محبوبترینها
چگونه با ثبت آگهی رایگان در سایت های نیازمندیها، کسب و کارتان را به دیگران معرفی کنید؟
بهترین لوله برای لوله کشی آب ساختمان
دانلود آهنگ های برتر ایرانی و خارجی 2024
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1844859512
روش تشخیص آبلیموی تقلبی در مشهد ابداع شد
واضح آرشیو وب فارسی:ایرنا:
روش تشخیص آبلیموی تقلبی در مشهد ابداع شد مشهد- ایرنا- پژوهشگران دانشگاه علوم پزشکی مشهد روش تشخیص آبلیموی تقلبی را ابداع کردند.
دکتر ˈابوالقاسم محمد دوستˈ که این پژوهش را در قالب رساله دکتری خود انجام داده، در این خصوص گفت: آبلیمو پرمصرف ترین محصول گیاهی در ایران به شمار می رود و در جهان پس از آب پرتقال، رتبه دوم مصرف را به خود اختصاص داده است.
به گزارش روز شنبه روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی مشهد، وی اظهار کرد: این ماده غذایی به تولید آنزیم های گوارش معده و هضم غذا کمک کرده و خواص آنتی اکسیدان و ضد میکروب دارد.
به گفته وی، آبلیمو در افزایش قدرت سیستم ایمنی بدن موثر بوده و در درمان سوختگی ها، فشار خون بالا، سرماخوردگی، اختلالات تنفسی، زخم های دهانی و آب مروارید موثر است.
وی با اشاره به مضرات آبلیموهای تقلبی گفت: استفاده از آبلیموی تقلبی باعث محروم ماندن مصرف کننده از خواص مفید این ماده غذایی می شود و در حقیقت آبلیموی تقلبی اصلا آبلیمو نیست.
وی با بیان اینکه در کشورهای پیشرفته بررسی ˈفلاونوئیدهاˈ از شاخص های استاندارد مرکبات و آبلیمو به شمار می رود، افزود: این روش در ایران کمتر مورد توجه بوده است.
این محقق دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: در روش ابداع شده از فلانوئیدها برای تشخیص آب لیمو استفاده شده است.
به گفته وی، این روش بسیار ساده و کم هزینه است و در هر کارخانه و آزمایشگاه غذا و دارویی می توان آن را به کار برد.
معاون پژوهشی دانشکده داروسازی دانشگاه علوم پزشکی مشهد نیز در این باره گفت: آبلیمو یکی از محصولات و مکمل های پرمصرف در کشور به شمار می رود و تشخیص تقلبی بودن آن در راستای تامین سلامت مواد غذایی اهمیت دارد.
دکتر مهرداد ایرانشاهی با اشاره به برخی استانداردها برای بررسی آبلیموهای تقلبی افزود: در حال حاضر برخی شاخص ها مانند میزان سدیم و pH در بررسی گونه های تقلبی آبلیمو مورد بررسی قرار می گیرد.
وی ادامه داد: این شاخص ها دقیق نیست و کسانی که به دنبال تقلب در تولید آبلیمو هستند، از این شاخص ها با خبر بوده و می دانند چگونه از موانع عبور کنند.
او خاطر نشان کرد: در این روش ابداعی بر اساس تعیین مقدار فلانوئیدهای آبلیمو صحت تولید یا فرایند تقلبی ساخت آبلیمو مورد بررسی قرار گرفت که این روش بسیار مطمئن تر از سایر روش هاست.
روش تشخیص آب لیموی تقلبی در قالب رساله دکتری ˈابوالقاسم محمددوستˈ و با راهنمایی دکتر ˈمهرداد ایرانشاهیˈ معاون پژوهشی دانشکده داروسازی دانشگاه علوم پزشکی مشهد ابداع شده است.
7487/659
انتهای پیام /*
: ارتباط با سردبير
[email protected]
14/04/1393
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: ایرنا]
[مشاهده در: www.irna.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 81]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها