تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ساقدوش کیست ؟ | وظیفه ساقدوش در مراسم عقد و عروسی چیست ؟
قایقسواری تالاب انزلی؛ تجربهای متفاوت با چاشنی تخفیف
چگونه ویزای توریستی فرانسه را بگیریم؟
معرفی و فروش بوته گرافیتی ریخته گری
بهترین بروکر برای معاملات فارکس در سال 2024
تجربه رانندگی با لندکروز در جزیره قشم؛ لوکسترین انتخاب
اکسپرتاپ: 10 شغل پردرآمد برای مهاجران کاری در کانادا
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1816814412
از سیانور چغاله بادام تا تنظیم فشار خون با گوجه سبز
واضح آرشیو وب فارسی:نامه نیوز:
از سیانور چغاله بادام تا تنظیم فشار خون با گوجه سبز
میوههای بهاری علاوه بر خوش طعم بودن خاصیتهای بسیاری هم دارند اما باید مراقب باشیم که در تناول این میوهها زیاده روی نشود. مشرق ، این روزها در دنیای خوش آب و رنگ و خوشمزه میوه ها، گوجه سبز، چغاله بادام و توت فرنگی دهان همه را آب می اندازد. این نوبرانه های بهاری گرچه با قیمتی بسیار گزاف در اردیبهشت هر سال عرضه می شود، اما بیشتر افراد را در هر سن و سالی برای چشیدن طعم و مزه خود تهییج می کند. این نوبرانه ها، میوه های بسیار مفیدی است؛ میوه هایی که با سرشار بودن از فیبر، ویتامین و املاح؛ همچنین غنی بودن از آنتی اکسیدان ها بهترین فرصت را برای مقابله با عوامل التهابی، بیماری زا و تقویت سیستم ایمنی بدن فراهم می کند.چغاله بادامچغاله بادام یکی از پرطرفدارترین میوه های فصل بهار هست که برای یک مدت کوتاهی هم به بازار میاید. در این حالت میوه بادام کاملا رشد نکرده و کال است که با عنوان چغاله بادام مصرف میشود. در قدیم معتقد بودند این میوه نارس باعث تقویت لثه و ریشه دندانها میشود و برای خشکی دهان مفید است.چغالههایی که مقداری تلخی دارند حاوی مقدار بسیار کمی اسیدسیانیدریک و ترکیبی از سم خطرناک سیانور هستند که مصرف زیاد آن میتواند منجر به مسمومیت در مصرفکننده شود.به طور کلی مواد مغذی میوه کال و نارس بادام کمتر از میوههای رسیده است و از نظر کلسیم، آهن و به طور کلی املاح معدنی در سطح پایینتری قرار دارد. رسیده این میوه افراد را در برابر بیماریهایی چون پوکی استخوان ، افزایش کلسترول ، کمخونی و چسبندگی رودهها محافظت میکند، اما تا وقتی کال است از این ویژگیها برخوردار نیست.البته این میوه در صورت عدم افراط و رعایت برخی نکات بهداشتی فایده مهمی چون جلوگیری از گرفتگی عضلات دارد. در واقع میوه سبزرنگی نظیر چغاله بادام که کال و نارس است سرشار از کلروفیل است. کلروفیل داخل بدن در مسیر کانال گوارشی به تولید منیزیم کمک شایانی میکند و از آنجا که منیزیم برای کاهش گرفتگی عضلات نقش بسزایی دارد، خوردن متعادل آن میتواند تا حدی در بهبود گرفتگی عضلات مفید واقع شود.از سوی دیگر این نوبرانه ترکیبات اسیدی دارد که وجود آنها در معده مانع آسیب رسیدن به بافت معده و بروز سرطان معده میشود؛ البته باید گفت این نوبرانه از نظر ویتامین C کامل نیست و کم کالری بودن آن نیز موجب لاغری نمیشود.این میوه اغلب هضم سنگینی دارد و از آنجا که با هدف کسب سود بیشتر توسط باغداران با وسوسه دلالان و واسطهها زودهنگام عرضه میشود بیش از حد کال و نارس بوده و طبیعت آن بسیار سرد است به گونهای که فرد با مصرف بیش از اندازه آن به اصطلاح سردی میکند و گاهی دچار عوارضی از قبیل دلدرد، تهوع، اسهال و سردرد میشود.اگر چغاله بادام به صورت بهداشتی کمپوت، خورش یا ترشی شود مصرف متعادل آن میتواند تا حدودی مواد مغذی را به بدن برساند.چون این میوه با پوست مصرف میشود باید حتما در ضدعفونی کردن و شستن آن دقت کرد.اغلب میوهفروشان و فروشندگان دورهگرد با آب جوی یا چاه مبادرت به شستن این میوه میکنند که میتواند عاملی برای بروز بیماریهای گوارشی بویژه حصبه شود.بیماری حصبه نوعی عفونت باکتریایی است که از طریق مصرف آب یا غذای آلوده میتواند به انسان منتقل شود که در کودکان و افراد بالای ۶۰ سال رایجتر است.عوارض این بیماری شامل کاهش شدید آب و املاح بدن ، سوراخ شدن رودهها، خونریزی دستگاه گوارش، عفونت استخوان و هپاتیت است.توت فرنگیتوت فرنگی منبع خوبی از فیبر، ویتامینC، فولات، پتاسیم و آنتی اکسیدان ها است که این مواد مغذی باعث می شوند توت فرنگی بعنوان یک جایگزین شیرین، باعث افزایش سلامت قلب، کاهش خطر ابتلا به انواع سرطان و در کل ارتقاء سلامتی بدن شود. همچنین دارای املاح کلسیم، آهن و فسفر است. از مواد موثر مهم آن می توان تانن، موسیلاژ، قندهای مختلف، سالیسیلات ها و به خصوص اسیدهای میوه را نام برد.
توت فرنگی سرشار از ویتامین و فاقد چربی اشباع است و کالری کمی دارد.یک واحد توت فرنگی معادل 8 عدد است که 50 کالری انرژی دارد.از دیگر خواص توت فرنگی می توان به موارد زیر اشاره کرد:مصرف این میوه علاوه بر وجود انواع ویتامین، املاح و آب که هر کدام اثرات خود را بر بدن اعمال می کنند دارای خاصیت تقویت کننده، ملین و خنک کننده نیز می باشد.توت فرنگی از تصلب شرائین جلوگیری می نماید.توت فرنگی اشتها آور است و ادرار را زیاد می کند.دم کرده برگ توت فرنگی در زیاد کردن ادرار و شیر بانوان مفید است.دم کرده برگ توت فرنگی یا میوه توت فرنگی می تواند نقرس و سنگ های مثانه را معالجه کند.املاح معدنی موجود در توت فرنگی خاصیت مسهلی به آن بخشیده است، زیرا این املاح عضلات روده را به انبساط و انقباض وادار می کند و به همین جهت توت فرنگی برای درمان یبوست مؤثر است.اگر توت فرنگی را له کنید و در آب بریزید، نوشابه ای به دست می آید که برای درمان تب هایی که با بیماریهای التهابی همراه می باشد، بسیار مفید است.توت فرنگی به علت داشتن آهن و ویتامینC در خونسازی بدن مؤثر است.توت فرنگی به علت دارابودن مقادیر کافی کلسیم و فسفر، در رشد و نمو کودکان و نوجوانان ، استحکام دندان ها و ترمیم شکستگی استخوان ها بسیار مؤثر است.مصرف روزانه 5 واحد میوه و سبزی، احتمال ابتلاء به سرطان را کاهش می دهد.هندوانه
هندوانه با داشتن بیش از90% آب، برای رفع تشنگی بسیار مناسب است. هیچ میوه ای تا این اندازه آب ندارد. چون هنداونه دارای مقدار خیلی کمی سدیم است، آب زیادی از بدن دفع می شود و برای کسانیکه ناراحتی کلیه دارند و افرادی که ادرار غلیظ و زرد رنگ با بوی تند دارند ، بسیارخوب می باشد و حتی با نوشیدن آب هندوانه و آب به مقدار زیاد این مشکل را از بین می برند.هنداونه به خاطر داشتن ویتامینC و ویتامینA و بتا- کاروتن و لیکوپین ، صدماتی را که در اثر استرس، استعمال دخانیات، سموم محیطی و داروها وارد می شود کاهش می دهد. علاوه بر این ابتلاء به خیلی از امراض دنیای متمدن مثل سفت و سخت شدن دیواره سرخرگ، سرطان (خصوصا سرطان پروستات) و امراض دوران پیری مثل آلزایمر و پارکینسون را کاهش می دهد. علت این امراض رادیکالهای آزاد هستند. ویتامین های هندوانه خطر حمله آنها را به بدن تضعیف می کنند.دانشمندان دانشگاه بوستون کشف کردند که لیکوپن موجود در هندوانه، پوست را در مقابل اشعه ماوراء بنفش حفظ می کند.
از سایر خواص هندانه می توان موارد زیر را نام برد:آب هنداونه به عنوان خنکی برای بیماران مبتلا به تب و بیماریهای عفونی مفید است زیرا عطش و التهاب بیمار را برطرف می کند.هندوانه نرم کننده، ادرارآور و زیاد کننده عرق است، لذا پس از مصرف هندوانه سموم بدن از سه طرف ( ادرار، مدفوع، عرق) دفع می شوند و به زودی شادابی و طراوت مخصوصی به انسان دست می دهد.تخم هندوانه ضد کرم می باشد.تذکراتی درباره مصرف هندوانهخوردن هندوانه برای معده و نیروی جنسی اشخاصی که مزاج سرد دارند، زیان آور است.خوردن هندوانه برای اشخاص سرد مزاج تولید درد مفاصل می کند و در این موارد خنثی کننده زیان هندوانه، عسل و قند و امثال آن است.زیاده روی در خوردن هندوانه برای طحال زیان آور است .هندوانه طبیعت سرد دارد، از این رو از مصرف زیاد آن بپرهیزید .گوجه سبزدرختان گوجه سبز در نواحی معتدل بهترین رشد را دارند و در آب و هوای ملایم به رنگهای ارغوانی، قرمز، نارنجی، زرد و سبز روشن در میآیند. آب و هوای سرد باعث ایجاد رنگ قهوهای و ظاهر نامطلوب میوهٔ گوجه سبز میشود. این میوه به سرعت میرسد و مدت نگهداری آن در یخچال ۴ روز است. گوجه سبز به صورت تازه و پخته در خورشتها مصرف میشود. این میوه غنی از ویتامین C،اسید مالیک و اسید سیتریک است.مصرف زیاده از حد گوجه سبز باعث نفخ معده میشود. این میوه طعمی ترش دارد و سفت و ترد است و در میان ایرانیان اغلب با نمک به عنوان تنقلات مصرف میشود. درخت این میوه در بیشتر نواحی ایران بخصوص شمال غربی ایران تکثیر و برداشت میشود. گوجه سبز اصلاح شده از نوع بادامی در شهر سردرود از رونق زیادی برخوردار است.ارزش غذایی 100 گرم گوجه سبزکربوهیدرات 8.51 گرم، چربی 2.84 گرم، پروتئین 1.6 گرم، فیبر خام 0.5 درصد. با مصرف 100گرم گوجه سبز، 5 درصد ویتامین آ، 2.1 درصد ویتامین ب 1 (تیامین)، 1.9 درصد ویتامین ب 2(ریبوفلاوین)، 2.8 درصد نیاسین، 13 درصد ویتامین ث، 5.1 درصد کلسیم، 2.2 درصدفسفر، 5 درصدآهن و 3.6 درصد پتاسیم مورد نیاز در روز تامین میشود.برخی گیاه شناسان معتقدند مصرف گوجهسبز برای بهبود طعم دهان مفید است. از خواص دیگر این میوه، خاصیت مسهلی آن است که بخوبی شناخته شده است.همچنین اثرات منحصر به فرد آن شامل کاهش فشارخون و چربی خون، حذف رسوبات از خون و تنظیم عملکرد معدهای - رودهای است.
گوجه سبز باعث تعادل اسید و باز در جریان خون میشود، از این رو میتواند در درمان حالت اسیدی خون مفید باشد. این میوه اثرات قابل توجهی در جلوگیری از بیماریهایی مانند چربی خون بالا، پیری سلول و سرطان دارد.اسید بنزوئیک، ترکیبی است که خاصیت ضد میکروبی دارد. این ماده به طور طبیعی در گوجه سبز وجود دارد.همچنین، بعضی از تحقیقات بیانگر خاصیت ضدقارچی و ضدباکتریایی این میوه هستند. مطالعات نشان میدهد که این میوه میتواند در درمان تومورها موثر باشد. همچنین بهدلیل وجود اسید اسکوربیک (ویتامین ث)، برای افراد مبتلا به نقرس توصیه میشود.مصرف گوجه سبز برای درمان شبکوری، مفید است و همچنین بیماریهای نقرس، رماتیسم و تصلب شرایین با خوردن گوجه سبز بهبود مییابد. گوجه سبز، خاصیت مسهلی دارد و خشک شده آن برای درمان اعصاب و کمخونی مفید است. همچنین مدر است و اعمال کلیهها را تنظیم میکند.جوشانده 25 تا 30 گرم برگ درخت گوجه سبز، کشنده انگلهای معده است و این خاصیت در هسته گوجه سبز هم وجود دارد.البته فراموش نکنید برگ گوجه سبز نفاخ است و برای معده مضر است، مگر آن که همراه با یک مسهل خورده شود.برخی پزشکان معتقدند این میوه ترشمزه برای درمان تومورها هم موثر است و کودکان در حال رشد خوب است روزانه مقداری گوجه سبز نوش جان کنند.کسانی که به مزه ترش حساسند، میتوانند از پخته شده آن در انواع خورشتها استفاده کنند.به دلیل طبیعت سرد گوجه سبز در برخی شهرهای شمالی کشورمان این میوه را همراه با سبزیهای کوهی که خاصیت گرم دارند، مصرف میکنند.
1393/1/24
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: نامه نیوز]
[مشاهده در: www.namehnews.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 45]
صفحات پیشنهادی
برای اطمینان از سلامت کلیه ها هر سه ماه یکبار قندو فشارخون را بررسی کنید
برای اطمینان از سلامت کلیه ها هر سه ماه یکبار قندو فشارخون را بررسی کنید تهران-ایرنا- دبیر انجمن حمایت از بیماران کلیوی به هموطنان توصیه کرد حداقل هر سه ماه یکبار فشارخون و قندخون خود را بررسی کنند تا از سلامت کلیه هایشان مطمئن شوند به گزارش روابط عمومی انجمن حمایت از بیماران کلاین افراد فشارخون پایین تری دارند
این افراد فشارخون پایین تری دارندفشارخون بالا یکی از اختلالات شایع در جهان بوده و با بروز بیماری های قلبی- عروقی سکته و نارسایی کلیوی مرتبط است محققان در انگلستان دریافتند که تحصیلات طولانی مدت برای کنترل فشارخون افراد مفید است به این معنی که هرجه فرد تحصیلات بالاتری داشته باشدچرا قیمت چغاله بادام به نصف قیمت رسید؟!
چرا قیمت چغاله بادام به نصف قیمت رسید مجتبی شادلو اظهار کرد با توجه به شرایط اقلیمی مناسب و بهار زودرس چغالهبادام در مناطق گرمسیری و نیمهگرمسیری زودتر برداشت شد رییس اتحادیه باغداران از فراوانی عرضه چغاله بادام در سال جاری خبر داد و گفت فراوانی عرضه چغالهارائه خدمات رايگان تست فشارخون به 8 هزار گردشگر نوروزي در خراسان رضوی
استانها شرق خراسان رضوی زرگر خبر داد ارائه خدمات رايگان تست فشارخون به 8 هزار گردشگر نوروزي در خراسان رضوی مشهد - خبرگزاری مهر معاون امور جوانان جمعيت هلال احمر خراسان رضوی از ارائه خدمات رايگان تست قندخون و اندازه گيري فشارخون به بیش از 8 هزار گردشگر نوروزي خبر داد به گزافراوانی چغاله بادام و نصف شدن قیمت
فراوانی چغاله بادام و نصف شدن قیمت فراوانی عرضه چغاله بادام در سال جاری به دلیل مساعد بودن شرایط اقلیمی باعث شد تا قیمت آن به کیلویی 10 تا 12 هزار تومان برسد کد خبر ۳۹۲۱۹۸ تاریخ انتشار ۲۳ فروردين ۱۳۹۳ - ۰۶ ۲۰ - 12 April 2014 رییس اتحادیه باغداران از فراوانی عرضه چغاله باداماین سبزی خوشمزه، خونتان را تصفیه می کند
این سبزی خوشمزه خونتان را تصفیه می کند مصرف این سبزی برای پاک کردن خون مفید است و چون ویتامین C دارد به رفع کم خونی کمک می کند کلم گیاهی با سابقه ی بسیار طولانی و تنوع زیاد است کاشت و برداشت آن به 600 سال قبل از میلاد در یونان برمی گردد از معروف ترین انواع آن می توان کلم بدیابت و فشارخون، بیشترین مشکل بیماران خوزستان
سهشنبه ۱۹ فروردین ۱۳۹۳ - ۱۱ ۳۴ رییس مرکز بهداشت خوزستان با اشاره به 7 آوریل 18 فروردین ماه روز جهانی بهداشت گفت هفته سلامت در ایران در سال جاری با عنوان یک عمر سلامتی با خودمراقبتی نامگذاری شده است سیدسعید سیدیان در گفتوگو با خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران ایسنامسافران دارای بیماری فشار خون باید از قطع خودسرانه داروهای ضد فشار خون خودداری کنند
استانها شرق خراسان رضوی حشتمی مسافران دارای بیماری فشار خون باید از قطع خودسرانه داروهای ضد فشار خون خودداری کنند نیشابور - خبرگزاری مهر کارشناس گروه پیشگیری و مبارزه با بیماریهای معاونت بهداشتی دانشکده علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی نیشابور گفت مسافران دارای بیماری فشهندوانه، فشار خون چاق ها را کم می کند
هندوانه فشار خون چاق ها را کم می کند درمان افسردگی با استفاده از اسپری بینی و تاثیر هندوانه بر کاهش فشار خون عناوین مهمترین اخبار پزشکی هستند تحقیقات اخیر محققان دانشگاه ایالتی کالیفرنیا نشان می دهد که هندوانه در کاهش فشار خون افراد چاق موثر است احتمال افزایش فشار خون و بیماریهمه چیز درباره اثرات ورزش و فشارخون
همه چیز درباره اثرات ورزش و فشارخون در بحث درمان نیز ثابت شده است افراد مبتلا به فشارخون در صورتی که فشارخون کنترل شده ای داشته باشند یعنی فشار سیستولیک آنها بالای 16 و فشار دیاستول آنها بالای 10 نباشد می توانند با شروع برنامه ورزشی سعی کنند همین فشارخون متوسط را کنترل کنند یک مخواص درمانی گوجه سبز!
