واضح آرشیو وب فارسی:فارس: معاون امور طیور جهادکشاورزی کردستان خبر داد
کردستان رتبه نخست ظرفیت مرغداری گوشتی در غرب و شمال غرب کشور
معاون امور طیور سازمان جهاد کشاورزی کردستان گفت: کردستان رتبه نخست ظرفیت مرغ گوشتی در میان استان های غرب و شمال غرب کشور را دارست.
فرزاد معاونی در حاشیه بهرهبرداری از مرغداری 20 هزار قطعهای در روستای شانوره قروه در گفتوگو با خبرنگار فارس در قروه، اظهار داشت: وضعیت آب و هوایی مناسب و هممرز بودن استان ما با کشور عراق و منطقه اقلیم کردستان، موجب افزایش سرمایهگذاری در صنعت مرغداری در استان شده است. وی با اشاره به فعالیت 648 واحد مرغداری گوشتی در استان با ظرفیت جوجهریزی 12.5 میلیون قطعه در هر دوره، تصریح کرد: این ظرفیت در سال 50 هزار قطعه است که سالانه 70 هزار تن گوشت سفید توسط این واحدها تولید و روانه بازار مصرف میشود. وی سرانه مصرف مرغ هر کردستانی را 25 کیلوگرم اعلام و اظهار داشت: بر اساس افق 1404، این سرانه باید به 50 کیلوگرم برسد و از آنجا که پروتیینی ارزان قیمت است، استقبال مردم به این ماده غذایی قابل افزایش خواهد بود. معاونی، نوساز بودن صنعت مرغداری در کردستان نسبت به استانهای همجوار را از مزایای این صنعت برشمرد و گفت: یکی از دیگر مزایای قابل توجه ورود افراد تحصیلکرده دانشگاهی به این صنعت است که علاوه بر علمی شدن این صنعت موجب شده است تا همواره نمونههای ملی در بخش مرغداری از استان کردستان انتخاب شوند. این مسئول با اشاره به آغاز بهینهسازی مصرف انرژی پس از هدفمندی یارانهها در استان به منظور کاهش مصرف سوخت در واحدهای مرغداری، گفت: تاکنون این طرح در 320 واحد مرغداری اجرایی شده که با کاهش سوخت مصرفی این واحدها رقم قابل توجهی در زمینه صرفهجویی، حاصل شده است. معاونی تصریح کرد: عملیاتی کردن پروژه بهینهسازی مصرف سوخت در این تعداد مرغداری که با ظرفیت 7 میلیون قطعه فعالیت میکنند، موجب کاهش 25 درصدی سوخت شد و با توجه به گازرسانی به 168 واحد مرغداری که آن هم تأثیر مطلوبی در کاستن از مصرف انرژی داشته است به صرفهجوییهای مناسبی دست یافتهایم. به گفته معاون امور طیور سازمان جهاد کشاورزی کردستان، یکی دیگر از طرحهای در دست اجرا در استان، اصلاح ساختار صنعت طیور است ، که تا قبل از این عملکرد جزیرهای واحدهای مرغداری به عنوان یکی از مهمترین مشکلات این بخش بوده است. وی با اشاره به ثبت دو زنجیره تولید در استان در این راستا، از شکلگیری 2 زنجیره دیگر خبر داد و گفت: این زنجیرهها از جوجه یک روزه تا مرغ مصرفی در رستورانها را شامل میشود. وی با اشاره به جایگاه ایران در زمینه صنعت مرغداری، تصریح کرد: ایران هفتمین تولیدکننده مرغ در دنیاست که سهم کشورمان از تولید 84 میلیونی سالانه در دنیا، 2 میلیون است. این مسئول، مرغ تولیدی کردستان را از با کیفیتترین مرغها در سطح کشور معرفی کرد و افزود: واحدهای مرغداری این استان، به هیچ عنوان از هورمون برای پرورش مرغ استفاده نمیکنند. وی با گران ارزیابی کردن تامین و خرید هورمون، تصریح کرد: استفاده از هورمون در این صنعت برای مرغدار به صرفه نخواهد بود. وی یکی از مشکلات جزئی در این زمینه را بقایای آنتیبیوتیک در گوشت مرغ عنوان کرد و افزود: این مشکل نیز با حذف این ماده، یک هفته قبل از کشتار رفع میشود. معاونی گفت: از نظر تجهیزات نیز اقدامات مطلوبی را در سالهای اخیر انجام دادهایم به گونهای که 80 درصد مرغداریهای استان از وسایل پیشرفته استفاده میکنند. این مسئول در پایان به معرفی طرح مورد بهرهبرداری شده پرداخت و گفت: این واحد به ظرفیت 20 هزار قطعه، 7 میلیارد و 500 میلیون ریال هزینه از اعتبارات تسهیلات بخش کشاورزی و آورده متقاضی را در برداشته است که ظرفیت تولید سالانه 120 تن گوشت در سال را داراست. انتهای پیام/79009/صا30
93/06/03 - 10:04
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: فارس]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 120]