واضح آرشیو وب فارسی:عصر ایران: بزرگ ترین رویداد بینالمللی قهوه در ایران
نمایشگاه و جشنواره بینالمللی قهوه ایران 2017 با حضور برترین باریستاها و متخصصین قهوه جهان و برندهای مطرح جهانی، از 7 تا 10 شهریورماه 1396 از ساعت 15 الی 21 در بوستان گفتگوی تهران برگزار میشود.
.
به گزارش دبیرخانه فستیوال قهوه ایران (سایت آیکافی)، در این رویداد 4 روزه، که در آن برترین برندهای قهوه جهان و محصولات وابسته همچون وگا (Wega)، لاسپازیاله (LaSpaziale) بتزرا، توپر و دهها برند دیگر حضور دارند، رویدادهای جانبی متعددی نیز همچون کارگاههای برشتهکاری قهوه با حضور اساتید برتر باریستای ایران و جهان برگزار میشود. دهها کارگاه رایگان نیز برای علاقهمندان قهوه به صورت جنبی در حاشیه این رویداد برگزار میشود. رویدادهای مهم این دوره نمایشگاه و جشنواره قهوه ایران * مسابقات باریستا و لاتهآرت جایزه بزرگ ایران در مسابقات باریستا و لاتهآرت جایزه بزرگ ایران، باریستاهای مطرح ایران با یکدیگر به رقابت خواهند پرداخت که برای داوری این مسابقات و تدریس در دورههای آموزشی، کارشناسان مطرح زیر حضور دارند: داویده کوبلی: قائممقام انجمن باریستاهای اروپاآصلی یامان: نفر سوم مسابقات دمآوری قهوه ۲۰۱۳اگنیسکا روجسکا: نفر سوم مسابقات لاته آرت ۲۰۱۷الکساندرو نیکولا: قهرمان مسابقات برشتهکاری ۲۰۱۶استاوروس لامپرینیدیس: قهرمان مسابقات جذوه / ایبریک ۲۰۱۴نیکلاس روزنتال: مدرس دورههای آموزشی SCAایکاترینا زاسز: نائب قهرمان مسابقات جذوه / ایبریک ۲۰۱۵ گفتنی است جایزه این مسابقهها یک دستگاه خودروی پراید و یک دستگاه اسپرسوساز اعلام شده است. * کارگاه زیر و بم دمآوری قهوه با جذوه | استاوروس استاوروس قهرمان مسابقات جذوه / ایبریک ۲۰۱۴ در این کارگاه از سالها تجربهی خود در دمآوری قهوه با این قدیمیترین ابزار قهوهساز میگوید و زیر و بم دمآوری قهوه تخصصی با آن را توضیح میدهد. * کارگاه آب، تازگی، عصارهگیری | منصور احسانی منصور احسانی قهرمان دومین دوره مسابقات ملی باریستای ایران، در حاشیهی نمایشگاه و جشنواره قهوه ایران، برای باریستاهای علاقهمند کارگاهی باعنوان «آب، تازگی و عصارهگیری» برگزار میکند. * نشست گروه قهوهپژوهی فرهنگستان گروه قهوهپژوهی فرهنگستان زبان و ادب فارسی در این نشست، به ارائه گزارشی از فعالیتهای دو ساله این گروه و مرور فرایند واژهگزینی با مشارکت علاقهمندان خواهد پرداخت. * برشتهکاریهای قهوه تخصصی و قهوهآزمایی در کارگاه برشتهکاریهای قهوه، برندها و کارگاههای برشتهکاری قهوه تخصصی داخلی و خارجی، میتوانند در نشستهای قهوهآزمایی، محصولات خود را مورد ارزیابی قرار دهند. گفتنی است این نمایشگاه از 7 الی 10 شهریورماه 1396 در ضلع جنوبی بوستان گفتگو و از ساعت 15 الی 21 برپاست و علاقهمندان برای کسب اطلاعات بیشتر میتوانند به سایت آیکافی به آدرسhttp://icoff.ee/fa/iran-coffee-festival-2017 مراجعه و یا با دبیرخانه آن با شمارههای ۲۲۸۵۳۷۰۹ و ۲۲۸۶۱۹۷۵ تماس حاصل کنند.
تاریخ انتشار: ۱۴:۳۱ - ۰۶ شهريور ۱۳۹۶ - 28 August 2017
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: عصر ایران]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 93]