خواص درمانی گوجه سبز متخصصان تغذیه بر این عقیدهاند که گوجه سبز افزون بر طعم خوشمزه ارزش غذایی هم دارد فصل بهار با نوبرانههای گوجه سبز همراه است گرچه قیمت آن گران است اما متخصصان تغذیه بر این عقیدهاند که گوجه سبز افزون بر طعم خوشمزه ارزش غذایی هم داردنوبرانه بهار داروی فشار خون میشود
نوبرانه بهار داروی فشار خون میشود نوبرانهها دارای خواص درمانی منحصر بفردی هستند که می توانند در کنار درمانهای دارویی برای رفع مشکلات جسمانی مفید واقع شوند به گزارش خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران پزشکان با توجه به فرا رسیدن فصل بهار و آمدن نوبرانههای بهار مانند میقیمت۳۰ هزار تومانی گوجه سبز در تهران
قیمت۳۰ هزار تومانی گوجه سبز در تهران با آغاز فصل بهار بازار توزیع و فروش میوههای نوبرانه در کشور بسیار گرم شده است آفتاب اقتصاد پرس نوشت برخلاف سالهای گذشته که معمولا در واپسین روزهای نوروز قیمت انواع میوه در بازار کاهش چشمگیری مییافت امسال اما به نظر میرسد که قرار نیستدرمان افسردگی با اسپری بینی/ تاثیر هندوانه بر کاهش فشار خون
درمان افسردگی با اسپری بینی تاثیر هندوانه بر کاهش فشار خون تهران - ایرنا - درمان افسردگی با استفاده از اسپری بینی و تاثیر هندوانه بر کاهش فشار خون عناوین مهمترین اخبار پزشکی هستند هندوانه باعث کاهش فشار خون افراد چاق می شودتحقیقات اخیر محققان دانشگاه ایالتی کالیفرنیا نشان میمسافران نوروزی ایلام رایگان آزمایش قند و فشار خون می شوند
مسافران نوروزی ایلام رایگان آزمایش قند و فشار خون می شوند ایلام- ایلام- مدیرعامل جمعیت هلال احمر ایلام گفت مسافران نوروزی استان به صورت رایگان آزمایش فشار خون و قند خون می شوند محمد سلیمانی روز سه شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود در اجرای طرح راهنمایی مسافران نوروزیآزمایش رایگان قند و فشار خون بیش از 350 هزار مسافر نوروزی توسط جوانان هلال احمر
آزمایش رایگان قند و فشار خون بیش از 350 هزار مسافر نوروزی توسط جوانان هلال احمر تهران - ایرنا - رییس سازمان جوانان جمعیت هلال احمر از آزمایش رایگان قند و فشار خون 350 هزار و 746 مسافر نوروزی توسط جوانان این جمعیت در قالب طرح ملی ایمنی و سلامت مسافران نوروزی خبر داد وحید قبادی داهندوانه فشار خون چاقها را کم میکند
هندوانه فشار خون چاقها را کم میکند تحقیقات اخیر محققان دانشگاه ایالتی کالیفرنیا نشان می دهد که هندوانه در کاهش فشار خون افراد چاق موثر است کد خبر ۳۸۹۲۷۱ تاریخ انتشار ۰۹ فروردين ۱۳۹۳ - ۰۸ ۱۸ - 29 March 2014 تحقیقات اخیر محققان دانشگاه ایالتی کالیفرنیا نشان می دهد که هندوانه د-
گوناگون
پربازدیدترینها