تور لحظه آخری
امروز : چهارشنبه ، 11 مهر 1403    احادیث و روایات:  پیامبر اکرم (ص):بهشت را درى است كه ريّان ناميده مى شود از آن در، جز روزه داران وارد نشوند.
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1819808756




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
 refresh

سالاد سیب زمینی خامه ای و موسیر


واضح آرشیو وب فارسی:سیمرغ: سالاد سیب زمینی خامه ای و موسیر

سالاد سیب زمینی خامه ای و موسیر

2 - در حالی که سیب زمینی ها کاملا برشته شده اند 1 قاشق غذاخوری روغن را در ماهی تابه ریخته وآنرا روی حرارت متوسط قرار داده و سپس موسیر و 1/2 قاشق چای خوری نمک باقی مانده را به آن اضافه کنید.


در این مدل سالاد سیب زمینی ها به صورت برشته شده در فر می باشند  و طعم  و مزه ی این مدل سالاد سیب زمینی هم  با موسیر می باشد.
مواد گفته شده برای 4 تا 6 نفر می باشند.
مواد لازم :
2 کیلو سیب زمینی طلایی شده 
3 قاشق غذاخوری  روغن زیتون 
یک و یک دوم پیمانه قاشق چای خوری نمک 
فلفل سیاه تازه 
2 عدد موسیر متوسط و ورقه شده 
2 حبه سیر خرد شده 
یک سوم پیمانه خامه 
1 قاشق چایخوری خردل  
1 قاشق چایخوری سرکه قرمز 
2 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده تازه
طرز تهیه :
1 - از قبل فر را در درجه 400 گذاشته تا گرم شود و در این میان در یک کاسه  2 قاشق غذاخوری روغن زیتون ، 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل را به مقدار لازم می ریزیم تا آماده باشد .بعد از آنکه فر گرم شد سیب زمینی ها را به مدت 25 تا 30 دقیقه در فر می گذاریم تا کاملا بریانی شوند و سپس آنها را بیرون آورده و اجازه می دهیم تا کاملا خنک شوند.
2 - در حالی که سیب زمینی ها کاملا برشته شده اند 1 قاشق غذاخوری روغن را در ماهی تابه ریخته وآنرا روی حرارت متوسط قرار داده و سپس موسیر و 1/2 قاشق چای خوری نمک باقی مانده را به آن اضافه کرده و 5 تا 7 دقیقه آن را کاملا تفت می دهیم. بعد هم سیر ها را اضافه کرده و اجازه می دهیم تا کاملا نرم شوند. 
3 - در یک کاسه بزرگ خامه ، خردل، و سرکه را می ریزیم و آنها را کاملا با هم مخلوط می کنیم و در نهایت سیب زمینی پخته شده و مواد آماده شده از موسیر و سیر را هم به آرامی به آن اضافه کرده و نمک و فلفل و جعفری را هم به ترکیب اضافه می کنیم.





تهیه و ترجمه : گروه سبک زندگی سیمرغwww.seemorgh.com/lifestyleاختصاصی سیمرغمطالب پیشنهادی :
طرز تهیه یک سالاد سیب زمینی خوش طعم


طرز تهیه سالاد سزار


طرز تهیه سالاد ماهی، سالادی مقوی و خوش طعم


سالاد جوانه شبدر+سس لیموترش

سالاد شلغم(ترکیه)














این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: سیمرغ]
[مشاهده در: www.seemorgh.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 100]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


اجتماع و خانواده

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن