تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ساقدوش کیست ؟ | وظیفه ساقدوش در مراسم عقد و عروسی چیست ؟
قایقسواری تالاب انزلی؛ تجربهای متفاوت با چاشنی تخفیف
چگونه ویزای توریستی فرانسه را بگیریم؟
معرفی و فروش بوته گرافیتی ریخته گری
بهترین بروکر برای معاملات فارکس در سال 2024
تجربه رانندگی با لندکروز در جزیره قشم؛ لوکسترین انتخاب
اکسپرتاپ: 10 شغل پردرآمد برای مهاجران کاری در کانادا
بهترین سایتهای خرید تیک آبی رسمی اینستاگرام در ایران
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1815598459
تابستان گرم و میوه های سرد!
واضح آرشیو وب فارسی:پرشین وی: ارزش غذايي هندوانه حتما باورتان نمي شود اگر بگوييم زادگاه اصلي اين ميوه در قاره آفريقاست و براي اولين بار در کشور مصر کشت شده است. سپس اين ميوه از مصر به چين و روسيه رفته و به سراسر دنيا معرفي گرديده است. اين ميوه به دليل آب فراواني که دارد اغلب در روزهاي گرم تابستان طرفداران فراواني دارد. وجود مقادير بالايي از آنتي اکسيدان هاي مختلف در اين ميوه آن را ارزشمند ساخته است. ويتامين A، C و ليکوپن از مهمترين آنتي اکسيدان هاي موجود در اين ميوه هستند. اين ترکيبات با غيرفعال کردن راديکال هاي آزاد از اکسيداسيون کلسترول و تنگ شدن ديواره عروق از بروز بيماري هاي قلبي و سکته جلوگيري مي نمايد. به علاوه مطالعات نشان مي دهند که مصرف منظم اين ميوه از بروز حملات آسم، سرطان کولون و حتي آرتروز جلوگيري مي کند. اين ميوه با خواص ضدسرطاني از اطلاعات ژنتيکي همه سلول ها (DNA) محافظت کرده و از جهش هاي ژنتيکي جلوگيري مي کند. اين ميوه نيز مانند هويج در تقويت حس بينايي موثر است. اما با وجود فوايد بسيار زياد اين ميوه، هندوانه داراي ترکيبات گواتروژن است و افرادي که در مناطق با «يد» کم زندگي مي کنند بايد کمتر اين ميوه را استفاده کنند. اين ميوه اگزالات و پورين بالايي دارد به اين دليل افرادي که مستعد ابتلا به سنگ کليه و اوره بالا هستند بايد کمتر از اين ميوه استفاده نمايند تا اين عوارض در آنها تشديد نشود. درضمن، افراد مبتلا به ديابت نيز بايد با دقت فراوان اين ميوه را استفاده نمايند زيرا هندوانه قندخون را به سرعت بالا مي برد و کنترل اين قند براي ديابتي ها بسيار مشکل است. همانطور که گفته شد اين ميوه پتاسيم بالايي دارد و مصرف يک فنجان هندوانه داراي 176 ميلي گرم از اين ماده مغذي است که مي تواند به کاهش فشارخون بالا در بيماران مبتلا به اين بيماري کمک نمايد. اين ميوه با وجود ويتامين B6 و بوي خوشايندي که دارد در رفع حالت تهوع بسيار مفيد است، به خصوص اگر شيريني نسبتا ملايمي داشته باشد. هندوانه براي اشخاص سرد مزاج و آنهايي که داراي معده سرد مي باشند مناسب نيست. اين گونه اشخاص اگر مي خواهند هندوانه بخورند بايد آن را با شکر و يا عسل بخورند. همچنين هندوانه در اشخاص سردمزاج باعث درد مفاصل و ضعف جنسي مي شود. خواص دارويي هندوانه 1- هندوانه از نظر طب قديم ايران سرد و تر است. گرما را برطرف مي کند و بهترين ميوه تابستان است. 2- هندوانه مدر است و به پايين آوردن فشارخون کمک مي کند. 3- هندوانه معده را تقويت مي کند. 4- پوست سفيد داخل هندوانه براي زخم گلو و دهان بسيار موثر است. 5- مغز تخمه هندوانه کرم هاي معده و روده را از بين مي برد. 6- هندوانه براي ورم مثانه مفيد است. 7- هندوانه بدن را تازه و شاداب مي کند. 8- هندوانه براي اشخاص گرم مزاج بسيار خوب است. 9- آب هندوانه مخلوط با سکنجبين علاج کننده يرقان و دفع کننده سنگ کليه است. 10- براي خنک کردن بدن در روزهاي گرم تابستان هندوانه را با شکر بخوريد. 11- براي برطرف کردن تب و اخلاط بدن هندوانه را با شير خشت بخوريد. 12- براي رفع خارش بدن هندوانه را با تمبر هندي بخوريد. 13- هندوانه را بايد هميشه بين دو غذا خورد يعني تقريبا سه ساعت بعد از غذا و يک ساعت قبل از غذا. زيرا اگر بلافاصله بعد از غذا خورده شود در هضم غذا اختلال ايجاد مي کند همچنين نبايد آن را با ميوه هاي ديگر مخلوط کرد زيرا توليد نفخ شکم مي کند. ارزش غذايي خربزه خربزه درحقيقت يک ميوه بومي آسياييي است (ميوه بومي ميوه اي است که احتياج به کشت ندارد و خودبه خود در زمين مي رويد.) بنابراين احتمالا اين ميوه در چند هزارسال پيش از آسيا به ممالک ديگر دنيا برده شده است. رومي هاي قديم و احتمالا يوناني ها همان اندازه که ما حالا به اين ميوه علاقه داريم، آن را دوست داشته اند. اولين کشوري که در قرون اخير اقدام به کشت خربزه کرده، کشور فرانسه در حدود 300 سال پيش بود. خربزه ميوه اي شيرين، لذيذ و گواراست که انواع گوناگوني دارد و بهترين آن خربزه خراسان است. رسول گرامي اسلام (ص) در بيان خواص خربزه فرموده اند: خربزه از زينت هاي زمين است، آب آن از رحمت الهي و شيريني آن از بهشت است. همچنين مي فرمايند: خوردن خربزه پيش از غذا، بدن را مي شويد و بيماري را از بدن ريشه کن مي کند. اما بايد بدانيد که مصرف زياد خربزه باعث نفخ مي شود، در نتيجه در ناحيه معده و روده ايجاد درد مي نمايد. بايد خربزه را بعد از غذا مصرف نمود، زيرا در غير اين صورت توليد اسهال و ورم روده مي کند. خوردن خربزه کال در کساني که معده ضعيف دارند، توليد اسهال مي کند. همچنين خلط را مي افزايد و براي سينه درد و سرماخوردگي مضر است. خواص درماني خربزه 1- خربزه داراي ويتامين A است، از اين رو در ترميم و تجديد سلول هاي بدن نقش دارد. 2- خربزه با داشتن خاصيت ادرارآور بودن در بيماري هاي سنگ کليه و مثانه مفيد است. 3- خربزه سرشار از ويتامين هاي A، D وC و سلولز است. 4- خربزه به علت دارا بودن خاصيت ملين، براي معالجه يبوست تجويز مي شود. 5- اگر گوشت خربزه را له کنيد و به صورت مرهم روي سوختگي هاي سطحي پوست بدن بگذاريد، آن را معالجه خواهد کرد. 6- تخم خربزه براي سرفه حاد، دردسينه و حلق و تب هاي شديد مفيد است. 7- خربزه باعث افزايش شير در زنان شيرده مي شود. 8- مغز تخم خربزه بوداده طبيعت گرم دارد. 9- مغز تخم خربزه بوداده داراي خاصيت ادرارآور، نرم کننده و افزايش دهنده ميل جنسي است. 10- خربزه براي اشخاص مبتلا به سل ريوي و کم خوني مفيد است. 11- خربزه، رنگ چهره را روشن مي کند و بيماري استسقا» (احساس تشنگي دائمي) را درمان مي نمايد. 13- خربزه به هضم غذا کمک مي کند و رودل را برطرف مي نمايد. 14- خوردن 8 گرم دم کرده پوست خشک شده خربزه، سنگ مثانه را دفع مي کند. ارزش غذايي هلو درخت هلو از زمان هاي قديم در چين وجود داشته و از آنجا به نقاط ديگر جهان راه يافته است. در قرون وسطي از آن بصورت يک داروي گياهي استفاده مي کردند. هلو منبع غني ويتامين هاي A و C و نيز منبع خوبي از پتاسيم است. به آساني هضم مي شود و تقويت کننده بدن است. هلو براي اشخاص سرد مزاج مضر است. به همين دليل اين افراد بايد هلو را با عسل يا زنجبيل بخورند. هضم هلو براي بعضي از اشخاص دشوار است و نفخ ايجاد مي کند. براي اينکه ايجاد نفخ نکند، بايد آن را حداقل نيم ساعت قبل از غذا خورد. خواص درماني هلو هلو از نظر طب قديم ايران سرد است و داراي خواص زير مي باشد: 1- به دليل داشتن آب فراوان، براي رفع تشنگي و کم آبي بدن مي توان از آن استفاده کرد. 2- هلو و برگه خيس شده آن، اثر ملين بسيار خوبي براي رفع يبوست دارد. 3- براي رفع بوي بددهان هلو بخوريد. 4- هلو در افرادي که گرم مزاج هستند باعث تقويت نيروي جنسي مي شود. 5- روغن مغزهسته هلو براي دردگوش و گرفتگي مجراي گوش مفيد است. 6- اگر روغن مغزهسته هلو را به محل دردبواسير بماليد اثر خوبي دارد. 7- بهتر است هلو را با پوست بخوريد، چون پوست آن داراي ويتامين A است. 8- جوشانده گل هلو کرم معده و کرم کدو را دفع مي کند. 9- هلو با هر معده اي سازگار است و نفخ ايجاد نمي کند. 10- زود هضم است و به سرعت از معده و روده ها عبور مي کند. 11- هلوي خام اشتهاآور است. 12- هلو صفراآور است که براي اين کار بايد 185 گرم آب هلو را پس از صاف کردن با مقداري ترنجبين مخلوط کنيد و بخوريد. 13- هلو با اينکه شيرين است، براي افراد مبتلا به ديابت ضرري ندارد. 14- ادرارآور و قليايي کننده خون است، بنابراين براي افراد مبتلا به بيماري هاي کليوي و روماتيسم مفيد است. 15- اگر خانم هاي باردار مي خواهند بچه زيبايي داشته باشند، هلو بخورند. 16- دم کرده برگ يا گل هلو براي رفع سياه سرفه استفاده مي شود. 17- هلو را له کنيد و بصورت ضماد براي رفع دل پيچه بچه ها و دفع کرم روده روي شکم آنها قرار دهيد. 18- برگ هلو و جعفري را با روغن زيتون مخلوط کرده و روي سوختگي و محل ضرب ديدگي بگذاريد. 19- بهترين ماسک زيبايي را مي توانيد از هلو تهيه کنيد. براي جوان کردن پوست خود، هلو را له کنيد و روي پوست قرار دهيد و بگذاريد مدت 20 دقيقه بماند. پس از آن صورتتان را با آب بشوييد. 20- جوشانده پوست درخت هلو اثر تب بر و ضدکرم دارد. 21- خوردن هلو سموم را از بدن خارج مي کند. 22- هلو ميوه خوبي براي اشخاص مسن است. منبع: روزنامه ابتکار
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: پرشین وی]
[مشاهده در: www.persianv.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 448]
صفحات پیشنهادی
بهترین سالادهای تابستانی ما
مدت آماده سازی:20 دقیقه مدت سرد کردن:1 ساعت مدت پخت:3 دقیقه مواد لازم برای 10 تا 12 ... که از سبزیها و میوه های تازه تهیه شده اند و برای یک روز گرم تابستانی بسیار . ... بهترین سالادهای تابستانی ما فالوده های میوه ای بسیار خوشمزه بریانی سبزیجات ...
مدت آماده سازی:20 دقیقه مدت سرد کردن:1 ساعت مدت پخت:3 دقیقه مواد لازم برای 10 تا 12 ... که از سبزیها و میوه های تازه تهیه شده اند و برای یک روز گرم تابستانی بسیار . ... بهترین سالادهای تابستانی ما فالوده های میوه ای بسیار خوشمزه بریانی سبزیجات ...
شیرینیپزی با میوههای تابستانی
شیرینیپزی با میوههای تابستانی. ... ساوارین میوه مواد لازم: ۱قاشق چایخوری پودر قند ۱۷۵ میلی لیتر شیر گرم ۱۵ گرم مایه خمیر ... بگذارید روی یك شبكه سیمی سرد شود. ...
شیرینیپزی با میوههای تابستانی. ... ساوارین میوه مواد لازم: ۱قاشق چایخوری پودر قند ۱۷۵ میلی لیتر شیر گرم ۱۵ گرم مایه خمیر ... بگذارید روی یك شبكه سیمی سرد شود. ...
تدابیر مربوط به فصل تابستان
در ماه های گرم سال بهتر است صبح ناشتا آب خنک (نه آب یخ و خیلی سرد) میل کنید. ... از میوه های تابستانی و سبزیهای خنک مثل کاسنی، خرفه، گشنیز، اسفناج و کاهو ...
در ماه های گرم سال بهتر است صبح ناشتا آب خنک (نه آب یخ و خیلی سرد) میل کنید. ... از میوه های تابستانی و سبزیهای خنک مثل کاسنی، خرفه، گشنیز، اسفناج و کاهو ...
پوست خود را نجات دهید
ماسك های طبیعی میوه ، قراردادن پوست میوه یا تكه ای از آن بر روی پوست صورت و ... پس از كمپرس آب گرم، صورت خود را با آب سرد به آرامی بشویید. ... به محض اینكه احساس سوزش در پوستتان كردید ( به ویژه در تابستان های گرم ) پوستتان را خنك كنید. ...
ماسك های طبیعی میوه ، قراردادن پوست میوه یا تكه ای از آن بر روی پوست صورت و ... پس از كمپرس آب گرم، صورت خود را با آب سرد به آرامی بشویید. ... به محض اینكه احساس سوزش در پوستتان كردید ( به ویژه در تابستان های گرم ) پوستتان را خنك كنید. ...
موادغذایی عالی برای خنک کردن شما در تابستان
از گیلاس و آلبالو گرفته تا هلو و شلیل، انواع و اقسام میوه های خوشمزه در این فصل .... را به دقت انتخاب کنید حفظ آب بدن اهمیت بسیار زیادی در ماه های گرم تابستان دارد. ... و نوشیدنی های بیش از حد سرد و خنک (مثل بستنی) هم در گوارشتان، عرق کردن بدن و ...
از گیلاس و آلبالو گرفته تا هلو و شلیل، انواع و اقسام میوه های خوشمزه در این فصل .... را به دقت انتخاب کنید حفظ آب بدن اهمیت بسیار زیادی در ماه های گرم تابستان دارد. ... و نوشیدنی های بیش از حد سرد و خنک (مثل بستنی) هم در گوارشتان، عرق کردن بدن و ...
پیشگیری از مسمومیت غذایی در تابستان
در تابستان و فصول گرم شرایطی فراهم می گردد که بیماری های فصلی مانند اسهال، وبا و ... صورت سرد در یخچال نگهداری گردند و یا قبل از مصرف در حرارت بالا پخته و گرم شده ... از روش های مناسب دیگر برای جلوگیری فساد مواد غذایی و سبزی جات و میوه جات، ...
در تابستان و فصول گرم شرایطی فراهم می گردد که بیماری های فصلی مانند اسهال، وبا و ... صورت سرد در یخچال نگهداری گردند و یا قبل از مصرف در حرارت بالا پخته و گرم شده ... از روش های مناسب دیگر برای جلوگیری فساد مواد غذایی و سبزی جات و میوه جات، ...
طبیعت سرد و گرم بدن (2)
این افراد بیشتر در سن جوانی دچار این مشکلات می شوند و در فصل تابستان ... دکتر انوشیروانی نیز در بیان نشانه های طبع سرد و گرم در افراد می گوید: گرم بودن سطح ... خود از آب و مایعات ، میوه و سبزیجات تازه مثل کاهو و اسفناج استفاده کنند و از نوشیدن ...
این افراد بیشتر در سن جوانی دچار این مشکلات می شوند و در فصل تابستان ... دکتر انوشیروانی نیز در بیان نشانه های طبع سرد و گرم در افراد می گوید: گرم بودن سطح ... خود از آب و مایعات ، میوه و سبزیجات تازه مثل کاهو و اسفناج استفاده کنند و از نوشیدن ...
چند مدل دسر جدید و خوشمزه
ککتل میوه با بستنی مواد لازم: شربت قند: 5/1 فنجان - پوست لیموترش: 100 ... مربا: 100 گرم طرز تهیه: این ککتل میوه بسیار لذیذ و در فصل تابستان بسیار مطبوع است. ... سپس ژله را در یک پیمانه آب جوش حل می کنیم و یک لیوان آب سرد به آن اضافه کرده در ... بعد طالبی را در ظرف گرد مناسبی قرار می دهیم و نیم دایره های طالبی را دور آن می ...
ککتل میوه با بستنی مواد لازم: شربت قند: 5/1 فنجان - پوست لیموترش: 100 ... مربا: 100 گرم طرز تهیه: این ککتل میوه بسیار لذیذ و در فصل تابستان بسیار مطبوع است. ... سپس ژله را در یک پیمانه آب جوش حل می کنیم و یک لیوان آب سرد به آن اضافه کرده در ... بعد طالبی را در ظرف گرد مناسبی قرار می دهیم و نیم دایره های طالبی را دور آن می ...
زردآلو؛ طلای تابستان
زردآلو از نظر طب قدیم ایران سرد و تر است ، لذا برای سرد مزاجان مضر است. ... و برگ زردآلو هسته زردآلو از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک ، و برگ و گل آن سرد و خشک است . ... COM - خواص میوه های خوراکی ؛ تالیف مرتضی نظری - زبان خوراکی ها ، تالیف دکتر ...
زردآلو از نظر طب قدیم ایران سرد و تر است ، لذا برای سرد مزاجان مضر است. ... و برگ زردآلو هسته زردآلو از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک ، و برگ و گل آن سرد و خشک است . ... COM - خواص میوه های خوراکی ؛ تالیف مرتضی نظری - زبان خوراکی ها ، تالیف دکتر ...
گرمازدگی و راه های درمان آن
پزشکان توصیه می کنند که مردم در هوای گرم تابستان از مایعات و آب میوه زیاد استفاده ... ازاین رو می توان بیمار را در ملحفه هایی که با آب سرد مرطوب شده ،پوشاند و در حین ...
پزشکان توصیه می کنند که مردم در هوای گرم تابستان از مایعات و آب میوه زیاد استفاده ... ازاین رو می توان بیمار را در ملحفه هایی که با آب سرد مرطوب شده ،پوشاند و در حین ...
-
پزشکی و سلامت
پربازدیدترینها