واضح آرشیو وب فارسی:جوان آنلاین: ايران ميتواند بزرگترين صادركننده شترمرغ در جهان باشد
يك هكتار زمين خاكي كه ديروز بدون استفاده در گوشهاي از شهر نجفآباد قرار گرفته بود امروز تبديل به يك مزرعه بزرگ براي توليد و پرورش شترمرغ شده است.
كاري كه با همت داود خسروي31 ساله به نتيجه رسيده و هفت نفر به طور مستقيم در آن مشغول به كار هستند. خسروي علاوه بر پرورش شترمرغ با ساخت دستگاهي براي جوجهكشي، نياز كشور به وارد كردن اين دستگاه را برطرف كرده است. داشتن فكر توليد باعث شده تا او هم در اقتصادكشور نقش بازي كند و هم خودش به سودآوري برسد. خسروي در ادامه بيشتر درباره كار و توليدش توضيح ميدهد كه در حد خود گامي در جهت نيل به اقتصاد مقاومتي است. چطور شد كه به فكر توليد و پرورش شترمرغ افتاديد؟ يكي از اصول اقتصاد مقاومتي مردمي كردن اقتصاد است. يعني با تقويت روحيه توليد، خود مردم حداقل در تأمين مايحتاج زندگيشان سهيم باشند. در مورد پرورش شترمرغ هم بگويم كه اين كار يك صنعت نويي بود از همان اول سودآوري نداشت. من هم زماني كه كار را شروع كردم تجربه خاصي در اين زمينه نداشتم و خيلي اتفاقي وارد كار شدم. يك سال و نيم اول را تنها بودم و بعد با برادر كوچكم ابتدا كار را با سه شترمرغ شروع كردم و همان سه شترمرغ به 150 شتر مرغ مولد تبديل شدهاند. اولين دستگاه جوجهكشي دو هزار عددي ايراني كه همانند دستگاه مشابهاش در امريكا وجود دارد در مزرعه ساختيم و راهاندازي كرديم. امروز چند دستگاه جوجهكشي 1700 عددي داريم. از طرف نهاد و سازمان خاصي حمايت شديد؟ در شروع كار جاي خاصي حمايت نكرد. دو سال بعد از شروع كار سازندگي از سوي بسيج 10ميليون وام داد. بسيج سازندگي هم به صورت ارشادي با ما تعامل دارد. سردار نقدي در سفري كه به اصفهان داشتند از مزرعه ما ديدن كردند و با هم درباره نوع و نحوه كار صحبت كرديم. بايد اين را اضافه كنم كه ما هفت سال اول را ضرر ميداديم و همين الان هم خيليها در اين كار ضرر ميدهند. شايد چون اطلاع كافي يا دستگاههاي جوجهكشي خوب ندارند نميتوانند به سوددهي برسند. اما تشويقهاي بسيج در ادامه مسيرمان كمك حال بود. چرا در صورت زيانده بودن در اين هفت سال باز هم كار را ادامه داديد؟ كار توليدي بركتي دارد كه كارهاي ديگر ندارد. انسان در اين راه هم ميتواند خانوادهاش را پوشش دهد هم ديگر افراد از توليدش بهرهمند شوند. از سوي ديگر ميخواستم ببينم چرا كشورهاي ديگر ميتوانند از پرورش شترمرغ به نتيجه برسند ولي ما نميتوانيم. در اين راه استقامت زيادي به خرج دادم و الان به نتيجه رسيدهام. درباره دستگاهي كه ساختهايد توضيح ميدهيد؟ دستگاهي كه ما ساختهايم راكهايي( محلي كه تخمهاي شترمرغ در آن قرار ميگيرد) كه سوخت در آن قرار ميگيرد و ميچرخد راكهاي برقي است و بادي نيست. مدل امريكايي اين دستگاهها بادي است و دستگاهي كه ما ساختهايم 12 راك دارد و حدود 180 تخم در آن جا ميشود و اگر دستگاه بادي باشد كم ميآورد. ما دستگاه برقي را استاندارد كردهايم و همه چيز آن روي اصول است و ميچرخد و خيلي بهتر از نمونه امريكايياش ساخته شده است. به مرحله صادرات رسيدهايد؟ هنوز پرورش شترمرغهايمان به آن اندازه نشده كه بتوانيم صادر كنيم. شايد بعضيها از طريق دلالها تعدادي جوجه را به كشورهاي اطراف ببرند ولي اسم اين كار صادرات نيست. صادرات بايد به گونهاي باشد كه اگر خواستيد 10هزار جوجه را يكدفعه صادر كنيد بتوانيد و ايران هنوز در توليد و پرورش شترمرغ به اين مرحله نرسيده است. آيا در پرورش و توليد شترمرغ ظرفيت اول شدن در جهان را داريم؟ مگر نتوانستيم دستگاه دو هزارتايي بسازيم چرا اين را نتوانيم. روي دستگاههاي امريكايي نوشته شده كه امكان 30درصد تلفات وجود دارد و ما ميزان تلفات را به 5/1درصد رساندهايم. سه نژاد شترمرغ به نامهاي گردن آبي، گردن قرمز و گردن مشكي وجود دارد كه گردن آبي نژاد خوب و معمول آن است كه هم توليدمثل و ماندگاري جوجهاش خوب است و بيشتر نژادي كه پرورش ميدهيم شترمرغهاي گردن آبي هستند. شترمرغ 60 سال عمر اقتصادي دارد و از نظر دام و نگهداري كاملاً به صرفه است. هدف من پرواز كردن جوجهها و كشتار و بستهبندي آن براي صادرات است. نيامدهام از مزرعهام سودي ببينم و بروم ماشين بخرم. ماشيني كه الان زيرپايم است يك تويوتاي قديمي است و ميتوانستم جاي پول دستگاهم، ماشين بخرم ولي من به فكر توليد و كارم هستم تا رونق آن را بيشتر كنم. انتظار خودتان از نهاد و سازمانها مرتبط چيست؟ يك حمايت كوچك از توليدكنندهها باعث دلگرمي ميشود. زميني كه در آن كار ميكنم يك هكتار است و در اين مساحت بايد از 25 شترمرغ نگهداري كنم اما در حال حاضر از 150 شترمرغ مولد نگهداري ميكنم. يكي از مشكلات اساسي ما زمين است. ما كه با سه شترمرغ شروع كرديم و موتور زير پايمان را فروختيم و كار را شروع كرديم وقتي حمايت صورت بگيرد خيلي بهتر ميتوانيم نتيجه بگيريم.
نویسنده : آرمان شريف
منبع : روزنامه جوان
تاریخ انتشار: 30 فروردين 1393 - 11:25
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: جوان آنلاین]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 111]