تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
سه برند برتر کلید و پریز خارجی، لگراند، ویکو و اشنایدر
مراحل قانونی انحصار وراثت در یک نگاه: از کجا شروع کنیم؟
چگونه برای دریافت ویزای ایران اقدام کنیم؟ مدارک لازم و نکات کاربردی
راهنمای خرید یو پی اس برای مراکز درمانی و بیمارستانی مطابق الزامات قانونی
آیا طلاق توافقی نیاز به وکیل دارد؟
چگونه ویزای آفریقای جنوبی را به آسانی دریافت کنیم؟ راهنمای قدم به قدم
همه چیز درباره ویزای آلمان و مراحل دریافت آن
چرا پاسارگاد به عنوان یکی از مهم‌ترین آثار تاریخی ایران شناخته می‌شود؟
خرید انواع خودکار و روان نویس شیک و ارزان
خرید انواع خودکار و روان نویس شیک و ارزان
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1820227422
کوفته کباب هندی
واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین: کوفته کباب هندی مواد لازم: گوشت چرخ‌كرده= نيم كيلوگرم پياز= سه عدد آرد =يك قاشق غذاخوري هويج پخته= دو عدد نخودسبز و لوبيا سبز پخته شده =يك فنجان گوجه‌فرنگي و فلفل‌قرمز هندي= از هركدام يك عدد كره= 50 گرم آب =يك فنجان تخم‌مرغ =يك عدد نمك و روغن= به ميزان لازم سير رنده شده= به ميزان لازم ادويه شامل: پودر تخم‌گشنيز، زنجبيل، پودرسير، زردچوبه و كاري =به ميزان لازم طرز تهیه: ابتدا گوشت را با آرد و يكي از پيازهاي رنده شده و ادويه كه از قبل مخلوط كرده‌ايم، به همراه نمك و تخم‌مرغ ورز داده و آن را به شكل كباب‌هاي كوچك و گرد درمي‌آوريم و مي‌گذاريم نيم‌ساعت بماند، سپس در روغن سرخ مي‌كنيم. يكي ديگر از پيازها و سير رنده شده را با زردچوبه و روغن سرخ مي‌كنيم، سپس درون گوجه‌فرنگي رنده شده آب و نمك مي‌ريزيم، وقتي جوشيد كوفته‌ها را در آن ريخته، مي‌گذاريم بپزد تا آب آن كشيده شود. هويج‌ها را خرد كرده و با لوبياسبز، نخودسبز و پياز نگيني خرد شده به همراه كره سرخ مي‌كنيم، آنگاه فلفل‌قرمز را حلقه‌اي خرد كرده روي آن مي‌ريزيم و بعد از سه دقيقه گاز را خاموش مي‌كنيم. ابتدا كوفته‌ها را در ظرف چيده، آنگاه مخلوط سبزي‌هاي آماده شده را كنار آن ريخته و سرو مي‌كنيم.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: آشپز آنلاین]
[مشاهده در: www.ashpazonline.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 253]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها