محبوبترینها
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1830652619
آشنايي با روش تهيه استيك با سس قارچ
واضح آرشیو وب فارسی:همشهری: آشنايي با روش تهيه استيك با سس قارچ
تغذيه > غذاي اصلي - همشهري آنلاين:
روش تهيه اين غذا بسيار ساده بوده و در مدت زمان كوتاهي نيز آماده مي‌شود.
مواد لازم:
گوشت استيك: دو تكه
فلفل دلمه‌اي قرمز:يك عدد
قارچ ورقه‌اي: 400 گرم
پياز: يك عدد
روغن زيتون: يك پيمانه
خامه: يك پيمانه
نمك، فلفل سياه، آويشن: به ميزان لازم
طرز تهيه:
* گوشت استيك را داخل تابه قرار دهيد و نصف پيمانه روغن زيتون را روي آن بريزيد.
* تابه را به روي آتش بسيار ملايم قرار دهيد. بعد از اينكه هر دو طرف گوشت استيك كاملاً پخته و طلايي شد، به آن مقداري نمك اضافه نماييد.
* پياز را خلالي خردكرده و با روغن زيتون باقي مانده تفت دهيد. بعد از اينكه پياز سبك شد، قارچ و سپس فلفل دلمه‌اي خلالي شده را بيفزاييد؛ تا زماني كه قارچ كاملاً طلايي شود صبر كنيد.
* سپس، نمك، فلفل سياه، آويشن و خامه را اضافه كنيد و اجاق را خاموش نماييد.
* گوشت‌ها را داخل ظرف مناسب بچينيد، روي آن از مخلوط فوق بريزيد و سرو كنيد.
استيك با سس قارچ
www.masterchefmag.com
دوشنبه|ا|15|ا|اسفند|ا|1390
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: همشهری]
[مشاهده در: www.hamshahrionline.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 125]
-
گوناگون
پربازدیدترینها