واضح آرشیو وب فارسی:فارس: فارس گزارش میدهد
رسم مردم روستای «قره بوته» زنجان در عید سعید فطر
شب عید فطر مراسم مختلفی برگزار میشود که یکی از آنها بردن شام برای تازه عروسان با عنوان محلی گلین شامی است.
به گزارش خبرگزاری فارس از زنجان، ایرانیها اعیاد مختلفی دارند که همواره بسیاری از این اعیاد را جشن گرفته و پاس میدارند اما اعیادی چون عید سعید فطر، عید قربان، عید غدیر حال و هوای دیگری به خانههای مردم میبخشد. این روزها بسیاری از خانوادهها به ویژه نوعروسان بیصبرانه منتظر فرا رسیدن عید فطر هستند، روزی که برای همه خانوادههایی که نوعروس دارند، روز به یادماندنی است. عید فطر همچون دیگر اعیاد بهانهای است تا خانوادهها از جمله بزرگترها با هدایایی به خانه نوعروس و دامادها میروند و جشن کوچکی را برگزار میکنند. *خنچههای عید فطر آمیخته با بوی خوشبختی است شب عید بسیاری از خانوادههای زنجانی برای اینکه سری به خانواده عروس خود بزنند، تدارکات زیادی دیده و خنچه شیرینی و میوه آماده میکنند. اما این شب در روستای «قره بوته» زنجان به یادماندنیتر و همراه با بوی شادی و خوشبختی است. در این روستا مادر داماد هدایا و میوه و شیرینی خود را تزیین شده در سینیهای گرد و بزرگی میچیند، هدایایی که برای تازه عروس خود تهیه کرده در یک سینی زیبا و تزیین شده میپیچد و آن را روی سر دختر مجرد خانواده میگذارد تا به سوی منزل عروس حمل کند. دختر مجرد خانواده که معمولا خواهر داماد است با هزاران آرزو و نیت سینی را برداشته و با گفتن «بسماللهالرحمنالرحیم» به همراه خانواده و دوستان و آشنایان راهی خانه عروس میشود. داماد نیز در این مسیر خانواده خود را تا در منزل عروس همراهی میکند، اما پس از تبریک عید و شادباش برمیگردد و وارد خانه نمیشود. پس از اینکه خانواده داماد با شادی و هلهله وارد حیاط خانه عروس میشوند دختری که سینی بر سر دارد با یک پایکوبی محلی و شادیکنان سینی هدایا را به مادر عروس تحویل میدهد. مادر عروس نیز هدیه از قبل آماده شده را به دست حمل کننده سینی میدهد و بابت هدایا از خانواده داماد تشکر میکند. خانواده داماد همچنان با شادی و هلهله وارد داخل خانه عروس میشوند، عروس که به استقبال میآید هدایایی را تقدیم مادر همسر خود میکند و به او خوشامد میگوید. پس از پذیرایی و شادی، مادر عروس هدایایی که مادر داماد آورده است را به همه میهمانان نشان میدهد، مادر عروس یا یکی از آشنایان وی در وسط جمع ایستاده و هدیه را روی سر خود میچرخاند تا همه به خوبی آن را ببینند و سپس هدیهای که برای دامادش خریده را نشان میدهد. *خنچههایی که کودکان برای بازشدنشان لحظه شماری میکنند در این مراسم باشکوه و زیبا تنها چیزی که توجه کودکان را جلب میکند، خنچههایی است شامل میوه و شیرینی که در جمع باز نمیشود. کودکان با اینکه به صورت مفصل پذیرایی میشوند اما در ذهن کودکانه خود طعم شیرینیهای بستهبندی شده را تجسم میکنند و در گوش مادران خود از این خنچهها سوال میکنند دریغ آنکه بستهها دارای شیرینی خاص و فوقالعاده نیست و همه یک نوع هستند. اما مادر عروس که از دل بچهها خبر دارد پس از پایان مراسم خنچهها را باز کرده و از بچهها پذیرایی میکند. همه این مراسم معمولا عصر و یا شب عید فطر برگزار میشود. * بایرام آخشامی، گلین شامی در کنار مراسم بیان شده، شام عید فطر که ویژه تازه عروس پخته میشود یکی دیگر از مراسمهای خوب و شیرین اهالی این روستا است. اهالی روستا برای تازه عروسان شام ویژهای تدارک میبینند که در زبان محلی به گلین شامی معروف است. البته این شام هم توسط مادرانی که دخترشان به تازگی عروسی کرده به منزل وی ارسال میشود و هم توسط مادر داماد برای نوعروس خود پخته و فرستاده میشود. آنها غذاهایی چون چلو گوشت و مرغ بریان را در کنار شیرینی، میوه و هدیه کوچک در یک سبد یا سینی زیبا گذاشته و این بار توسط پسر مجرد خانواده به منزل تازه عروس میفرستند. تازه عروس از این شام استقبال کرده و حمل کننده را به صرف همان شام به صورت دسته جمعی دعوت میکند. ---------------------------- گزارش از فاطمه حیدری --------------------------- ---------------------------- انتهای پیام/73006/ق30
93/05/04 - 08:52
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: فارس]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 99]