محبوبترینها
چگونه با ثبت آگهی رایگان در سایت های نیازمندیها، کسب و کارتان را به دیگران معرفی کنید؟
بهترین لوله برای لوله کشی آب ساختمان
دانلود آهنگ های برتر ایرانی و خارجی 2024
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1842946511
بازگشت به آینده
واضح آرشیو وب فارسی:جام جم آنلاین:
بازگشت به آینده فکر می‌کنید ایده‌ها از کجا آمده و چگونه شکل می‌گیرند؟ شاید تصور کنید آخرین نوآوری‌ها در مرزهای دانش رویای محققانی است که هر روز بعد از پوشیدن روپوش‌های سفید رنگ ساعت‌ها در آزمایشگاه‌ها تحقیق و مطالعه می‌کنند تا به آنچه در ذهن دارند جامه عمل بپوشانند، اما این تنها مسیر موجود برای خلق ایده نیست. ذهن خلاق بشر امروز می‌تواند با جستجو در سنت‌های گذشته و الهام گرفتن از آنها به ایده‌های جدیدی دست پیدا کند.
به گزارش MSN، طراحان و نوآورانی که در حوزه های مختلف از خلق ایده های جدید در زمینه آشپزی تا محصولات جدیدی فعالیت می کنند که در مرزهای دانش از آنها نام برده می شود همه و همه از طریق پنجره هایی که فناوری های مدرن و امروزی به روی بشر گشوده است به گذشته می نگرند و چه بسا آنها که در این نگاه متفاوت به نتایج هیجان انگیزی دست پیدا می کنند. کشاورزی از نوع شهری توجه به کشاورزی شهری در دنیای امروز به این معنی است که شهرهای مدرن امروزی نیز بر پایه تمدن های باستانی بنا نهاده شده اند. مواجه شدن با خطر کمبود مواد غذایی در آینده موجب شده است طرحی مفهومی از خانه هایی که قابلیت تولید غذای کافی برای ساکنانشان دارند به عنوان شیوه ای نوآورانه برای در امان ماندن از این بحران مورد توجه قرار گیرد. گرچه این خانه ها بر اساس فناوری های روزدنیا ساخته می شوند؛ اما ایده پرورش مواد غذایی در فضایی در خارج از فضای داخلی ساختمان برگرفته از فعالیت های کشاورزی در دوران باستان است. در دوران باستان اینکاها از نخستین تمدن هایی بودند که از فضاهایی به شکل تراس برای کشاورزی استفاده می کردند. آنها در کوهستان های آند فضاهای مسطحی در دل کوه ایجاد می کردند و روی این سطوح محصولات کشاورزی مورد نیازشان را با بهره گیری از سیستم های پیچیده به کمک کانال هایی آبیاری می کردند. در دهه 1400 میلادی این سطوح مزارعی به وسعت یک میلیون هکتار در کشور پرو را در برمی گرفت، اما وقتی اسپانیایی ها مردم را به ترک زمین هایشان مجبور کردند این مزارع بتدریج از بین رفت. پیشرفت های به دست آمده در زمینه باستان شناسی بیانگر این است که چنین روش هایی در آموزش کشاورزان بومی نقش بسزایی داشته است. در خانه های امروزی توجه به کشاورزی عمودی به عنوان روشی جدید زمینه ای فراهم کرده تا امکان بیشترین استفاده از نور خورشید برای رشد گیاهان وجود داشته باشد. در حالی که از تراس خانه به عنوان یک لایه عایق طبیعی برای حفظ حرارت و گرمای خانه در فصول سرد سال و حفظ خنکی و سرمای خانه در فصول گرم سال استفاده می شود. اگرچه نوآوری در بشریت قدمتی دیرینه دارد، اما امروز با توجه به مواجه شدن با چالش هایی مانند تغییرات آب و هوایی، شلوغی و ازدحام بیش از اندازه کلانشهرها و همچنین کمبود مواد غذایی بیش از هر زمان دیگری به خلاقیت و نوآوری نیاز داریم. اگرچه تفکرات بزرگی در پشت صحنه تحقیقات عصر مدرن و امروزی به ایفای نقش می پردازند که به دنبال راهکارهایی برای حل مشکلات و چالش های دنیای امروز هستند، اما چالش هایی که بشر باستان با آن رو به رو بوده در بقای آنها نقش مهمی داشته و در نوع خود کمتر از مشکلات امروز نبوده است. ممکن است راهکار مناسب برای مقابله با این چالش ها در تفکرات جدید مخفی نشده باشد و شاید بهتر باشد برای رسیدن به راهکار مناسب برای مواجهه با این چالش ها این باشد که به اندوخته های بشری و آنچه از گذشته آموخته ایم، مراجعه کنیم. کسی چه می داند شاید در آینده لازم باشد ما هم به شیوه اینکاها کشاورزی کنیم. قلبی قدیمی در بدنه ای مدرن اما این فقط کشاورزی نیست که می تواند از تجارب گذشته بهره مند شود. در هر حوزه ای که فناوری به آنچه از گذشته به ارث برده نگاهی بیندازد بدون تردید می توانیم رویدادهای غیرمنتظره ای را شاهد باشیم. برای مثال ابرخودرو GT-R تولیدی شرکت خودروسازی نیسان را در نظر بگیرید. این ابرخودرو در یک خط تولید بسیار دقیق و پیشرفته تولید می شود. هر شبانه روز 25 ابرخودرو در این خط تولید می شود، اما موتور این خودرو ها با دست و با بهره گیری از بهترین روش های ساخت قدیمی طراحی و ساخته می شود. در دنیا فقط چهار نفر این موتورها را می سازند. این چهار متخصص از صنعتگران رده بالا در سطح کشور ژاپن هستند که با سال ها تلاش در کارخانه مونتاژ یوکوهاما ژاپن به این سطح از تخصص دست یافته اند. فرآیند ساخت و انتقال موتور ابرخودرو GT-R همزمان در یک فضای اختصاصی و در شرایط کاملا تمیز و بدون وجود ذره ای گرد و غبار توسط یکی از این متخصصان انجام می شود. هر موتور دارای یک پلاک اختصاصی است که نام فرد سازنده به عنوان یک نشان اختصاصی روی آن حک می شود. اگرچه ممکن است فناوری های پیشرفته بتواند به طراحان شرکت خودروسازی نیسان کمک کند خودروهایی با عملکرد بالاتر تولید کنند، اما این روش ساخت سنتی و محصول نهایی آن است که در قلب این ابرخودرو می تپد. ممکن است در ساخت دیگر ابرخودروها نیز از موتورهایی که به روش قدیمی و دستی تولید شده استفاده شود، اما به طور قطع در هیچ کدام از این ابرخودروهایی که به تولید انبوه رسیده است از روشی مشابه آنچه در شرکت خودروسازی نیسان مورد توجه بوده، بهره گرفته نشده است. در این روش اختصاصی دقت و توجه به جزئیات حرف اول را می زند. به عبارتی قرار گرفتن روش های تولید که در مرز دانش قرار دارد در کنار بهترین روش های ساخت و تولید که از گذشته وجود داشته است به یک محصول منحصر به فرد و بی نظیر تبدیل شده است. آشپزی به سبک امروزی در دنیای تغذیه نیز تعدادی از سرآشپزهای معروف دنیا با بهره گیری از تکنیک ها و روش های پیشرفته و مدرن در آشپزی مانند طبخ در نیتروژن مایع به نتایج متفاوت و جالبی در این زمینه دست یافته اند. در بعضی رستوران ها غذاهایی با عنوان غذاهای آزمایشی ارائه می شود که این غذاها با بهره گیری از فناوری های مدرن و امروزی طبخ شده اند که همه این روش ها در روش های سنتی ریشه دارد. در این رستوران های سنتی با استفاده از روش های