واضح آرشیو وب فارسی:ايسنا: شير توزيعي در مدارس سالم و فاقد هر گونه مواد افزودني است
دبير كميته ملي شير آموزش و پرورش، شير توزيعي در مدارس را از سالم ترين شيرهاي موجود برابر شاخصهاي استاندارد توصيف كرد كه فاقد هرگونه موادافزودني است.
به گزارش سرويس «آموزش و پرورش» ايسنا - منطقه مازندران، احمدي در چهارمين جلسه كميته شير كه در سالن جلسات معاونت توسعه مديريت و پشتيباني برگزار شد، گزارش مبسوطي از چگونگي فرايند اطلاع رساني، فراخوان مناقصه، عقد قرارداد با شركتهاي لبني، نظارت و كنترل، حمل و توزيع ارائه و اضافه كرد.
مسئول كميته شير وزارت آموزش و پرورش افزود: برابرگزارشهاي رسيده از بسياري از استانها شير از 9 آذر ماه به صورت نمادين آغاز شده و بتدريج با اعلام آمادگي شركتهاي لبني، توزيع شير سالم در كليه مدارس ابتدايي و دوره اول متوسطه(راهنمايي) دولتي توزيع خواهد شد.
وي در پاسخ به سئوالي درباره تفاوت شير پاستوريزه و استريل نيز افزود: در برخي نقاط گرمسيري و صعب العبور ناگزير بايد از شير استريل استفاده گردد كه اين نوع شير با توجه به بسته بندي خاص و فرايند توليد تقريبا صدتومان گرانتر از شير پاستوريزه است و گرنه تفاوتي در كيفيت شير وجود ندارد.
احمدي با اشاره به استقبال گسترده شركتهاي لبني از مشاركت در طرح توزيع شير اضافه كرد: متاسفانه برخي شركتهاي لبني در استانها مبالغي بيش از سقف برآورد شده مطالبه مي كنند كه قابل قبول نيست، لذا سعي داريم براي حل مشكل اين گونه استانها، شير از استانهاي مجاور تهيه و توزيع گردد.
مسئول كميته شير وزارت آموزش و پرورش با شاره به كنترل و نظارت دستگاههاي نظارتي از جمله وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشكي بر كيفيت سلامت شير از مبدا تا مقصد اضافه كرد: علاوه بر اين به كمك آزمايشگاههاي مجهز كنترل كيفيت، سلامت شير از دامداري تا مدرسه بر اساس شاخصهاي استاندارد مورد بررسي و نظارت قرار مي گيرد.
وي اضافه كرد: براساس دستورالعملهاي صادره، استانها مجاز به توزيع شير طعم دار يا دارنده موارد افزودني در مدارس نيستند و در صورت مشاهده تخلف محسوب شده و قابل پيگيري است.
احمدي با اشاره به نقش شير در استحكام استخوانها و تامين سلامت كودكان و نوجوانان و ارتقاي فرهنگ مصرف شير، افزود: تلاش مي كنيم تا در صورت تامين اعتبار لازم تمامي دانش آموزان كشور تحت پوشش اين طرح قرار گيرند.
يادآور مي شود توزيع شير در مدارس استان مازندران پس از انجام اقدامات قانوني از 16 آذر 92 آغاز شده است.
انتهاي پيام
چهارشنبه 27 آذر 1392
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: ايسنا]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 49]