پرچم تشریفات با کیفیت بالا و قیمت ارزان
پرواز از نگاه دکتر ماکان آریا پارسا
دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک
تجهیزات و دستگاه های کلینیک زیبایی
سررسید تبلیغاتی 1404 چگونه می‌تواند برندینگ کسب‌وکارتان را تقویت کند؟
چگونه با ثبت آگهی رایگان در سایت های نیازمندیها، کسب و کارتان را به دیگران معرفی کنید؟
بهترین لوله برای لوله کشی آب ساختمان
دانلود آهنگ های برتر ایرانی و خارجی 2024
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
تعداد کل بازدیدها :
1851454123
آرد با درجه بندي جديد به نانوايان استان يزد تحويل مي‌شود
واضح آرشیو وب فارسی:مهر: آرد با درجه بندي جديد به نانوايان استان يزد تحويل مي‌شود
يزد - خبرگزاري مهر: مديركل غله و خدمات بازرگاني استان يزد با اشاره به اينكه در حال حاضر در اغلب مكانها آرد نانوايان تناسبي با نان توليدي آنان ندارد، گفت: به زودي درجه بندي آرد در استان يزد تغيير خواهد كرد.
به گزارش خبرنگار مهر، سيد قاسم زمانيان، صبح سه شنبه در ديدار با فرماندار شهرستان ابركوه بر تلاش همه دستگاه ها براي افزايش كيفيت پخت نان در استان يزد تأكيد كرد و اظهار داشت: يكي از برنامه هاي مهم در اين راستا كه به صورت كشوري نيز به زودي آغاز مي شود، بحث تناسب آرد دريافتي با نوع توليدي توسط نانوايان است.
وي بيان كرد: در حال حاضر برخي نانوايان از آردهايي استفاده مي كنند كه تناسبي با نوع نان ندارد.
زمانيان بيان كرد: به طور مثال برخي از نانوايان از آرد سفيد براي پخت نان سنگگ استفاده مي كنند كه علاوه بر اينكه از كيفيت نان مي كاهد، نمي تواند نان مورد درخواست را به علاقمندان ارائه كند زيرا استفاده كنندگان از اين نوع نان توقع دارند نان واقعي سنگگ دريافت كنند.
مديركل غله و خدمات بازرگاني استان يزد ادامه داد: بر اساس دستورالعمل استاندارد مربوطه و آخرين اصلاحيه لازم الاجراي آن كه از ابتداي ديماه اجرايي خواهد شد، درجه بندي آرد تغييير مي كند به نحوي كه به "آرد تافتون"، "آرد بربري" و... تقسيم مي شود.
وي يادآور شد: از ديگر مواردي كه براي افزايش كيفيت پخت نان در دستور كار قرار دارد، مبحث مهم آموزش است كه با همكاري با سازمان فني و حرفه‌اي استان يزد دنبال مي شود.
زمانيان ادامه داد: در كنار اين برنامه ها مباحث ديگري همچون ساماندهي حمل و نقل آرد در سطح استان را نيز پيگيري مي‌كنيم.
فرماندار ابركوه نيز در اين جلسه اظهار داشت: درجه‌بندي آرد به اين سبك بسيار مثبت است ولي بايد براي مردم فرهنگ‌سازي شود كه مردم متوجه باشند مثلا سياهي رنگ نان مربوط به وجود سبوس است كه براي سلامتي آنها مفيد است زيرا عده اي تيره بودن رنگ نان به علت وجود سبوس را نشانه كيفيت پايين آن مي دانند و به آن اعتراض مي‌كنند در حالي كه هميشه تيرگي نان عامل بي كيفيتي آن نيست.
اسماعيل برزگرزاده در مورد آموزش نانوايان نيز خاطرنشان كرد: اين برنامه در شهرستان ابركوه به خوبي در حال انجام است و از 52 نانوايي اين شهرستان، 60 نفر در اين كلاس‌ها شركت كرده اند.
وي در مورد دوگانه سوز كردن نانوايي هاي ابركوه نيز اظهار داشت: نياز است كه با ياري سازمان غله استان يزد، نسبت به دوگانه سوز كردن نانوايي ها براي فعاليت آنها در زمان قطع برق و يا حوادث غير مترقبه تلاش شود.
در اين جلسه سيد مسعود ميرحسيني، مسئول نمايندگي صنعت، معدن و تجارت ابركوه، عظيمي از فرمانداري و مسئول اداره فني و حرفه اي ابركوه نيز به بيان برخي از فعاليت ها و مشكلات مرتبط با حوزه آرد و نان در اين شهرستان پرداختند.
كد خبر: 2197184
تاريخ مخابره : ۱۳۹۲/۹/۲۶ - ۰۹:۳۵
سه شنبه 26 آذر 1392
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
-