محبوبترینها
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1829153835
غذاهای عجیبی که هرگز آنها را امتحان نخواهید کرد
واضح آرشیو وب فارسی:برترین ها: وبسایت روزیاتو: بعضی از غذاها و خوراکی‌ها برای مردم منطقه‌ای که آن غذا تهیه می‌شود عادی و محبوب است اما خارجی‌ها به‌هیچ‌عنوان نمی‌توانند طعم آنها را تحمل نمایند. از پنیر کرم‌زده گرفته تا قارچ سمی، غذاهای عجیبی در دنیا سرو می‌شوند که در ادامه مطلب برخی از آنها را برایتان معرفی نموده‌ایم.
فرانسه
فرانسه برای پنیرهای متنوعی که دارد، مشهور است و در میان انواع گوناگون آنها می‌توان به Mimolette اشاره نمود که پروسه تولیدش چندین ماه به طول می‌انجامد. تولیدکننده‌های این پنیر سوراخ‌هایی روی سطح آن ایجاد می‌کنند تا بستر رشد کرم‌ها را مهیا نمایند. آنها اعتقاددارند که وجود این کرم‌های ریز موجب نرم و خوش‌طعم شدن پنیر می‌گردد.بد نیست بدانید سازمان دارو و غذای آمریکا در سال ۲۰۱۳ ورود این پنیر به آمریکا را ممنوع اعلام نمود زیرا گفته می‌شد که مصرف زیاد آن موجب ایجاد آلرژی می‌شود.
مکزیک
بیش از ