واضح آرشیو وب فارسی:باشگاه خبرنگاران:
با خوردن آبهویج بستنی چه موادی وارد بدنمان میشود؟ +جدول
آب هویج با بستنی یکی از نوشیدنی های سنتی و سالم است که با گرم تر شدن هوا میتواند روزمان را خوشایند تر کند.
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران،خوردن مواد غذایی ضروری برای حفظ سلامتی و استحکام بدن لازم است . فقط باید بدانید که کدام خوراکی ها؛ ارزش غذایی بالاتری دارند. در فرهنگ های مختلف تهیه غذا به روشهای گوناگونی صورت می گیرد که در نتیجه ترکیب های بیشماری از مواد غذایی حاصل میشود.
آب هویج سرشار از ویتامین آ (A) و ث (C) است. یک لیوان آب هویج حدود یک سوم نیاز روزانه بدن به ویتامین ث را تأمین می کند. البته باید حواسمان باشد که برای تأمین کل ویتامین ث مورد نیاز روزانه سه لیوان آب هویج نخوریم! چرا که مصرف بیش از اندازه هر چیزی مثل مصرف کم آن باعث عدم توازن در بدن است. مصرف زیاد آب هویج باعث مسمومیت کبدی و تغییر رنگ پوست به زرد و نارنجی می شود.
طرز تهیه آب هویج بستنی
مواد لازم:
هویج: 4-5 عدد بزرگ
بستنی سنتی: 1-2 قاشق غذاخوری (بسته به ذائقه تون)
طرز تهیه:
هویج ها را پوست می کنیم و می شوییم. آب هویج را با آبمیوه گیری می گیریم و بستنی را به آن اضافه کرده و هم می زنیم. با لذت و خیال راحت از سلامت آن، نوشیدنی خوشمزه را میل می کنیم.
فهرست مواد مغذی
آب هویج بستنی
توجه فرمائيد كه این مقادير مربوط به مواد مغذي موجود در 100 گرم از است.
بستنی
انرژي 215.1 كيلوكالري آب 59 گرم كربوهيدرات 22.21 گرم پروتئين 4.07 گرم چربي 13.02 گرم خاكستر 0.93 گرم كلسيم 131.4 ميلي گرم فسفر 106.1 ميلي گرم آهن 0.924 ميلي گرم روي 0.576 ميلي گرم مس 0.135 ميلي گرم پتاسيم 248.5 ميلي گرم سديم 75.76 ميلي گرم منيزيوم 28.79 ميلي گرم سلنيوم 0.002 ميلي گرم منگنز 0.139 ميلي گرم ويتامين آ ( رتينول) 118.2 واحد بتاكاروتن 9.394 ميكرو گرم آ.توكوفرول 0.267 ميلي گرم ويتامين ث 0.758 ميلي گرم ويتامين ب1 0.049 ميلي گرم ويتامين ب2 0.183 ميلي گرم ويتامين ب5 0.506 ميلي گرم ويتامين ب6 0.048 ميلي گرم ويتامين ب12 0.5 ميكرو گرم نياسين 0.095 ميلي گرم فولات 8.14 ميكرو گرم اسيد چرب اشباع 7.477 گرم اسيد چرب با چند پيوند غير اشباع 0.453 گرم اسيد چرب با يك پيوند غير اشباع 3.488 گرم كلسترول 90.7 ميلي گرم OLFA 3.488 گرم LIFA 0.453 گرم والين 240.7 ميلي گرم ليسين 296.5 ميلي گرم leu 352.3 ميلي گرم ILE 215.1 ميلي گرم تريپتوفان 47.67 ميلي گرم هيستيدين 98.84 ميلي گرم سيستئين 36.05 ميلي گرم متيونين 90.7 ميلي گرم THR 168.6 ميلي گرم تيروزين 169.8 ميلي گرم فنيل آلانين 175.6 ميلي گرم قند 22.44 گرم لاكتوز 7.372 گرم
هویج
انرژي 45 كيلوكالري آب 87 گرم كربوهيدرات 10.45 گرم پروتئين 1.09 گرم چربي 0.179 گرم خاكستر 0.782 گرم فيبرخام 1.474 گرم فيبر خوراكي 3.699 گرم كلسيم 31.03 ميلي گرم فسفر 30 ميلي گرم آهن 0.62 ميلي گرم روي 0.3 ميلي گرم مس 0.134 ميلي گرم پتاسيم 226.9 ميلي گرم سديم 66.03 ميلي گرم فلوئور 39.74 ميلي گرم منيزيوم 13.01 ميلي گرم سلنيوم 0.001 ميلي گرم منگنز 0.75 ميلي گرم موليبدن 8.526 ميكرو گرم كروم 0.008 ميلي گرم ويتامين آ ( رتينول) 2455 واحد بتاكاروتن 2812 ميكرو گرم آ.توكوفرول 0.417 ميلي گرم ويتامين اي 0.457 ميلي گرم ويتامين ك 13.01 ميكرو گرم ويتامين ث 2.301 ميلي گرم ويتامين ب1 0.034 ميلي گرم ويتامين ب2 0.056 ميلي گرم ويتامين ب5 0.304 ميلي گرم ويتامين ب6 0.246 ميلي گرم نياسين 0.506 ميلي گرم ويتامين ب5 2.885 ميكرو گرم فولات 13.91 ميكرو گرم اسيد چرب اشباع 0.034 گرم اسيد چرب با چند پيوند غير اشباع 0.088 گرم اسيد چرب با يك پيوند غير اشباع 0.009 گرم OLFA 0.006 گرم LIFA 0.076 گرم والين 46.03 ميلي گرم ليسين 43.01 ميلي گرم leu 46.03 ميلي گرم ILE 43.01 ميلي گرم تريپتوفان 11.99 ميلي گرم هيستيدين 16.99 ميلي گرم سيستئين 8.974 ميلي گرم متيونين 6.987 ميلي گرم THR 40 ميلي گرم تيروزين 21.03 ميلي گرم فنيل آلانين 33.97 ميلي گرم قند 4.103 گرم گلوكز 1.154 گرم ساكاروز 2.821 گرم فروكتوز 1.026 گرم
منبع: مشرق نيوز
تاریخ انتشار: ۱۳ اسفند ۱۳۹۲ - ۰۳:۵۰
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: باشگاه خبرنگاران]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 61]