واضح آرشیو وب فارسی:ايسنا: موز خون ساز و تقويت كننده معده
خبرگزاري دانشجويان ايران - منطقه يزدضد سرطاني، مفيد براي ماهيچهها، ملين، درمان كننده اسهال خوني، خونساز، تقويت كننده معده و نيروي جنسي، درمان كننده زخم معده و روده، داروي كاهش دهنده كلسترول، قطع كننده خونريزي درد، درمان كننده سوختگي، دفع كننده كرم معده و نفاخ بودن از خواص دارويي موز است. به گزارش خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا)-منطقه يزد، موز گياهي است علفي كه مانند درختچه است. برگهاي آن بسيار بزرگ و پهن و گاهي تا 2 متر ميرسد. گلهاي آن مجتمع و بصورت سنبله است ميوه آن ابتدا سبز و بعد از رسيدن برنگ زرد در ميآيد. موز از چهار هزار سال قبل در هندوستان كشت ميشده است. در سال 1482 پرتغاليها موز را در سواحل گينه پيدا كردند و به جزائر قناري بردند و سپس بوسيله ميسيونر مذهبي اسپانيولي به نواحي حاره آمريكا برده شد و اكنون موز در تمام مناطق گرمسير دنيا كشت ميشود. موز را هنگاميكه هنوز سبز است از درخت مي چينند و به مناطق مختلف ميفرستند و در آنجا بوسيله گرما دادن آنرا ميرسانند. در كشورهاي استوايي معمولا موز را ميپزند و همراه با برنج و لوبيا ميخورند در كشورهاي آمريكاي لاتين موز را ورقه ورقه كرده و در آفتاب خشك ميكنند. هنگاميكه موز انتخاب مي كنيد بايد پوست آن زرد و سفت و روي آن لكه هاي سياه وجود داشته باشد و اين نشانه موز رسيده است. موز نارس بدليل داشتن نشاسته زياد هضمش سنگين است. قندي كه در موز وجود دارد بسرعت قابل جذب است. انرژي 100 كالري، آب 70 گرم، پروتئين 0/8 گرم، چربي 0/2 گرم، قند 6/5 گرم، كلسيم 8 ميلي گرم، فسفر 25 ميلي گرم، آهن 0/7 ميلي گرم، سديم 1 ميلي گرم، پتاسيم 370 ميلي گرم، ويتامين آ 190 واحد، ويتامين ب1 0/05 ميلي گرم، ويتامين ب 2 0/06 ميلي گرم، ويتامين ب 3 0/07 ميلي گرم ويتامين ث 10 ميلي گرم از تركيبات در هر يكصد گرم موز است. موز از نظر طب قديم ايران معتدل و تر است و خون را غليظ ميكند. موز انرژي زيادي درد و چون نرم هست غذاي خوبي براي كودكان و اشخاص مسن ميباشد. ضد سرطاني، مفيد براي ماهيچهها، ملين، درمان كننده اسهال خوني، خونساز، تقويت كننده معده و نيروي جنسي، درمان كننده زخم معده و روده، داروي كاهش دهنده كلسترول، قطع كننده خونريزي درد، درمان كننده سوختگي، دفع كننده كرم معده و نفاخ بودن از خواص دارويي اين ميوه است. تامين كننده رشد و تعادل در سيستم اعصاب درد، درمان ضعف بدن، مدر از فوايد ديگر موز است و از سوي ديگر به علت دارا بودن قند زياد براي مبتلايان به مرض قند مضر است و نبايد در خوردن آن افراط كنند.انتهاي پيام
شنبه 26 مرداد 1387
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: ايسنا]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 399]