محبوبترینها
با چاپ روی وسایل یک کسب و کار پرسود بسازید
قیمت دیگ بخار و تولیدکننده اصلی دیگ بخار
معروفترین هدیه و سوغاتی یزد مشخص شد!
آشنایی با انواع دوربین مداربسته ضد آب
پرداخت اینترنتی قبوض ساختمان (پرداخت قبض گاز، برق و آب)
بهترین دوره آموزش سئو محتوا در سال 1403 با نام طوفان ۱۴۰۳ در فروردین ماه شروع می شود
یک صرافی ارز دیجیتال چه امکاناتی باید داشته باشد؟
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
جراحی و درمان ریشه دندان عفونی با خانم دکتر صفوراامامی
چه مواردی بر قیمت کابین دوش حمام تاثیر دارند؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1798662927
فارس از وضعیت فروش فلافل در همدان گزارش میدهد از رشد قارچگونه فلافلیها تا طعم تند رقابت در بین آنها
واضح آرشیو وب فارسی:فارس: فارس از وضعیت فروش فلافل در همدان گزارش میدهد
از رشد قارچگونه فلافلیها تا طعم تند رقابت در بین آنها
فروش و عرضه فلافل به روشهای مختلف در همدان به شدت زیاد شده و این موضوع به ازدیاد قارچگونه این مراکز دامن زده است.
به گزارش خبرگزاری فارس از همدان، با روند رو به رشد زندگی شهرنشینی و اشتغال شانهروزی عامه مردم به کارهای مختلف استفاده از غذا در بیرون منزل در بین آحاد مردم به یک عادت تبدیل شده است. برخی افراد برای انجام کارهای خود موظفند از صبح تا عصر در محل کار خود حاضر باشند به همین دلیل تهیه وعده غذایی ناهار همیشه به یک دغدغه ذهنی برای آنان تبدیل شده است. تهیه وعده ناهار نه تنها برای کارکنان ادارات و مراکز خصوصی که موظفند از ساعت 8 تا 16 در محل کار خود حاضر باشند برای بیشتر متولیان اصناف، بازاریان و کارگران کارخانجات و مراکز تولیدی همیشه مطرح بوده است. *محبوبت فلافل در بین مردم ایران در سالهای اخیر گرایش به فستفودها در بین مردم ایران با استقبال چشمگیری مواجه شده به طوری که در برخی مواقع با پرداخت هزینه نسبتاً پایین میتوان یک وعده غذایی را تهیه کرد.
در این بین ساندویچها از جایگاه خوبی به خاطر پایین بودن هزینه نسبت به غذاهای آشپزخانهای برخوردار هستند به همین دلیل در اغلب خیابانها و حتی معابر شهرهای کوچک نیز ساندویچفروشیها از اصناف شلوغ آن منطقه محسوب میشود. هر چند که هر روز در رسانهها از مضرات استفاده مداوم از ساندویچ، فستفود، پیتزا و سایر غذاهای بیرونپز که به صورت سنتی و صنعتی تهیه میشوند توسط کارشناسان بهداشت و مواد غذایی تذاکراتی داده میشود اما استقبال مردم خواسته یا ناخواسته از این دسته مواد غذایی هر روز بیشتر میشود. نویسنده در این گزارش به یکی از این غذاهایی که این روزها در بین خانوادههای ایران جایگاه خوبی پیدا کرده گریزی زده تا محبوبیت آن را در سطح شهر همدان بررسی کند.... فلافل! فلافل؛ گلوله سرخ شده نخود پخته و ادویهجات است که این غذا در خاورمیانه و به ویژه بیروت، دمشق و بغداد زیاد استفاده میشود و این روزها در ایران به نام لبنانیها شهره شده است. فلافل جمع مکسر واژه فلفل است و به دلیل استفاده زیاد از فلفل در این غذا به این نام مشهور است اما در ایران و شاید همدان خبری از تندی آن نیست و فقط نخود پخته اصلیترین مواد تشکیلدهنده این غذا است.
