تبلیغات
تبلیغات متنی
آموزشگاه آرایشگری مردانه شفیع رسالت
دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک
بهترین دکتر پروتز سینه در تهران
محبوبترینها
راهنمای انتخاب شرکت‌های معتبر باربری برای حمل مایعات در ایران
چگونه اینورتر های صنعتی را عیب یابی و تعمیر کنیم؟
جاهای دیدنی قشم در شب که نباید از دست بدهید
سیگنال سهام چیست؟ مزایا و معایب استفاده از سیگنال خرید و فروش سهم
کاغذ دیواری از کجا بخرم؟ راهنمای جامع خرید کاغذ دیواری با کیفیت و قیمت مناسب
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
آفریقای جنوبی چگونه کشوری است؟
بهترین فروشگاه اینترنتی خرید کتاب زبان آلمانی: پیک زبان
با این روش ساده، فروش خود را چند برابر کنید (تست‌شده و 100٪ عملی)
خصوصیات نگین و سنگ های قیمتی از نگاه اسلام
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1867837636
سوپ گوجهفرنگي با ماكاروني پيچ
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
سوپ گوجهفرنگي با ماكاروني پيچ آشپزی در سالهاي اخير، ديگر گوجهفرنگي سبزياي تابستاني نيست و آن را ميتوان در تمام فصول سال با كمي تغييررنگ و طعم پيدا كرد.براي درست‌كردن اين سوپ مقداري گوجه فرنگي و يك بسته ماكاروني از نوع پيچ لازم داريد.با استفاده از اين 2 ماده و چند ماده ديگر كه ذكر خواهد شد، در 35 دقيقه مي‌توانيد يك كاسه سوپ خوشمزه و داغ درست كنيد.البته نقش دستگاه مايكروفر را در اين ميان نمي‌توان ناديده گرفت. درضمن، در كتاب‌هاي آشپزي اين سوپ را به كشور ايتاليا و به‌خصوص شهر رم نسبت مي‌دهند.مواد لازم:- يك قاشق سوپ‌خوري، روغن زيتون- 2 حبه سير (له شود)- يك عدد پياز (ريز خرد شود)- يك كيلو و100 گرم، گوجه فرنگي ( ريز خرد شود)- 3 پيمانه آب جوشيده- 2 پيمانه يا 210 گرم ماكاروني پيچ- يك قاشق سوپ‌خوري برگ ريحان خردشده- 3 برگ كالباس مرغ يا گوشتنكته: به جاي ريحان از جعفري هم مي‌توانيد استفاده كنيد.طرز تهيه:1 – كالباس‌ها را جدا جدا روي بشقاب چيده و به مدت 2 دقيقه با قدرت 100درصد داخل مايكروفر قرار دهيد تا كالباس‌ها بر اثر حرارت، حالت خشك‌شده پيدا كنند.2 – روغن، سير و پياز را در ظرف توگود مخصوص مايكروفر ريخته و بي‌آنكه در آن را بگذاريد، به مدت 4 دقيقه با قدرت 100 درصد در مايكروفر قرار دهيد و آن را روشن كنيد. در طول اين مدت، يك‌بار در مايكروفر را باز كنيد و مواد را هم بزنيد تا پياز و سير در روغن تفت داده شوند.3 – گوجه فرنگي‌هاي خرد و له‌شده را همراه آب جوشيده و ماكاروني پيچ به مخلوط سير و پياز سرخ‌شده اضافه كنيد و بدون در، با حداكثر قدرت يا قدرت 100 درصد، به مدت 15 دقيقه حرارت دهيد تا ماكاروني، خوب بپزد. در طول اين مدت 2 بار مواد را هم بزنيد.نكته: درصورتي كه پخت سوپ و به‌خصوص ماكاروني با اين مدت كامل نشد، 5 تا 10 دقيقه ديگر آن را اضافه كنيد.4 – حالا ريحان يا جعفري خردشده را به سوپ اضافه كرده و مدت يك دقيقه ديگر حرارت دهيد. در پايان سوپ را داخل ظرف موردنظر بريزيد و با چند برگ ريحان و كالباس خردشده تزئين كنيد.نكته: براي اينكه پوست گوجه‌فرنگي‌ها راحت‌تر از گوشت آنها جدا شود، قابلمه‌اي را تا نيمه از آب پر كنيد و روي شعله اجاق‌گاز قرار دهيد و بگذاريد بجوشد، سپس گوجه‌فرنگي‌ها را به مدت يك دقيقه در آب درحال جوش بيندازيد و سپس در سبدي در زير آب سرد آبكشي كنيد. با اين كار به راحتي مي‌توانيد پوست گوجه‌فرنگي‌ها را بكنيد.
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 398]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها