واضح آرشیو وب فارسی:شبکه خبر: خطر مصرف غذای پرنمک در افراد دیابتی
پژوهشگران علوم پزشکی در ژاپن اعلام کردند، مصرف غذای پرنمک در بیماران دیابتی، خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را در آنها، دو برابر می کند. به گزارش پایگاه اطلاع رسانی شبکه خبر، برابر بررسی پژوهشگران دانشگاه نیگاتا در ژاپن، که نتیجه آن در آخرین شماره «نشریه سوخت و ساز و غدد درون ریز بالینی» منتشر شد، مصرف غذای حاوی مقادیر کم سدیم، حملات و بیماری های قلبی عروقی را در بیماران مبتلا به دیابت کاهش می دهد.
در این مطالعه که بر روی افراد 40 تا 70 ساله صورت گرفت که مبتلا به دیابت بودند، شرکت کنندگان در 59 مرکز درمانی، تحت مراقبت قرار گرفتند.
این داوطلبان که شمار آنها یک هزار و 588 نفر بود، از نظر نوع غذا و به خصوص از نظر پاسخگویی بدن به میزان سدیم غذا، مورد مطالعه قرار گرفتند.
پژوهشگران دریافتند در صورتی که به طور میانگین، روزانه 5/9 گرم سدیم در غذای مصرفی این افراد باشد و به بدن آنها وارد شود، خطر ابتلای این بیماران دیابتی به بیماری های قلبی عروقی، دو برابر می شود.
در صورتی که این احتمال در کسانی که میزان سدیم مصرفی روزانه آنها حدود 2/8 گرم باشد ، بسیار کمتر و حدود نصف افراد یاد شده در بالا است.
بیماری قند یا دیابت نوعی اختلال در سوخت و ساز است که به علل مختلف تظاهر می کند و با درجات مختلف از کمبود انسولین ، یا عدم پاسخ به انسولین همراه است.
طبق این تعریف نقش مهم انسولین و تغییرات مهمی که بدنبال کمبود آن در سوخت و ساز ایجاد می شود بهتر مشخص می شود.
این نوع دیابت، حدود هشتاد و پنج تا نود درصد کل بیماران دیابتی را تشکیل می دهد.
در این نوع دیابت، زمینه ارثی دخالت دارد و در مقایسه با دیابت وابسته به انسولین بیشتر به صورت فامیلی مشاهده می شود.
در فردی که دارای زمینه ارثی بیماری است، عوامل محیطی می توانند موجب بروز علائم بیماری شوند.
در کشورهای غربی ابتلا به دیابت به میزان شصت تا نود درصد مربوط به عامل دریافت کالری اضافی، چاقی و در نتیجه مقاومت نسبی به انسولین است.
دیابت نوع دوم، بیشتر در بین افراد میانسال دیده می شود.
در دیابت نوع دوم، کمبود انسولین به طور نسبی وجود دارد، اما مقاومت به انسولین می تواند در پیدایش بیماری، اهمیت بیشتری داشته باشد.
در این بیماران پاسخ انسولین به گلوکز ممکن است طبیعی یا بیش از طبیعی باشد.
چهار شنبه ۱ مرداد ۱۳۹۳ - ۱۶:۱۸
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: شبکه خبر]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 49]