*خوزستانیها مبتکر عرصه فلافل در همدان شدند عرصه این غذای محبوب این روزها به صورت عجیبی در سطح شهر همدان فراگیر شده و در بسیار از خیابانها و معابر شهر به خصوص در شب شاهد عرضه آن به روشهای مختلف هستیم. فلافل در سالهای نه چندان دور در همدان به دلیل حضور چندین خانواده خوزستانی که از زمان جنگ در همدان ماندگار شدند رونق گرفت و در بلوار شهید کاشانی همدان و در آپارتمانهای نزدیک محل سکونت آنان چند مغازه فعال شد. سمبوسه آبادانی هم در کنار فلافل توسط خوزستانیهای مقیم همدان رونق خاصی پیدا کرد و در برخی از مغازهها هر دوی این غذا عرضه میشود.
*عرصه فلافل روی وانت و چرخ در این بین وانتهای فروشنده فلافل در همدان به صورت عجیب زیاد شدهاند و در مناطق خوش آب و هوای شهر مثل بلوار ارم، عباسآباد و پارک 48 هکتاری در کنار خیابان و در قسمت عقب وانتبارها مشغول عرضه این غذای محبوب هستند. در میادین اصلی شهر و در شب هنگام پای چرخیهای فلافلفروش نیز به این عرصه هم باز شده و تا پاسی از شب این فروشندگان مشتریان خود را به پای چرخهای خود میکشانند. فروشندگان، مغازهداران، وانتیها و حتی چرخیها فلافل و سمبوسه با انتخاب روشهای مختلف به جذب مشتریان خود میپردازند که نحوه پخت آن و موادی که به این غذا اضافه میکنند جالب است. از کنجد گرفته تا فلفل زیاد، فلافل رژیمی، فلافل با پودر سیر و... اتفاقاتی است که فروشندگان آن در همدان از آن برای جلب مشتریان استفاده میکنند.
*فلافل با نوشابه رایگان/«دلک ندین به همهتان میرسه» در هر صنف و شغلی برای رقابت بیشتر روشهای مختلفی ابداع و عرضه میشود. بعد از زیاد شدن عرضهکنندگان فلافل در سطح شهر همدان این روزها در هر خیابانی با روش جدید برای جذب مشتری مواجه میشویم. در یکی از جدیدترین شیوه ترغیب خرید فلافل، در ازای یک فلافل یک نوشابه مجانی و رایگان هم به خریدار داده میشود. یا در مغازه دیگری به ازای خرید چهار ساندویچ فلافل یک ساندویچ رایگان به خریدار داده میشود که همه اینها در نوع خود جالب است. اسامی مختلف و جذاب فلافلیها هم در نوع خود قابل توجه بود «ملچ ملوچ»، «تپل فلافل»، «فلافل آبادانی عمو حبیب»، «نامبر وان» اسامی برخی از این مغازهها را تشکیل میدهد. در مغازه دیگری با استفاده از لهجه شیرین همدانی نوشته بود «دلک ندین به همهتان میرسه» جالب و جذاب بود. *عرضه فلافل سلف سرویس با هجوم مشتریان در جدیدترین ورژن عرضه فلافل در همدان چندین مغازه برای رقابت بیشتر و جذب مشتری اقدام به فروش فلافل به صورت سلف سرویس کردهاند؛ به طوری که فلافل به همراه بادمجان و سیبزمینی پخته شده و همراه با نان در اختیار مشتری گذاشته میشود. خریدار هم با توجه به سلیقه و دائقه خود نسبت به استفاده از سالاد، ترشی، خیار، کاهو، کلم و خیارشور و سایر مورد مصرفی در ساندویچی اقدام میکند.
تنوع و تعدد سالاد و ترشیهای عرضه شده در فلافلیهای سلفسرویس هم در نوع خود جالب توجه است. *فلافل محبوب نه تنها دانشجویان که خانوادهها شده است بنا بر آمار غیررسمی مسئولان فرهنگی در سطح شهر همدان بیش از 130 هزار دانشجو در دانشگاههای استان مشغول به فعالیت هستند. دانشجویان و دانشآموزان استقبال چشمگیری از فلافل و فست فوتها در سال اخیر داشتهاند به طوری که در حوالی دانشگاهها و مدارس بزرگ و پرجمعیت شاهد حضور و رونق این اغذیهها هستیم. فلافل از محبوبیت بین قشر جوان فراتر رفته و در بین خانوادهها هم به عنوان یک وعده غذایی جایگاه خوبی دارد. به عنوان مثال یک ساندویچ فلافل با نوشیدنی حدود 3 هزار تومان هزینه دارد که یک خانواده پنج نفره به راحتی با 15 هزار تومان میتواند یک وعده غذایی خود را مدیریت کند.
*نظارت بهداشتی مستمر بر عملکرد فلافلیها جدیتر شود عکاس و خبرنگار همدان در حین تهیه گزارش میدانی به مواردی برخورد کردند که به طور حتم مسئولیت متولیان بهداشت و محیط را بیشتر از قبل سنگینتر میکند. عدم استفاده از دستکش، کلاه و حتی در برخی مواقع مواد اولیه مرغوب برای پخث فلافل از جمله این موضوعات است. عدم وجود شرایط بهداشتی در مکان پخت، استفاده از روغن سوخته و عدم شستن دستها قبل از پخت این غذا از دیگر مشکلات پیش رو است. ازدیاد اماکن عرضه فلافل، سمبوسه و حتی ساندویچیها باعث شده تا شاید نظارت کمتری نسبت به دارا بودن کارت بهداشت فردی در اماکن دارای مجوز صورت بگیرد. اما وانتیها و چرخیها از این قضیه کاملا مستثنی هستند به طوری که هیچ نظارتی بر نحوه تهیه و توزیع ساندویچهای مختلف ندارند که میطلبد مسئولان امر در این موضوع برای حفظ سلامت مردم نظارت بیشتری را لحاظ کنند. --------------------------------- گزارش از: فرشید گلمحمدی --------------------------------- انتهای پیام/89020/
93/08/04 - 12:16
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: فارس]
[مشاهده در: www.farsnews.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 102]
صفحات پیشنهادی
فارس از وضعیت فروش میوه در قم گزارش میدهد بازار میوه در قم کمی تب دارد
فارس از وضعیت فروش میوه در قم گزارش میدهدبازار میوه در قم کمی تب داردبا سرد شدن هوا بازار میوه قم با اوج و فرودهایی روبهرو است و بازار میوه با جولاندهی دلالان کمی تبدار شده است به گزارش خبرگزاری فارس از قم بیا این طرف بازار کاکل به سر داره خیار گل به سرداره خیار بیافارس از وضعیت نامطلوب یک مدرسه گزارش میدهد خطر نشست زمین در مدرسه جنوبی پایتخت+تصاویر
فارس از وضعیت نامطلوب یک مدرسه گزارش میدهدخطر نشست زمین در مدرسه جنوبی پایتخت تصاویریکی از مدارس جنوبی تهران وضعیت نامطلوبی دارد و نشست حیاط مدرسه دانشآموزان را تهدید میکند به گزارش خبرنگار آموزش و پرورش خبرگزاری فارس بی شک مدرسه خانه دوم کودکان و نوجوانان است که باید دارایفارس گزارش میدهد عرضه فلافل در غیاب نظارتهای بهداشتی+تصاویر
