واضح آرشیو وب فارسی:همدان پیام: اجتماعی با وجود افزایش سرانه مصرف شیرینی و شکلات در بین مردم اما در مقابل رشد واردات و قاچاق انواع شکلات های خارجی به کشور نیز افزایش یافته است. هایپرمارکت و سوپرمارکت ها در سراسر کشور محل عرضه و توزیع انواع محصولات و کالای خوراکی و بهداشتی و گاهی پوشاک مورد نیاز خانوار ایرانی است و استان همدان نیز از این قاعده مستثنی نیست. در میان محصولات خوراکی عرضه شده در فروشگاه ها توزیع و فروش انواع شکلات با برندهای مختلف که در میان آنها برندهای خارجی خودنمایی می کند و مورد توجه خانواده هایی که بیشتر آنها کودکان علاقمند به این نوع تنقلات را دارند بیش از سایر مصرف کننده ها قرار می گیرد. فراهم سازی زمینه صادرات شیرینی و شکلات رئیس اتحادیه قنادان استان همدان اظهار داشت: در حال حاضر قاچاق شیرینی به کشور نداریم و تنها ممکن است شکلات به کشور واردات شود که بخشی از آن شکلات قاچاق باشد که ممکن است به استان های مختلف برای عرضه توسط واسطه ها ارسال شود. حسین ارغوان افزود: بر اساس ورود برخی محصولات شکلات به کشور و با توجه به لزوم افزایش صادرات غیرنفتی با هدف ایجاد ارز حاصل از آن در شرایطی که با نوسانات قیمت نفت مواجه هستیم، یکی از صنایعی که می تواند در این زمینه پررنگ حاضر شود، صنعت شیرینی و شکلات است. وی با بیان اینکه دولت می تواند با جلوگیری از قاچاق کالا و تقویت توان این صنعت برای افزایش صادرات غیرنفتی روی آن حساب ویژه ای کند، تصریح کرد: امیدواریم برخی از حمایت هایی که در سال های گذشته از صنایع پیش آمد برای صنف قنادان نیز به وجود آید و به عنوان مثال بخشی از هزینه های حضور در نمایشگاه های بین المللی را مرکز توسعه و تجارت یا وزارت صنعت، معدن و تجارت پرداخت کنند تا قنادها بتوانند با توجه به صنفی بودن و توان مالی کم در نمایشگاه ها حضور داشته باشند. رئیس اتحادیه قنادان استان همدان با اشاره به نقش بی بدیل تبلیغات در معرفی کالای داخلی عنوان کرد: همواره تبلیغات نقش مؤثری در فروش و معرفی یک محصول تولید شده دارد که محصولات تولیدی صنف قنادان نیز از آن مستثنی نبوده و نیست بر این اساس یکی از مواردی که می تواند از استقبال و خرید خانواده ها از شکلات خارجی که ممکنه تاریخ مصرف درستی نداشته باشد مانع ایجاد کند تبلیغ و معرفی محصولات و شکلات داخلی است. وی افزود: در حال حاضر سوغات 5گانه همدان از جمله کماج، انگشت پیچ و حلوازرده ثبت ملی شده و با توجه به اینکه پخت این محصولات از سنت های قدیم مردم همدان بوده به دنبال این هستیم که بیش از پیش این محصولات را به مردم دنیا معرفی کنیم که عقیده داریم یکی از راه های مبارزه با ورود کالای قاچاق مانند شکلات های خارجی عرضه شده در بازار است. عرضه شکلات های خارجی تاریخ مصرف گذشته در بازار اهورا سراف یکی از تولیدکنندگان شکلات و شیرینی در همدان در گفت وگو با تسنیم اظهار داشت: در ایران به جرأت می توان گفت که فرهنگ خارجی پسندی داریم بر این اساس این موضوع در رابطه با شکلات نیز تحقق پیدا می کند. وی افزود: تأکید بر این است که استفاده از محصولات تولید داخل در دستور کار قرار گیرد اما متأسفانه شاهد هستیم که مشتریان در فروشگاه ها همواره به دنبال شکلات های خارجی و لوکس هستند که بخش اعظمی از این محصولات به صورت قاچاق وارد کشور می شود و نظارتی هم بر آن وجود ندارد. این تولیدکننده شکلات در همدان بیان کرد: هزینه های تولید بالاست و با بالا رفتن قیمت ها ما در رقابت تنگاتنگ با برندهای کشورهای دیگر دچار مشکل هستیم که به نظر می رسد برای برون رفت از این مشکل باید به دنبال منطقی کردن قیمت ها پیش رفت. سراف تصریح کرد: نکته دیگر در فروش شکلات خارجی حاشیه سود آن است بر این اساس حاشیه سود فروشندگان از فروش شکلات های ایرانی کمتر از حاشیه سود فروش شکلات های خارجی است و گاهی دیده شده که حاشیه سود فروش برخی شکلات های لوکس خارجی تا 50 درصد هم بوده که این مسأله تأثیر زیادی در توزیع گسترده محصولات خارجی در فروشگا ه ها دارد. وی با بیان اینکه مهمترین موضوع در بحث شکلات های خارجی زمان مصرف آنها است، عنوان کرد: تاریخ مصرف برخی شکلات های خارجی عرضه شده در بازار به پایان رسیده و استانداردهای مصرف را از دست داده اند و هیچ سازمان و ارگانی هم در این شرایط به این موضوع رسیدگی نمی کند و ضرر آن فقط برای مردم و مصرف کنندگان است. وی تأکید کرد: صنعت شیرینی و شکلات در همدان دارای کیفیت خوبی است و شاهد این هستیم که شکلات هایی در بازار وجود دارد که نیاز بازار را تأمین می کند اما متأسفانه وجود شکلات های خارجی با بسته بندی فریبنده خریدار را به سمت خود می کشد و در طرف دیگر ما همچنان نقطه ضعف بسته بندی و طراحی بسته بندی را در عرضه محصولات داخلی داریم. به گزارش تسنیم، کیفیت خوب و چشمگیر، استانداردها، بسته بندی های لوکس و تبلیغاتی که شکلات خارجی در سطح بازار به خود اختصاص داده است، نیاز مشتریان مشکل پسند این بخش را برطرف کرده است و در مقابل نادیده گرفتن ضریب کیفیت در تولید محصولات از جانب تولیدکنندگان داخلی سبب شده هر روز تعداد مشتریان این کالای لوکس که ممکن استخطری جدی در صنعت شکلات و شیرینی کشور باشد را افزایش می دهد. به نظر می رسد در خصوص توزیع این شکلات های خارجی در بازار همدان ابتدا باید مشخص شود که این محصولات از از مبادی رسمی یا به صورت قاچاق وارد استان شده است که اگر از مبادی رسمی وارد شده سؤال این است با توجه به ظرفیت بالای کشور و به طبع استان همدان در تولید شکلات چرا واردات داشته ایم و اگر این شکلات ها به صورت قاچاق وارد استان شده است. پس می توان نتیجه گرفت از جانب مسئولان استان نظارتی بر این مورد وجود ندارد از سوی دیگر باید تأکید کرد که بیشتر این شکلات های خارجی عرضه شده در بازار مصرفی همدان سلامت لازم را ندارند و باید مسئولان هرچه سریع تر در راستای نابود کردن این کالا وارد عمل شوند؛ زیرا کالایی که بدون غربالگری وارد استان شود سلامت مردم و جامعه را تحت تأثیر قرار می دهد.
دوشنبه ، ۲۴آبان۱۳۹۵
[مشاهده متن کامل خبر]
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: همدان پیام]
[مشاهده در: www.]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 45]