واضح آرشیو وب فارسی:فارس: مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی استان کردستان اعلام کردخرید 690 هزار تن گندم از کشاورزان استان کردستان/ عذرخواهی از کشاورزان به دلیل تعویق در پرداخت وجه گندم
مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی استان کردستان گفت: از ابتدای فصل برداشت تاکنون 690 هزار تن گندم مازاد برنیاز کشاورزان در استان کردستان خریداری شده است.
جمال صالحی در گفتوگو با خبرنگار فارس در سنندج، با اشاره به میزان گندم خریداری شده در مراکز خرید و سیلوهای استان کردستان اظهار داشت: از ابتدای فصل برداشت تاکنون 690 هزار تن گندم مازاد بر نیاز کشاورزان در استان کردستان خریداری شده است. وی افزود: ارزش گندمهای خریداری شده در استان کردستان تاکنون 875 میلیارد و 522 میلیون تومان بوده و میزان خرید امسال در مقایسه با کل خرید در سال گذشته 26 درصد رشد داشته و نسبت به مدت مشابه شاهد 52 درصد افزایش رشد بوده است. مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی استان کردستان تأکید کرد: میزان حمل گندم به خارج از استان از ابتدای امسال تاکنون 205 هزار و 528 تن بوده و استانهای مقصد نیز تهران، البرز، گیلان، مازندران، اصفهان، سمنان، کرمان و چهارمحال بختیاری بوده است. صالحی با اشاره به میزان خرید گندم به تفکیک شهرستانی در استان کردستان گفت: تا این لحظه شهرستان بیجار با 207 هزار تن، قروه 141 هزار تن، سقز 106 هزار تن، دهگلان 85 هزار تن، دیواندره 64 هزار تن، کامیاران 52 هزار تن، سنندج 26 هزار تن، مریوان 3 هزار و 131 تن، بانه 2 هزار و 401 تن و سروآباد با یک هزار و 640 تن به ترتیب بیشترین مقدار خرید را به خود اختصاص دادهاند. مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی استان کردستان با اشاره به گندمهای ذخیره شده در فضاهای سرباز مراکز خرید تعاون روستایی بیان کرد: ذخیرهسازی گندم در این مراکز باید در فضای چادری و استاندارد باشد. وی افزود: اگر تحت هر شرایطی خسارتی متوجه این گندمها شود مسؤولیت آن بر عهده خود مراکز خرید بوده و شرکت غله و خدمات بازرگانی کردستان در قبال این خسارت مسؤولیتی نخواهد داشت. صالحی اظهار کرد: مراکز تعاون روستایی باید تمهیدات لازم برای ایجاد مکانهای چادری جهت ذخیرهسازی گندمهای خریداری شده را انجام دهند و ما هم به سهم خود تمام تلاش خود را انجام خواهیم داد که گندمهایی را که در فضاهای سرباز نگهداری میشوند به خارج از استان حمل کنیم تا متوجه خسارتهای احتمالی ناشی از بارندگی نشوند. وی گفت: تمام سعی شرکت غله و خدمات بازرگانی استان کردستان بر این است که رضایتمندی کشاورزان را جلب کند و زیاد در صف تحویل گندم معطل نمانند هر چند که تا به این لحظه ترافیک تحویل گندم در همه مراکز خرید و سیلوهای استان روان بوده است. مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی استان کردستان با ابراز تشکر و قدردانی از تعامل و همراهی خوب کشاورزان استان با این شرکت اذعان کرد: از سعه صدر کشاورزان استان کردستان در خصوص دریافت مطالباتشان تشکر میکنیم و از صمیم قلب نیز به دلیل تعویق در واریز وجه گندمکاران عذرخواهی میکنیم. صالحی بیان کرد: امسال به واسطه افزایش قیمت خرید تضمینی گندم میزان خرید نیز افزایش یافت و در نتیجه، افزایش خرید نیز به اعتبارات بیشتری نیاز دارد که تأمین و پرداخت این اعتبارات زمانبر است. مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی استان کردستان اظهار داشت: مسؤولان استان برای تأمین بهموقع اعتبارات گندمهای خریداری شده تلاش دارند و اقدامات لازم برای پرداخت سریعتر وجه گندمکاران در حال انجام است. وی تصریح کرد: کشاورزان نگران مطالباتشان نباشند و به زودی وجه گندم آنها پرداخت خواهد شد. صالحی با اشاره به کیفیت آردهای تولید شده در کارخانجات آردسازی استان کردستان عنوان کرد: در بحث کیفیت نان سه آیتم کیفیت آرد، تکنولوژی روز در کارخانجات آردسازی و واحدهای خبازی و مهارت نیروی کار شاغل در این کارخانجات و واحدهای خبازی دخیل هستند. مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی استان کردستان گفت: اگر یک شاطر یا نانوا در یک واحد خبازی یا یک کارگر کارخانه آردسازی از مهارت کافی برخوردار نباشد مسلماً آرد و نانی که تولید میشود از کیفیت لازم برخوردار نخواهد بود. وی با اشاره به نقش مسؤول فنی آزمایشگاه کارخانجات آردسازی بیان کرد: در کارخانجات آردسازی مسؤول فنی آزمایشگاه نقش ویژهای در کیفیت آرد تولید شده دارند و این کیفیت بستگی به دقتنظر و ابتکار عمل این مسؤول دارد. صالحی با اشاره به اهمیت گلوتن در کیفیت آرد و نان گفت: به دلیل تکمیلشدن شبکه گلوتن در آرد، کارخانجات آردسازی مجاز به استفاده از گندمهای تازه در فصل برداشت گندم نیستند و در این زمینه به تمام کارخانجات آردسازی حداقل به میزان سه ماه گندم سنواتی داده میشود تا از این گندم بتوانند آرد مرغوب تهیه کنند. انتهای پیام/79003/ت 40
95/05/16 :: 14:39
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: فارس]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 26]