مدرن و امروزی طبخ می شود که نتیجه آن بی شک به راه ها و شیوه های جدیدی برای تهیه غذاهای مختلف منجر می شود. روش های سنتی آشپزی در سطح دنیا برگرفته از ابداعات و نوآوری هایی است که از سال ها پیش از صدها آشپز معروف به ارث رسیده است. بنابراین بهره گرفتن از آنها به منزله دستیابی به یک گنجینه بزرگ است. ورود فناوری های جدید به روش طبخ غذاهای سنتی به این معنی است که می توان همچنان گذشته را زنده نگه داشت و در عین حال همزمان افق های آشپزی آینده را در دنیا توسعه داد. نگاهی نو داشته باشیم دوچرخه های برقی، چاپگرهای سه بعدی و ساعت های سوئیسی نمونه های بارزی از نتیجه تلاقی فناوری های امروزی با اندوخته ها و تجربه های ارزشمندی است که از گذشتگان به ارث رسیده است. استفاده از یک موتور با کیفیت و دقیق که به روش دستی ساخته شده در قلب یک خودروی پیشرفته یا بهره گیری از راهکارهای جدید برگرفته از تمدن های باستانی برای مقابله با چالش های زندگی امروز به این معنی است که گنجینه های ارزشمندی در تجارب گذشتگان وجود دارد. گاهی اوقات ما فقط به یک نگاه نو و تازه نیاز داریم تا به آینده بازگردیم؛ زیرا وقتی دنیای مدرن با دنیای گذشته تلاقی پیدا می کند می توانیم در انتظار تجربه های جدیدی باشیم. زندگی به سبک هوشمند اگرچه از گذشته های دور از لباس به عنوان شیوه ای برای بیان هویت و شخصیت افراد استفاده می شد اما این روزها ممکن است بر اساس پیشرفت های به دست آمده در حوزه فناوری این کاربرد شکل واقعی تری به خود بگیرد و فقط یک استعاره نباشد. لباس های پیشرفته امروزی می توانند علائمی به محیط اطرافشان ارسال کنند. رساناها یعنی مواد اولیه ای که برای ساخت منسوجات الکترونیکی مورد نیاز است از قرن ها پیش اطراف ما وجود داشته است. بسیاری از لباس هایی که برای ملکه الیزابت اول طراحی و دوخته می شد طلادوزی شده بود، اما امروزه از این مواد به عنوان نمادی که نشان دهنده شخصیت و شان و مقام افراد باشد استفاده نمی شود، بلکه از آن به عنوان ابزاری برای ارسال اطلاعات دیجیتال استفاده می شود. در منسوجات الکترونیکی اجزای دیجیتال مانند رایانه های کوچک در تار و پود پارچه جاسازی می شود که به طراحان اجازه می دهد قابلیت های جدیدی به لباس های امروزی اضافه کنند. برای مثال شرکت Adafruit لباس هایی طراحی کرده که بر اساس دیگر لباس هایی که فرد پوشیده است تغییر رنگ می دهد. در پارچه های مورد استفاده در این لباس ها مجموعه ای از چراغ هایLED کوچک وجود دارد. در این لباس ها حسگرهایی تعبیه شده که به رنگ نور حساس است و می تواند رنگ دیگر لباس هایی که فرد پوشیده را مورد ارزیابی قرار دهد تا متناسب با رنگ این لباس ها تغییر رنگ دهد. در این فناوری راهی که یک بار رفته شده دوباره طی نشده، بلکه بر اساس زیرساخت های موجود امکاناتی برای ایجاد فرصت های بیشتر فراهم شده است. فرانک فراهانی جم / گروه دانش
پنج شنبه 17 مهر 1393 5:00 بازدید:0
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: جام جم آنلاین]
[مشاهده در: www.jamejamonline.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 30]
-
گوناگون
پربازدیدترینها