تور لحظه آخری
امروز : پنجشنبه ، 12 مهر 1403    احادیث و روایات:  امام علی (ع):عقل راهنمايى مى  كند و نجات مى  دهد و نادانى گمراه مى  كند و نابود مى  گرداند.
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1820230973




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
 refresh

شيريني كه زندگي را تلخ مي كند


واضح آرشیو وب فارسی:خراسان: شيريني كه زندگي را تلخ مي كند
همه ما مي دانيم كه بالا رفتن قند خون باعث بروز ديابت مي شود و ديابت نيز ارتباط نزديكي با بيماري هاي قلبي، فشار خون، نارسايي كليه و... دارد. اما آيا مي دانستيد كه افزايش قند خون باعث آشفتگي وضعيت هورمون ها مي شود و به كبد آسيب مي رساند؟ آيا مي دانستيد كه مصرف زياد قند اعتيادآور است و باعث افسردگي مي شود يا قند بالاي خون باعث از بين رفتن كلاژن و پيري زودرس پوست مي شود؟

در اين مطلب به نقل از سايت prevention به بيان نكاتي درباره تاثير منفي قند بر عملكرد بدن پرداخته ايم كه دانستن آن ضروري است.

قند باعث چاقي مي شود؛فروكتوز كه تركيبي قندي است و از شربت ذرت به دست مي آيد به كبد براي ذخيره چربي فشار وارد مي كند؛به مرور زمان، برنامه غذايي غني از فروكتوز به تراكم ذرات چربي در اطراف كبد منجر مي شود كه اين امر زمينه ساز بيماري كبد چرب است.

توصيه: از مصرف نوشيدني هاي مملو از قند بپرهيزيد. بهتر است فروكتوز از طريق مصرف منابع طبيعي مانند ميوه وارد بدن شود، فيبر موجود در ميوه، مانع از جذب زياد قند در بدن مي شود.

قند، بدن را براي بيماري ديابت آماده مي كند؛ دريافت هر ۱۵۰ كالري اضافه در روز، زمينه ابتلا به ديابت را 1.1 درصد افزايش مي دهد.

توصيه: كنار گذاشتن مصرف نوشيدني هاي شيرين مانند نوشابه امري ضروري است. با اين حال واقعيت امر اين است كه اين نوشيدني ها تنها يك سوم قند مصرفي فرد را تشكيل مي دهد علاوه بر آن لازم است به برچسب موادغذايي دقت كنيد زيرا قند در كچاپ، نان و... نيز موجود است.

قند بر قلب فشار وارد مي كند؛واقعيت امر اين است كه بيماري هاي قلبي و ديابت به هم مربوط است. بيماري قلبي و سكته علت عمده مرگ و مير در مبتلايان به ديابت نوع ۲ است. توصيه: موسسه ديابت آمريكا مصرف روزي كمتر از ۵قاشق مرباخوري شكر براي زنان، ۹ قاشق مرباخوري براي آقايان و ۳ قاشق مرباخوري براي كودكان را توصيه كرده است. به طور معمول يك قوطي نوشابه حاوي ۳ قاشق مرباخوري شكر و يك برش نان تست سبوس دار حاوي ۲ قاشق مرباخوري شكر است. بنابراين در انتخاب موادغذايي دقت و ميزان قند مصرفي خود را كنترل كنيد.

قند باعث منقبض شدن رگ هاي خون مي شود؛قند باعث افزايش انسولين در خون مي شود و اين امر به رگ ها فشار وارد مي كند. بنابراين ميزان زياد انسولين باعث مي شود سلول هاي عضله در اطراف رگ خون سريع تر از حد معمول رشد كند. اين امر باعث مي شود ديواره رگ ها منقبض شود، فشار خون بالا برود و در نهايت احتمال سكته يا حمله قلبي افزايش يابد.

توصيه: به ميزان غلات سبوس دار مصرفي توجه كنيد براي به دست آوردن آرد سبوس دار، دانه هاي گندم آسياب مي شود و با مصرف آن همانند مصرف قند ميزان گلوكز خون افزايش مي يابد.

