واضح آرشیو وب فارسی:فارس: در جلسه کمیسیون اشتغال شهرستان قم بررسی شدوضعیت کارگاههای تولید سنتی شیر استان قم
در جلسه کمیسیون اشتغال و سرمایه گذاری شهرستان قم وضعیت کارگاههای تولید سنتی شیر استان بررسی شد.
به گزارش خبرگزاری فارس از قم، جلسه کمیسیون اشتغال و سرمایه گذاری شهرستان قم ظهر امروز با حضور مسؤولان سازمان بسیج سازندگی و مسؤولان شهرستان قم در تالار امام رضا(ع) فرمانداری برگزار شد. معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان قم در این جلسه در خصوص وضعیت تولید شیر در استان قم خاطرنشان کرد: هم اکنون به صورت روزانه 270 تن شیر در استان تولید میشود که بخشی از این شیر به کارخانههای صنعتی عرضه میشود، بخشی هم توسط خود دامداران مصرف میشود. حسین علیبیگی ادامه داد: بخشی از تولید شیر قم به صورت سنتی در سطح شهر عرضه میشود که مورد استقبال مردم قرار گرفته است، بخش دیگری از شیر استان هم به خارج از استان صادر میشود. افزایش مصرف شیر سنتی نگرانیهایی را در خصوص شیوع مالت در استان قم مطرح کرده است و ما برای بالابردن سطح سلامت شیر به دنبال این هستیم که دامداران با همکاری بسیج سازندگی به دستگاههای کوچک پاستوریزاسیون مجهز شوند. رئیس اتحادیه صنعت لبنیات ساز و لبنیات فروش استان قم در ادامه با اشاره به واحدهای سنتی شیر در سطح استان گفت: در سطح استان حدود 120 کارگاه، شیر و فرآوردههای شیر را به صورت سنتی تولید میکنند. بحث بهداشت به صورت گسترده در این واحدها رعایت میشود و اگر با واحدهای سنتی تولید برخورد شود، مصرف شیر در استان قم کاهش مییابد. معاون برنامه ریزی، اداری و مالی فرمانداری قم نیز در ادامه این جلسه با اشاره به برنامههای بسیج سازندگی در این شهر اظهار کرد: بسیج سازندگی در شهر قم در عرصه فرش دستباف و واحدهای صنایع تبدیلی کشاورزی ورود کرده است. بسیج سازندگی به دنبال افزایش کارگاههای سنتی تولید شیر و فرآوردههای آن در شهر قم از 120 کارگاه به 180 کارگاه است، همچنین بسیج برنامه ارتقای بهداشتی این کارگاهها را در دستور کار دارد و این برنامههای بسیج سازندگی در راستای اقتصاد مقاومتی است. فرماندار قم نیز در بخشی دیگر از این جلسه با اشاره به ظرفیت تولید شیر در استان قم اظهار کرد: در استان ظرفیت تولید شیر حدود 250 هزار تن است. ما در استان قم واحدهایی داریم که با وجود داشتن زیرساختهای لازم تولید نمیکنند و باید این واحدها را دوباره به عرصه تولید بازگردانیم تا خواسته رهبر انقلاب در خصوص استفاده از ظرفیتهای داخلی محقق شود. رضا سیار ادامه داد: کارگاههای سنتی تولید شیر و فرآوردههای آن در سطح قم باید ضوابط بهداشتی را به صورت کامل را رعایت کنند و این کارگاهها باید در مکانهای مناسب استقرار پیدا کنند و از تجهیزات لازم در این کارگاه استفاده شود، قانون حمایت از کسب و کار و مشاغل خانگی هم از این کارگاهها حمایت خواهد کرد. در ادامه حجت الله زارعی مسئول قرارگاه اقتصاد مقاومتی بسیج استان قم در خصوص برنامه ارتقای صنعت سنگهای قیمتی استان قم تصریح کرد: اکنون 35 کارگاه در عرصه تولید سنگهای قیمتی و فرآوری آن در استان قم فعالیت میکنند که ما با حمایت سازمان بسیج سازندگی قصد داریم این کارگاهها را در یک برنامه پنج ساله به 500 واحد برسانیم. رئیس سازمان بسیج سازندگی در بخش پایانی این جلسه در خصوص گرایش مردم به محصولات سنتی تصریح کرد: در ایران و جهان گرایش مردم به محصولات ارگانیک افزایش پیدا کرده است و ساماندهی واحدهای تولید سنتی نیاز کشور است. واحدهای کوچک باید در کنار یکدیگر در قالب خوشهها ساماندهی شوند تا بتوانند مجوز بگیرند، چون به واحدهای کوچک به تنهایی مجوز داده نمیشود. نعمان غلامی با اشاره به ضرورت ساماندهی واحدهای کوچک شیر استان قم اظهار کرد: باید این واحدهای کوچک ساماندهی شوند تا این واحدها با برخورداری از یک ناظر بهداشتی و یک آزمایشگاه و داشتن یک برند واحد به تولید خود ادامه بدهند و برای ساماندهی این واحدها عزم و اراده وجود دارد. در پایان جلسه کمیسیون اشتغال و سرمایه گذاری شهر قم، میثاق نامهای بین فرماندار قم و مسؤولان سپاه و بسیج برای همکاری در خصوص ساماندهی صنف تولید شیر سنتی در شهر قم به امضا رسید. انتهای پیام/2258/و40
95/05/27 :: 14:33
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: فارس]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 81]