تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
سه برند برتر کلید و پریز خارجی، لگراند، ویکو و اشنایدر
مراحل قانونی انحصار وراثت در یک نگاه: از کجا شروع کنیم؟
چگونه برای دریافت ویزای ایران اقدام کنیم؟ مدارک لازم و نکات کاربردی
راهنمای خرید یو پی اس برای مراکز درمانی و بیمارستانی مطابق الزامات قانونی
آیا طلاق توافقی نیاز به وکیل دارد؟
چگونه ویزای آفریقای جنوبی را به آسانی دریافت کنیم؟ راهنمای قدم به قدم
همه چیز درباره ویزای آلمان و مراحل دریافت آن
چرا پاسارگاد به عنوان یکی از مهم‌ترین آثار تاریخی ایران شناخته می‌شود؟
خرید انواع خودکار و روان نویس شیک و ارزان
خرید انواع خودکار و روان نویس شیک و ارزان
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1819921862
خواستني‌هاي زمستاني
واضح آرشیو وب فارسی:ايسنا: خواستني‌هاي زمستاني
بازار خوراكي‌هاي داغ اين روزها رونق گرفته است، اين روزها، روزهاي لبوي داغ و باقالي و شير كاكائو گرم است كه خوردنشان حسابي مي‌چسبد.
به گزارش خبرگزاري دانشجويان ايران(ايسنا)، منطقه كوير، هنوز كه هنوز است توي روزهاي سرد، لبوي قرمز و خوش خوراك، هميشه از ميان وعده‌هاي ما ايراني‌ها بوده و در روزهاي سرد، خوردنش لذت بخش است.
لبو كه خوردن آن در شب يلدا به صورت‌هاي مختلف جزء سنت‌هاي ايران است، با خواص زياد خود براي سلامتي مفيد است.
"محمدي"، متخصص تغذيه در اين باره به ايسنا مي‌گويد: چغندر كه اين روزها طرفداران خاص خود را دارد، اشتها آور و مقوي است و عصاره برگ و ريشه چغندر خون ساز و تصفيه كننده خون است.
وي ادامه مي‌دهد: چغندر حاوي مقدار فراواني آهن قابل جذب است كه در كمتر غذايي يافت مي‌شود.
محمدي ادامه مي‌دهد: رنگ ارغواني چغندر به دليل وجود تركيبي به نام بتاسيانين است كه خاصيت ضد سرطاني داشته و از بروز سرطان‌ها به خصوص سرطان كولون جلوگيري مي‌كند.
وي با بيان اينكه پتاسيم موجود در چغندر به كاهش فشار خون كمك مي‌كند، مي‌افزايد: همچنين فيبر زياد موجود در چغندر، موجب كاهش سطح كلسترول خون و كاهش خطر بروز سكته‌هاي قلبي در بيماران قلبي مي‌شود.
اين متخصص تغذيه مي‌افزايد: شيره چغندر يكي از بهترين شيره‌هاي سبزي است كه به ساختن گلبول‌هاي قرمز خون كمك مي‌كند، خون را تصفيه كرده و جريان خون را بهبود مي‌بخشد، از اين رو مصرف چغندر به خانم‌ها بسيار توصيه مي‌شود.
وي با بيان اين كه لبو براي مغز و اعصاب مفيد است، ادامه مي‌دهد: آب لبوي خام براي التهاب مثانه، رفع يبوست مفيد است و علاوه بر آن اين گياه داراي ويتامين‌هايي است كه اشتها‌آور است و براي افراد بسيار لاغر حكم كيميا را دارد.
به گفته محمدي، مصرف لبو، لكه‌هاي سفيدي كه در پوست بدن پديد آمده و موجب مرض پيسي مي‌شود را از بين مي‌برد.
اين متخصص تغذيه در مورد خواص باقلا نيز مي‌گويد: باقلا از خانواده حبوبات است و يكي از منابع غذايي فيبر و پروتيين است و در هر 100 گرم باقلا 26 گرم پروتيين بوده و علاوه بر پروتئين سرشار از كلسيم و پتاسيم نيز است و از ابتلاء به پوكي استخوان و فشار خون جلوگيري كرده و در درمان يبوست مؤثر است.
محمدي مي‌گويد: باقلا حاوي ويتامين هاي آ. ب. ث و املاح مفيدي از جمله آهك، فسفر، آهن و غيره است، به همين علت در گروه خوراكي‌هاي خون ساز قرار دارد و مغز قلم استخوان‌ها را نيز تقويت مي‌كند.
وي ادامه مي‌دهد: براي افرادي كه دوره نقاهت را به سر مي‌برند، باقلا اثري نيروبخش دارد و در مبتلايان به برونشيت ايجاد خلط مي‌كند، ضمنا باقلا كليه‌ها را تقويت كرده و به ري‌ها نيرو بخشيده و سلول‌هاي مغز استخوان را فعال مي‌كند.
وي در خصوص خواص شيركاكائو نيز مي‌گويد: بهترين تامين‌كننده كلسيم مورد نياز بدن، شير و فرآورده‌هاي آن هستند و كاكائو نيز سلامت قلب را تضمين مي‌كند، زيرا خوردن شكلات جريان خون را افزايش مي‌دهد و كمتر سبب لخته شدن خون مي‌شود، همچنين كلسترول خون را تنظيم مي‌كند كه اين نتايج به دليل خاصيت آنتي اكسيدان كاكائو است كه از التهاب و نابودي سلول‌ها جلوگيري مي‌كند.
محمدي با اشاره به اينكه مردم بايد در فصل سرما از لباس و غذاهاي مناسب استفاده كنند، مي‌گويد: در اين فصل بيماري‌هاي ناشي از سرما افزايش مي‌يابد و ضروري است مردم ضمن پوشيدن لباس‌هاي گرم و مناسب از غذاهاي مناسب فصل سرما استفاده كنند.
به گزارش ايسنا، هوا كه سرد مي‌شود همه از هر فرصتي استفاده مي‌كنند تا خود را گرم كنند، پس اگر جايي لبو و باقالي ديديد يا بخريد و بپزيد و بخوريد يا حتما همانجا ميل بفرماييد تا علاوه بر كسب روزهاي سردتان را به يادماندني كنيد.
گزارش از: فرزانه لشكري، خبرنگار ايسنا، منطقه كوير
انتهاي پيام
سه شنبه 26 آذر 1392
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: ايسنا]
[مشاهده در: www.isna.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 32]
-
گوناگون
پربازدیدترینها