محبوبترینها
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1827427538
استخراج صمغ های بومی با امواج فراصوت/ تامین صمغ مورد نیاز کشور
واضح آرشیو وب فارسی:مهر:
دانش و فناوری
استخراج صمغ های بومی با امواج فراصوت/ تامین صمغ مورد نیاز کشور
پژوهشکده علوم و صنایع غذایی از انجام عملیات استخراج و خالص سازی صمغ های بومی با استفاده از فناوریهای نوین و با هدف ارتقای دانش تولید محصول خبر داد.
به گزارش خبرگزاری مهر، دکتر آرام بستان عضو هیأت علمی گروه نانوفناوری مواد غذایی پژوهشکده علوم و صنایع غذایی از انجام اقدامات مفید برای ارتقا و تبدیل دانش به فناوری استخراج و پالایش صمغ های بومی در این موسسه خبر داد و با اشاره به اینکه در کشور ما استخراج صمغ های بومی به شکل صنعتی انجام نمی شود اظهار داشت: با توجه به کاربردهایی که صمغ ها در صنایع مختلف دارند استخراج آنها می تواند کمک بزرگی به خودکفایی در این زمینه باشد. وی تاکید کرد: علیرغم وجود ظرفیت های بالا در سطح کشور، صنایع برای تامین صمغ مورد نیاز خود عمدتا به خارج از کشور وابسته اند این در حالی است که استخراج این دسته از ترکیبات می تواند ضمن تامین نیازهای داخلی به جلوگیری از خروج ارز و ایجاد ارزش افزوده کمک کند. عضو هیأت علمی گروه نانوفناوری پژوهشکده علوم و صنایع غذایی با اشاره به اینکه انجام عملیات استخراج و خالص سازی صمغ های بومی در شرایط ویژه بازده بالاتری دارد خاطرنشان کرد: استفاده از روش های نوین از قبیل بهره گیری از فشار بالا، امواج فراصوت و موارد دیگری از این قیبل می تواند در استخراج بهتر این دسته از ترکیبات تاثیر به سزایی داشته باشد. بستان با بیان اینکه منابع تولید صمغ ها در دسترس بوده ولی در کشور ما از آنها استفاده چندانی نمی شود اظهار کرد: از همین منابع که عموما قسمت های مختلف گیاهان، حیوانات و میکروارگانیسم ها هستند در کشورهای همسایه استفاده شده و صمغ های مختلف را به صورت صنعتی تولید می کنند. وی ادامه داد: این کشورها با استخراج ترکیبات از آنها در صنایع مختلف به ویژه صنعت غذایی استفاده های فراوانی می کنند و کشور ایران با وجود ظرفیت های بالایی که در این زمینه دارد برای تامین مایحتاج خود نیاز به واردات این فرآورده ها دارد. به گزارش مهر، نخستین کنگره بین المللی صمغ های بومی و کاربرد آن در صنایع غذایی 30 مهر تا اول آبان ماه جاری در پژوهشکده علوم و صنایع غذایی برگزار می‌شود.
۱۳۹۳/۷/۹ - ۰۹:۱۸
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: مهر]
[مشاهده در: www.mehrnews.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 48]
-
علم و فناوری
پربازدیدترینها