محبوبترینها
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1829266888
تولید بلدرچین، صنعتی پرسود اما ناشناخته در مازندران - پایگاه اطلاع رسانی بلاغ مازندران
واضح آرشیو وب فارسی:بلاغ نیوز: صنعت پرورش بلدرچین حدود 15 سال پیش وارد ایران شد اما متاسفانه از این طلای اقتصادی در مازندران به ویژه شهرستان آمل استفاده چندانی نمی شود و اکثر افرادی که با نیت کارآفرینی و تلاش برای آینده بهتر شروع به کار کردند با درهای بسته بازار مواجهه شدند.به گزارش بلاغ ، شعار چند سال اخیر و تاکیدات راهبردی رهبر معظم انقلاب بر اقتصاد مقاومتی و افزایش تولیدات داخلی مبتنی بر اهمیت مقوله اقتصاد بر پیشرفت در عرصه های اجتماعی، فرهنگی، سیاسی است چرا که همه این موارد نیازمند توان و نیروی اقتصادی در کشور است. هر نوع فعالیت سازنده در اقتصاد که منجر به افزایش تولیدات ملی و بالا رفتن جهش ظرفیت های تولیدی شود عامل بسیاری از رفع معضلات اقتصادی همچون تورم، بیکاری و.. است. تولیدی های خانگی رمز موفقیت در اقتصاد مقاومتی اقتصاد مقاومتی می تواند ظرفیت های بالقوه اقتصاد را بالفعل کند که منجر به افزایش تولیدات داخلی و نهایتا افزایش رفاه جامعه می شود. برای برخورداری از اقتصاد مقاومتی توجه به فرآیند تولید ملی، تکمیل و غیروابسته کردن زنجیره تولید به خارج باید توجه شود چرا که رکن اساسی اقتصاد مقاومتی مقاوم بودن اقتصاد است. رمز موفقیت اقتصاد در بعضی از کشورها مثل چین و تایوان با این روند بوده که هر شخص در خانه و محل زندگی خود یک تولیدی ایجاد کرده است. پرورش بلدرچین جزء مشاغل خانگی و صنعتی است که در زمینه اقتصاد مقاومتی می توان از آن بهره برد و همچنین در قرآن مجید در سوره های بقره آیه 57، اعراف آیه 160 و طه آیه 81 از بلدرچین به عنوان غذایی نیک یاد شده است. گوشت بلدرچین، بمب ویتامین باتوجه به اینکه بلدرچین از لحاظ وزنی حدود 5/1 برابر وزن تخم مرغ معمولی را دارد، اما نسبت به آن از پنج برابر فسفر و آهن، 6 برابر ویتامین b12 ، b1 ، و 15 برابر ویتامین b2 ریپوفلاوین برخوردار و میزان پروتیئن موجود در گوشت بلدرچین پنج تا 10 درصد بیشتر از طیور دیگر است و به همین دلیل آن را بمب ویتامین می نامند. گوشت بلدرچین به دلیل نداشتن کلسترول و برخورداری از امگا 3 و فسفر فراوان در کشوری همچون ژاپن به عنوان بخشی از صبحانه دانش آموزان و کودکان محسوب می شود. همچنین مصرف روزانه تخم بلدرچین و گوشت آن برای افراد بالای 40 سال توصیه می شود، چرا که جذب ویتامین بدن با افزایش سن کم و از این رو در افراد مسن موجب قوای از دست رفته می شود. پزشکان نیز برای ترمیم سلول های پیر و از کار افتاده مصرف گوشت بلدرچین را توصیه می کنند، به نوعی که لقب اکسیر جوانی را می توان به آن داد. همچنین سرعت رشد بلدرچین نسبت به سایر طیور حدود 5/2 تا 5/3 برابر است و عمدتا در 35 تا 45 روزگی به وزن 180 تا 220 گرم رسیده و آماده کشتار می شوند. بلوغ بلدرچین به مدت هفت الی هشت هفتگ است و در حدود یک سال 60 الی 80 عدد تخم می گذارد که با برنامه های مدیریتی 150الی 250 عدد در سال است. نقش موثر و بالای پرورش بلدرچین در اقتصاد کشور بلدرچین به دلیل رشد سریع، بلوغ زودرس، تولید تخم مرغ بالا، کوتاهی فاصله میان نسل ها، بالا بودن تراکم پرورش در واحد سطح، ارزان بودن جیره مصرفی، حساسیت کم نسبت به بعضی از بیماری های طیور و مقاوم بودن بلدرچین، قیمت بالای تولیدات که شامل گوشت و تخم مرغ و به ویژه بازگشت سریع سرمایه، در اقتصاد کشور نقش بسزایی دارد. پرورش بلدرچین با وجود بازده بالا و سرعت بالای برگشت به سرمایه می تواند یکی از عوامل رشد اقتصادی باشد چرا که با وجود این مزیت ها نیاز به سرمایه اولیه زیادی نیست و قدرت سازگاری بالای این پرنده باعث می شود تا به آن به عنوان یک عامل اقتصادی تکیه کرد. صنعت پرورش بلدرچین حدود 15 سال پیش وارد ایران شد اما متاسفانه از این طلای اقتصادی در شهرستان آمل استفاده چندانی نمی شود و اکثر افرادی که با نیت کارآفرینی و تلاش برای آینده بهتر شروع به کار کردند با درهای بسته بازار مواجهه شدند و تمام زحمت هایشان به دلیل نبود فروش در بازار هدر رفت و اگر هم بازاری هست در سطحی که باید باشد نیست. نبود بازار بلدرچین معضلی که نه تنها کارآفرین و افراد شاغل به این کار را دچار مشکل کرده است بلکه قطعا شهروندان را از نعمت این بمب پروتئنی محروم می کند و همه اینها نتیجه نبود فرهنگ سازی و زیر ساخت مناسب برای مصرف این پرنده با ارزش است. نبود بازار فروش بلدرچین و ورشکستگی پرورش دهندگان ایمان رضایی جوان کارآفرین آملی که با تلاش و پشتکار خود پرورش بلدرچین را آغاز کرد و باوجود عظمی راسخ و انگیزه ای پولادین به دلیل نبود بازار فروش، در این کار شکست خورد. وی در گفت وگو با خبرنگار ما به چگونگی شروع فعالیت خود در این کار اشاره کرد و گفت: با پیشنهاد یکی از دوستانم که در رشته طیور درس خوانده بود شروع به این کار کردیم و مهمترین دلایل ما برای انتخاب صرفه اقتصادی این کار، ریسک پذیری کم، قدرت سازگاری این پرنده نسبت به طیور دیگر، خواص زیاد آن از لحاظ درمانی، تخم گذاری زیاد این پرنده و همچنین نیاز نداشتن به سرمایه اولیه بود و در کنار پرورش بلدرچین به خرید و فروش آن هم مشغول شدیم. وی با بیان اینکه در این کار 2 نفر دیگر هم خرج خانواده شان تامین می شد، ادامه داد: مدت کمتر از یک سال به دلیل نبود بازار فروش با مشکل مواجه شدیم و به اجبار این کار را با وجود تمام علاقه و تلاش های شبانه روزی رها کردم. جوان کارآفرین آملی با اشاره به اینکه این کار را بدون گرفتن هیچ وامی و فقط با تلاش و پشتکار خود شروع کردم، یادآور شد: به دلیل گرانی دان و در آخر فروش ارزان بلدرچین و مهمتر از همه نبود مشتری و حمایت نکردن دولت به اجبار مجبور به ترک این کار شدم. ایمان رضایی با عنوان اینکه قبل از شروع این کار باید درباره بازار فروش و قیمت آن تحقیق کرد و حتما از بازار فروش این محصول مطمئن بود، اظهار کرد: اگر فروش بلدرچین در بازار مناسب و یا با شرکتی در این باره قرارداد بسته شود ادامه این کار میسر می شود در غیر این صورت به دلیل نبود مشتری ضرر حتمی است. وی مشکلات پرورش دهندگان بلدرچین را قابل حل دانست و خاطرنشان کرد: برخلاف سختی های زیاد این کار، قیمت دان تناسبی با خود محصول ندارد و اصلاً ثابت نمی ماند که این خود باعث استرس زیادی می شود و حمایت نکردن دولت بر نگرانی و استرس کار دامن می زند. کارآفرین جوان آملی در پایان با بیان اینکه عموماً هر بلدرچین حدود یک هزار و 200 تومان سود می دهد، خاطرنشان کرد: پرورش بلدرچین بازده ثابتی ندارد و با بازار فروش و پشتیبانی دولت ارتباط مستقیم دارد. صنعت پرورش بلدرچین نیازمند توجه بیشتر دولت مردان است شکری یکی دیگر از پرورش دهندگان عرصه بلدرچین که مدتی این کار را رها و به پرورش جوجه مشغول است به خبرنگار ما از علت تغییر شغل خود با وجود به صرفه بودن بازده بلدرچین گفت و اظهار کرد: هنوز فرهنگ مصرف بلدرچین با وجود خواص بی شمار گوشت این پرنده، در سبد غذایی شهروندان آملی قرار نگرفته است. وی با بیان اینکه پرورش بلدرچین حدود یک تا 35 روز طول می کشد، یادآور شد: پرورش بلدرچین را با مبلغ 400 هزار تومان شروع کردم، این کار هزینه زیادی نیاز ندارد و زود بازده است. محمد موسوی یکی دیگر از پرورش دهندگان بلدرچین در آمل که هنوز به این کار مشغول است اوضاع بازار فروش را بسیار نامناسب عنوان کرد و گفت: علاقه به این کار مانع شد که پرورش بلدرچین را با تمام مشکلاتش رها کنم اما بازار نامناسب فروش، بستر این را فراهم کرد که بعد از گذشت 2 سال تلاش شبانه روزی به مرز شکست رسیدم. وی در ادامه خاطرنشان کرد: صد حیف که این شغل کم خطر و زود بازده جایگاه واقعی خود را در شهرستان آمل پیدا نکرده است و نیاز زیادی به حمایت دولت دارد. پرورش بلدرچین می تواند روح خسته اقتصاد ایران را به ویژه در پرورش طیور درمان کند چراکه همین مشاغل و کارآفرینی های کوچک ستون فقرات و پایه های اقتصاد کشور را مستحکم می کند و حتی اگر مسائل اقتصادی پرورش بلدرچین را نادیده بگیریم، نمی توان نقش این طلای باارزش را بر سلامت بدن نادیده گرفت. اگر دست های توانمند دولت مردان بر این صنعت دریغ شود قطعا راهی پرتگاه ناکجا آباد می شود.
شنبه ، ۴دی۱۳۹۵
[مشاهده متن کامل خبر]
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: بلاغ نیوز]
[مشاهده در: www.bloghnews.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 25]
-
گوناگون
پربازدیدترینها