوه بر دیدار خانواده‌ها و تبادل افکار و اندیشه‌ها باعث شناخت بیشتر اولیا‌ی دانش‌آموزان از فضای کار و تلاش معلمان می‌شود و دانش‌آموزان را با مهارت‌های اولیه زندگی که در آینده‌ای نزدیک به آن نیاز خواهند داشت آشنا می‌سازد و علاوه بر این موضوع توسعه بسترهای توجه به کودکان و آماده ساختن زیرساخت‌های تربیت روحی و جسمی با برنامه‌های متناسب ورزشی به تربیت آموزشی دانش‌آموزان کمک می‌کند. حسین حامدی معاونت پرورشی و تربیت بدنی اداره آموزش و پرورش خلخال نیز از استقبال مناسب خانواده‌ها از برنامه‌های فرهنگی و پرورش خبر داد و گفت: در این برنامه که با عنوان ایستگاه خاطره و اردوی دانش‌آموزان دیروز و امروز نام گرفته دانش‌آموزان قدیم به مادران و پدران اطلاق شده و دانش‌آموزان امروز هم کودکان و نوجوانان محصل در کلاس‌های درس هستند که این 2 قشر در کنار هم قرار گرفته و با تعریف خاطرات گذشته از دوران تحصیل، اردوها، معلمان، کلاس‌های درس، کتاب‌ها و ... برگی از تاریخ زندگی و دوران تحصیل خود را مرور می‌کنند. خانواده‌هایی که در جشنواره غذا به همراه دانش‌آموزان و فرزندان خود شرکت کرده بودند در مصاحبه خود با خبرنگار فارس اردبیل اظهار کردند که در موقع درست کردن غذا چاشنی‌های سالم، مواد مرغوب برای تهیه انواع غذاهای بومی، پرهیز از غذاهای پرچرب را به فرزندان خود آموخته‌اند. به گزارش خبرگزاری فارس از اردبیل، استقبال از جشنواره غذاهای بومی و سنتی دانش‌آموزان خلخالی به حدی زیاد بود که در 2 طبقه فضای دبستان شکوفه‌های امید حضور اولیا به چشم می‌خورد.
سفره رنگارنگ غذاها هر بیننده‌ای را بی‌اختیار به سوی آن‌ها می‌کشد تا با چشیدن طعم و مزه آن غذاهای بومی و سنتی خلخال را بیشتر بشناسند. به گزارش خبرگزاری فارس از اردبیل، بیش از 120 نوع غذا در این جشنواره شرکت داشت که انواع پلو از جمله کدو پلو و کی‌پلا به زبان مازندرانی، آلبالو پلو، سبزی‌پلو، ته‌چین مرغ، عدس پلو، لوبیا پلو، رشته پلو، زرشک پلو و تره‌پلو و مرغ شکم پر در کنار ماهی شکم پر و خوراک بادمجان به چشم می‌خورد. آش‌های این جشنواره واقعا خوش طعم بودند و آش ترش انار، گیلدیک‌آشی (نسترن وحشی)، آش رشته، آش زغال اخته، آش آبغوره، آش شیر، کله جوش، آش اوماج مشتری‌های زیادی داشت و زودتر از بقیه غذاها در این جشنواره مورد استقبال خانواده‌ها قرار گرفت. در گروه دلمه‌ها، دلمه برگ انگور، دلمه بادمجان، دلمه گوجه فرنگی و در ترشیجات ترشی لبو، ترشی مخلوط یا هفت بیجار، ترشی زیتون، زیتون پرورده، سیر ترشی و لیته (ترشی خرد شده) چاشنی غذاها بود. خورشت‌های طبخ شده توسط خانواده‌ها در این جشنواره از کیفیت بالایی برخوردار بودند چراکه از مواد اولیه مرغوب و طبیعی تهیه شده بودند فسنجان بوقلمون و مرغ، قیمه بادمجان، قورمه سبزی، خورشت زغال اخته، خورشت گوش گوشت با آلبالو، کوفته ریزه، الویه و رولت مرغ و پیراشکی نیز از دیگر غذاها در این جشنواره بودند. این جشنواره در کنار غذاها شیرینی هم داشت و شیرینی‌‌های قطاب، نان برنجی، شیرینی پنجره‌ای، شیرینی برنجی دست پخت کدبانوی‌های خلخالی و دانش‌آموزان در این جشنواره بود. محبوبه غیور نمین کارشناس ابتدایی و مجری برگزاری ایستگاه خاطره و اردوی دانش‌آموزان دیروز و امروز گفت: غذاهای سنتی و محلی نباید از جامعه و از سبد غذایی خانواده‌ها رو به فراموشی سپرده شود؛ این جشنواره 2 هدف عمده را دنبال می‌کند که اولین هدف آشنا ساختن فرزندان و دانش‌آموزان با پخت و پز مادران قدیم و غذاهای سالم و خوش طعم سنتی جامعه و دوم اینکه ضرورت آشنایی دانش‌آموزان با هنر آشپزی یکی از هدف‌های عمده برگزاری این جشنواره غذایی بود. به گزارش خبرگزاری فارس از اردبیل، غذاهای موجود در این جشنواره توسط حاضرین در این جشنواره میل شد و قاشقی از غذاها به خانه برنگشت. انتهای پیام/62008/م40
93/08/23 - 12:20
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: فارس]
[مشاهده در: www.farsnews.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 77]
-
گوناگون
پربازدیدترینها