واضح آرشیو وب فارسی:ایرنا: زندگی مردم چهارمحال و بختیاری با سرما عجین است شهرکرد-ایرنا-حدود 2 ماه پیش با یکی از مسئولان و روانپزشکان چهارمحال و بختیاری گفت وگویی درباره تاثیرات سرما بر زندگی مردم استان انجام شد.
این گفت وگو به دلیل این که به یکباره دمای هوا چهارمحال و بختیاری از اواسط آبانماه رو به گرما رفت، منتشر نشد تا این که دوباره سرما به چهارمحال و بختیاری بازگشت.زندگی مردم چهارمحال و بختیاری در زمستان با برف و سرما عجین شده است، به گونه ای که در دهه های گذشته ارتفاع برف به یک متر در ارتفاعات و برودت هوا تا 20درجه زیر صفر نیز می رسید.اما در سالهای اخیر در مرکز شهرکرد و برخی از شهرهای این استان خبری از برف نیست و دمای هوا گاهی به ندرت تا درجه زیر صفر می رسد.با این حال هنوز زمستان چهارمحال و بختیاری گاهی روزهای سرد خود را دارد و امسال نیز در نیمه بهمن ماه سرمای چهارمحال و بختیاری به منفی پنج تا 10 درجه زیر صفر نیز رسیده است.اما این سرما بر زندگی مردم چه تاثیراتی دارد؟ برخی از کاسبان بازار معتقدند، سرما در رونق کسب و کار آنها اثر گذار است چه اینکه صبح ها از ساعت 9 و شب هنگام تا ساعت 20 مغازه آنان مشتری دارد و پس از آن دیگر خبری از مشتری نیست.برخی از والدین نیز معتقدند که سرمای هوا هنگامی که بیشتر 10درجه زیر صفر باشد بر روی یادگیری دانش آموزان و دانشجویان نیز اثرگذار خواهد بود که این مساله تاکنون در هیچ نهاد علمی به اثبات نرسیده است.حتی گاهی گفته شده است که این سرما باعث تغییر رژیم غذایی مردم نسبت به ماه های گرمتر می شود و در زمستان بیشتر غذاهای آشی در این ایام مورد توجه خانواده ها قرار می گیرد هر چند برخی از جوانان رغبتی برای میل آش در این سرما ندارند.از قدیم و ندیم هوا که سرد می شد خوردن غذاهای پرچرب مانند کله و پاچه یا حلیم های چرب در صبحگاه و غذاهای پر کالری مانند آبگوشت های پر از چربی در ظهر و شام با استقبال خانواده ها روبرو بوده است که اکنون خانواده های جوان کمتر به این غذاها توجه می کنند.عده ای نیز معتقدند این سرمای استخوان سوز بر روی خلق و خوی افراد اثر می گذارد و آنها را دورن گرا تر نسبت به سایر فصل های گرم می کند.اگر چه در جهان علم اثبات شده است به دلیل تغییرات ناگهانی دما از گرما به سرما و برعکس ممکن افراد دچار گونه ای اختلالات فصلیSeasonal Affective Disorder یا(SAD) شوند و این نوسانات و تاثیرات محیط و فصل بر روحیه افراد ممکن است اثرگذار باشد.از این رو برخی افراد از بهار به عنوان فصل دلخواه یاد می کنند یا تعدادی از افراد از پاییز به عنوان پادشاه فصل ها یا بهار عشاق نام می برند.تحقیقات علمی در آمریکا نشان داده است که نور خورشید و گرما تاثیر مستقیمی بر میزان اثرپذیری انسان از محیط در فصول پاییز و زمستان دارد.این تابش نور به گونه ای اثر دارد که حتی پزشکان ایرانی به تازگی به برخی از بانوان توصیه می کنند روزها در پارک ها در زمان تایش نور مستقیم خورشید پیاده روی کنند تا ویتامین Dجذب بدن آنها شود. گزارش سازمان جهانی بهداشت در سال ۲۰۱۳ نشان داد نیمی از مردم جهان یعنی حدود (تقریبا ۵۰ درصد) که در مناطق سردسیر زندگی می کنند تغییرات خلق و خوی موسمی را تجربه می کنند.یکی از روانپزشکان در چهارمحال و بختیاری پدیده تاثیرات اقلیمی و سرما بر روی روحیه انسان را رد می کند اما در عین حال می گوید: هر چه جمعیت کره خاکی به سمت قطب ها می رود، این تغییرات خلق و خوی قابل مشاهده تر است.الهام زارعان در گفت وگو با ایرنا افزود: نور و تابش خورشید خود به خود دارای خاصیت ضد افسردگی است اما خود سرما به تنهایی نمی تواند بر روی خلق و خوی انسان ها اثرگذار باشد.به گفته وی، با این وجود برخی از پزشکان به مردم توصیه می کنند که خاصیت نور درمانی خورشید بهره مند شوند.این روانپزشک چهارمحال و بختیاری درباره نوع مصرف غذا در فصل سرما نیز گفت: میوه ها و سبزیجات، ویتامین های دارای اسید فولیک، غذاهای دریایی حادی امگا سه در این فصل سرد از سال همواره مورد تاکید قرار می گیرد.وی گفت: مساله تاثیر محیط ،نوع غذای مصرفی ،تابش نور خورشید ، ارتفاع از سطح دریا و حتی زوایه تابش خورشید نیز می تواند در این مساله اثرگذار باشد.مدیرگروه سلامت روان دانشگاه علوم پزشکی و خدمات درمانی چهارمحال و بختیاری نیز می گوید:کوتاه شدن روز ،کم شدن نور خورشید و سرما می تواند بر افراد در یک محیط تاثیرگذار باشد.مصطفی شاکریان در گفت وگو با ایرنا افزود:در زمینه اثرگذاری سرما بر خلق و خوی مردم تاکنون تحقیقاتی نشده است و نمی توان آن را به صورت دقیق مورد ارزیابی قرار داد.یک کارشناس تغذیه می گوید: فصل ها تعیین کننده نوع غذا در بین خانواده ها است و نمی توان در فصل سرما کسی را به خوردن غذاهای سرد عادت داد.محجوبه اسبقیان در گفت و گو با ایرنا افزود: شرایط سرما ایجاب می کنند که غذاهای گرم با تند مصرف شود از این رو این نوع غذاها بر روحیه افراد اثرگذار است به همین دلیل می تواند اعلام کرد که تغییرات فصلها بر روی سبک تغذیه افراد اثرگذار است.یک کارشناس اقتصادی نیز می گوید: ممکن است در مناطقی از کشور سرما بر روی فعالیت های اقتصادی به ویژه اقتصاد تولید اثرگذار است.معصومه باقری در گفت وگو با ایرنا افزود: این فعالیت در حوزه عمرانی و ساخت و سازها مشهود است و سرمای زیر 10 درجه ممکن است باعث تعطیلی کارگاه های عمرانی و زیربنایی شود و این تعطیلی بر روی نیروی کار فصلی نیز اثرگذار است.به گفته وی، بازار نیز در فصل سرما دچار کم استقبالی می شود و مردم در این فصل مانند فصول بهار یا پاییز کمتر راهی بازار می شوند.به گزارش ایرنا،چهارمحال و بختیاری دارای 9 اقلیم مختلف از 11 اقلیم جهانی می باشد و در نیمه بهمن ماه سال 95 دما در برخی از نقاط استان تا منفی 10 درجه نیز رسیده است.گزارش از محمود رئیسی2097
16/11/1395
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: ایرنا]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 24]