قند باعث ايجاد اختلال در ميزان كلسترول خون مي شود؛ارتباط نگران كننده اي بين قند و افزايش كلسترول خون وجود دارد. نتايج بررسي ها نشان مي دهد مصرف زياد قند باعث مي شود تا كبد كلسترول مضر بيشتري را وارد خون كند.توصيه: صبحانه حاوي پروتئين بخوريد. صبحانه نخوردن احتمال چاقي مفرط را ۴تا۵ برابر افزايش مي دهد. با خوردن صبحانه ميزان قند خون در حد مطلوب باقي مي ماند.

افزايش قند خون به ديابت ۳ مي انجامد؛محققان ارتباط موجود بين مقاومت به انسولين، برنامه غذايي پرچرب و بيماري آلزايمر را ديابت ۳ ناميده اند. به گفته محققان آلزايمر يك بيماري متابوليك است كه در آن توانايي مغز براي استفاده و توليد انرژي دچار مشكل مي شود.

توصيه: قبل از مصرف هر نوع غذا، برچسب ها را براي آگاهي يافتن از ميزان قند موجود در آن، مطالعه كنيد. اگر عنوان افزودني غذا به Ose يا كلمه شربت منتهي مي شود نبايد در رژيم غذايي قرار گيرد.

مصرف قند اعتيادآور است؛همانند موادمخدر، قند نوعي ماده شيميايي رها مي كند كه به مرور زمان بدن به آن مقاوم مي شود و فرد براي پيدا كردن احساس بهتر به مصرف قند بيشتري نياز پيدا مي كند. بررسي روي نمونه هاي آزمايشگاهي نشان مي دهد، موش هايي كه شيريني زياد مصرف مي كنند، هنگامي كه به آن دسترسي پيدا نمي كنند، دچار لرز و اضطراب مي شوند.توصيه:برنامه غذايي كم قند اتخاذ كنيد و صبور باشيد زيرا حدود يك هفته طول مي كشد تا بدن به اين كاهش عادت كند؛ پس از مدتي غذاهايي را كه دوست داشتيد، برايتان بيش از حد شيرين به نظر مي رسد.

قند گرسنگي ايجاد مي كند؛نتايج بررسي هاي جديد نشان مي دهد مصرف زياد قند، باعث مي شود بدن پيغام سيري به مغز ارسال نكند. در واقع داشتن اضافه وزن و ديابت نوع ۲در عملكرد هورمون هاي لپتين اختلال ايجاد مي كند. وظيفه هورمون لپتين دادن پيغام سيري است.

توصيه: شكلات ۷۰درصدي را جايگزين شكلات شيرين كنيد. هر گاه هوس خوراكي شيرين كرديد، از منزل خارج شويد و پياده روي كنيد. نتايج بررسي ها نشان مي دهد، پياده روي ۱۵ دقيقه اي تمايل به مصرف شكلات را تا ۱۲درصد كاهش مي دهد.

افسردگي ايجاد مي كند؛نتايج مطالعات انجام شده روي بيش از ۹ هزار نفر نشان مي دهد مصرف غذاهاي شيرين و فست فود باعث بروز افسردگي مي شود. توصيه: هدف حذف كامل قند از برنامه غذايي نيست، بلكه كنترل كردن ميزان مصرف آن است.

قند تاثير منفي روي پوست مي گذارد؛

قند موجود در خون به پروتئين ها مي چسبد. اين مهاجم به نزديك ترين پروتئين حمله ور مي شود و به پروتئين فيبر در كلاژن و الاستين كه پوست را محكم و منعطف نگه مي دارد، آسيب مي رساند. مصرف بيش از حد قند، به چين و چروك و افتادگي پوست منجر مي شود.

شنبه 30 آذر 1392





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: خراسان]
[مشاهده در: www.khorasannews.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 73]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن