محبوبترینها
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1829190308
یک میلیارد گرسنه در جهان/ضرورت تامین امنیت غذایی
واضح آرشیو وب فارسی:مهر: رئیس انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور:
یک میلیارد گرسنه در جهان/ضرورت تامین امنیت غذایی
شناسهٔ خبر: 3799024 - سه‌شنبه ۲۷ مهر ۱۳۹۵ - ۱۲:۳۵
سلامت > تغذیه
.jwplayer{ display: inline-block; } رئیس انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور، گفت: روز جهانی غذا فرصتی برای رسیدن به امنیت غذایی پایدار است. به گزارش خبرگزاری مهر، دکتر هدایت حسینی در نوشتاری به بهانه روی جهانی غذا، افزود: امروزه دسترسی به مواد غذایی کافی و سالم یکی از نگرانی های اصلی جوامع بشری است. از آنجا که در حال حاضر توزیع مواد غذایی در سراسر جهان بطور عادلانه نمی باشد به رغم آنکه نزدیک به یک میلیارد نفر در جهان گرسنه وجود دارد، افزایش وزن و چاقی همزمان یکی از مشکلات پیش روی کشورها می باشد. تغییرات آب و هوایی به دلیل عدم استفاده صحیح از منابع طبیعی که سبب گرم شدن کره زمین، خشکسالی، افزایش بروز بلایای طبیعی مانند سیل و طوفان های شدید شده است از یک طرف و تأمین غذای کافی و سالم برای جمعیت جهان که رو به افزایش است و پیش بینی می شود تا سال ۲۰۵۰ به ۹.۶ میلیارد نفر برسد. از سوی دیگر سبب گردیده است تا انسان به بکارگیری تکنولوژی ها و روش های جدید تولید غذا و کشاورزی توجه بیشتری نماید. و تغییر در روش های معمول تولید محصولات کشاورزی و مواد غذایی را براساس تغییرات بوجود آمده در شرایط جوی و آب و هوای کره زمین مورد توجه جدی قرار دهد زیرا برای تأمین ۹.۶ میلیارد نفر ساکنان کره زمین در سال ۲۰۵۰ نیاز به تولید ۶۰ درصد غذای بیشتر است. توجه به تعالیم الهی و دستورات الهی همواره راه گشای بشر در طول عصرها و زمان های مختلف بوده است. در قرآن کریم بر پرهیز از اسراف و تضییع مواد غذایی تأکید فراوان گردیده است و در احادیث و روایات نیز بر مصرف بهینه غذا، پرهیز از اسراف و دور ریز آن و توزیع عادلانه بین افراد جامعه تأکید شده است که توجه به آنها می تواند در حل این مشکل جدی پیش رو کارساز باشد. بر همین اساس شاید یکی از موثرترین و سهل الوصول ترین روش ها برای تأمین غذای کافی و سالم کاهش ضایعات مواد غذایی باشد زیرا در حال حاضر ۱.۳ میلیارد تن معادل ۳۰ درصد غذای تولیدی در جهان ضایع می شود. و از دسترس استفاده انسان خارج می شود که بازگشت آن به چرخه مصرف می تواند بخش عمده ای از نگرانی گرسنگی و امنیت غذایی را در جهان رفع نماید. برای نیل به این هدف همکاری و همفکری تمام اجزاء زنجیره تولید و عرضه مواد غذایی از مزرعه تا سفره و حتی فراتر از آن برای نیل به امنیت غذایی پایدار در جهان و کشور ضروری است.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: مهر]
[مشاهده در: www.mehrnews.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 80]
-
پزشکی و سلامت
پربازدیدترینها