فارس گزارش میدهدعرضه فلافل در غیاب نظارتهای بهداشتی تصاویررشد روزافزون اغذیهفروشان سیار از جمله فلالفروشان در غیاب نظارتهای بهداشتی در سطح شهر کرمانشاه به تهدیدی جدی برای سلامتی شهروندان تبدیل شده است به گزارش خبرگزاری فارس از کرمانشاه فستفودها امروزه بهدلیل مشغله کاری افارس گزارش میدهد پاس مهابادی میتواند آرزوی همدانیها را برآورده کند؟
فارس گزارش میدهدپاس مهابادی میتواند آرزوی همدانیها را برآورده کند تیم فوتبال پاس همدان امسال با درخشش خیرهکنندهای جام آزادگان را آغاز کرده که البته باید دید داوود مهابادی میتواند همدانیها را صاحب لیگ برتر کند یا خیر به گزارش خبرگزاری فارس از همدان مسابقات فوتبال لیگ دستفارس گزارش میدهد میزبانی همدان در حد مسابقات کشتی جهانی
فارس گزارش میدهدمیزبانی همدان در حد مسابقات کشتی جهانیمسابقات قهرمانی کشتی آزاد و فرنگی جوانان کشور به میزبانی همدان به اعتراف سرپرستان و مسئولان اجرایی فدراسیون نمره قبولی گرفته است به گزارش خبرگزاری فارس از همدان مسابقات قهرمانی کشتی آزاد و فرنگی جوانان کشور که طی دو روز بگزارش فارس از آخرین شرایط مدیریت فوتبال در برزیل چرا قهوه برزیل دیگر طعم فوتبال نمیدهد؟/ سلسائو اسیر 5 مشکل ا
گزارش فارس از آخرین شرایط مدیریت فوتبال در برزیلچرا قهوه برزیل دیگر طعم فوتبال نمیدهد سلسائو اسیر 5 مشکل اساسیبازیسازی ساختار فدراسیون تحول در داوری تجهیز ورزشگاه ها و امکانات باشگاهی عدم حضور چهرههای خبره در راس امور و رفع بدهیهای کلان باشگاهها عواملی محسوب میشوند کفارس گزارش میدهد تبلیغات منفی برخی شرکتها برای فروش دستگاههای تصفیه آب/ مخاطرات تبدیل آب سخت به سبک برای سل
فارس گزارش میدهدتبلیغات منفی برخی شرکتها برای فروش دستگاههای تصفیه آب مخاطرات تبدیل آب سخت به سبک برای سلامتیدرحالی که شرکت آب و فاضلاب استان تهران نصب دستگاههای تصفیه آب را برای مشترکان خانگی غیرضروری دانسته است برخی از شرکتهای فروش و نصب دستگاههای تصفیه آب اقدام به تماسفارس گزارش میدهد فرصتی ویژه برای عاشقان علوم دینی در مدرسه الزهرا(س) همدان
فارس گزارش میدهدفرصتی ویژه برای عاشقان علوم دینی در مدرسه الزهرا س همدانمدرسه علمیه الزهرا س همدان با برپایی دوره پارهوقت امکان حضور و تحصیل علاقمندان و عاشقان مکتب امام جعفر صادق ع را فراهم کرده که این امر فرصتی ویژه برای کسب علوم و معارف است به گزارش خبرگزاری فارس از همدافارس گزارش میدهد پرفروشترین آلبومهای موسیقی در فضای مجازی/ پاروی بیقایق در صدر
فارس گزارش میدهدپرفروشترین آلبومهای موسیقی در فضای مجازی پاروی بیقایق در صدردر روزهایی که با انتشار آلبوم پاروی بیقایق محسن چاووشی کمی بازار کم رمق موسیقی جان گرفته است علاقهمندان موسیقی در فضای مجازی به چند آلبوم واکنش خوبی نشان دادهاند به گزارش خبرنگار موسیقی فارس درفارس گزارش میدهد چاشنی غذای محلی گیلان با طعم متفاوت
فارس گزارش میدهدچاشنی غذای محلی گیلان با طعم متفاوتحفظ بافت سنتی غذای محلی گیلان با چاشنیهای متفاوت و اشتهابرانگیز مصرف بیرویه فستفودها را کاهش میدهد به گزارش خبرگزاری فارس از رودسر انواع غذاهای محلی و بسیار لذیذ گیلان برند توسعهای این استان محسوب میشود گیلان با غذاهایفارس گزارش میدهد متولی حفظ تاریخ بیجار در انحصار دست فروشان
فارس گزارش میدهدمتولی حفظ تاریخ بیجار در انحصار دست فروشاناداره میراث فرهنگی به عنوان متولی حفظ تاریخ و فرهنگ شهرستان بیجار اکنون در محاصره میوه فروشان و دست فروشان قرار گرفته و خود نیازمند کمک و یاری است به گزارش خبرگزاری فارس از بیجار شهرستان بیجار به گواه قدمت بیش از هفت هزفارس از نخستین همایش ملی ارتقای سلامت زنان در محیط کار گزارش میدهد زنان، ایثارگران سلامت/ حفظ سلامت زنان ضامن
فارس از نخستین همایش ملی ارتقای سلامت زنان در محیط کار گزارش میدهدزنان ایثارگران سلامت حفظ سلامت زنان ضامن حفظ سلامت جامعهمعاون بررسیهای راهبردی ستاد ملی زنان و خانواده معاونت امور زنان و خانواده ریاستجمهوری زنان را ایثارگران سلامت توصیف کرد و حفظ سلامت زنان را ضامن حفظ سلافارس گزارش میدهد از جامه هزار رنگ میراث ناملموس تا شکست سکوت جان خسته چهلستون
فارس گزارش میدهداز جامه هزار رنگ میراث ناملموس تا شکست سکوت جان خسته چهلستونمیراث فرهنگی ناملموس همچون جامه هزار رنگی است که پس از ماهها تلاش شب گذشته در چهلستون به کار خود پایان داد اما این پایان آغازی برای حفظ تکثر مشترکات فرهنگها در دنیای امروز است به گزارش خبرگزاری فارسفارس گزارش میدهد بنای گورچوپان در انتظار نگاه مسئولان
فارس گزارش میدهدبنای گورچوپان در انتظار نگاه مسئولانبنای گورچوپان رفسنجان نیازمند رسیدگی مسئولان میراث فرهنگی است به گزارش خبرگزاری فارس از رفسنجان بنای گورچوپان متعلق به دوران سامانیان در مسیر جاده رفسنجان سرچشمه واقع شده است بلندی که این برج زیبا آن را به نگینی در دل جاده سفارس گزارش میدهد برگزاری همایش پیادهروی خانوادگی در مازندران
فارس گزارش میدهدبرگزاری همایش پیادهروی خانوادگی در مازندرانبه مناسبت هفته نیروی انتظامی و گرامیداشت دهه ولایت در 21 شهر مازندران همایش پیادهروی خانوادگی برگزار شد به گزارش خبرگزاری فارس از ساری صبح امروز 18 مهر به مناسبت گرامیداشت هفته نیروی انتظامی و اعیاد قربان غدیر و ولفارس گزارش میدهد قند و شکر فعلا گران نشد/ کام مصرفکنندگان شیرین ماند
فارس گزارش میدهدقند و شکر فعلا گران نشد کام مصرفکنندگان شیرین ماندافزایش قیمت قند و شکر موضوعی است که تولیدکنندگان این صنعت در سازمان حمایت از مصرفکنندگان دنبال میکنند اما با توجه به عدم حصول نتیجه در جلسات فعلا این امر منتفی است به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری فارس بافارس گزارش میدهد قفل دربهای تنها زمین چمن فوتبال تیران در هفته تربیتبدنی
فارس گزارش میدهدقفل دربهای تنها زمین چمن فوتبال تیران در هفته تربیتبدنیدربهای تنها زمین چمن فوتبال اداره ورزش و جوانان شهرستان تیران و کرون توسط مالکین قانونی زمین این مجموعه ورزشی قفلزده شده است به گزارش خبرگزاری فارس از تیران با وجود اینکه هفته تربیتبدنی باید مناسبتی بر-
گوناگون
پربازدیدترینها