واضح آرشیو وب فارسی:ایرنا: 411 کیلوگرم فرآورده خام دامی غیرقابل مصرف در شهرستان آبیک معدوم شد قزوین – ایرنا – رئیس اداره دامپزشکی شهرستان آبیک از معدوم سازی 411 کیلوگرم فرآورده خام دامی غیر قابل مصرف در این شهرستان خبر داد.

به گزارش روز یکشنبه ایرنا به نقل از روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان قزوین، مرتضی یعقوبی، از اجرای طرح تشدید نظارت های بهداشتی بر مراکز تولید تا عرضه فرآورده های خام دامی در ماههای گرم سال خبر داد و افزود: باتوجه به آغاز این طرح، گشت های نظارت بهداشتی در دو شیفت صبح و شب از کشتارگاهها، مراکز بسته بندی، سردخانه ها، ناوگان حمل و نقل و مراکز عرضه فرآورده های خام دامی بازدید و نمونه برداری خواهند کرد.وی اضافه کرد: در صورتی که محموله ها مشکل بهداشتی داشته و نیاز به برخورد قضایی با آنها باشد، این اداره با مراجع قضایی در این زمینه هماهنگ بوده و اقدام های لازم صورت می پذیرد.رئیس اداره دامپزشکی شهرستان آبیک با بیان اینکه از ابتدای سال جاری افزون بر 706 کیلوگرم محموله غیرقابل مصرف در این شهرستان شناسایی و معدوم شد، افزود: از این میزان نزدیک به 411 کیلوگرم در دو ماه خرداد و تیر و همزمان با افزایش دمای شهرستان بوده است.یعقوبی با اشاره به قرار گرفتن در اوج گرمای تابستان، تصریح کرد: در فصل تابستان، سرعت فسادپذیری مواد غذایی از جمله فرآورده های خام دامی به میزان قابل توجهی افزایش می یابد، از اینر و حفظ کامل زنجیره سرد و رعایت دقیق نکات بهداشتی در این فصل اهمیت بیشتری پیدا می کند.یعقوبی به اجرای طرح پیش سرد کردن گوشت در کشتارگاهها اشاره کرد و گفت: در طرح الزامی کردن زنجیره پیش سرد، گوشت تولید شده در کشتارگاه باید 24 ساعت در این حالت قرار گرفته و سپس وارد مراکز عرضه شود که موجب کاهش PH گوشت و از بین رفتن عامل بیماریهای احتمالی مثل تب کریمه خواهد شد.وی در پایان از شهروندان خواست علاوه برخرید گوشت مورد نیاز خود از مراکز دارای شرایط بهداشتی عرضه و خودداری از خرید مواد پروتئینی از دوره گردها و مراکز غیرمجاز، برای پیشگیری از ابتلا به انواع بیماری های مشترک بین انسان و دام و نیز حفظ سلامت خود در صورت مشاهده هرگونه تخلف، مراتب را با شماره تلفن پیام گیر 1512 و یا سامانه پیامکی 50001512 اطلاع رسانی کنند.استان قزوین دارای 149 دامپزشک، 19کارشناس وشش کارشناس ارشد و 103 کاردان دامپزشکی است.7390/ 6128
24/05/1395
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: ایرنا]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 93]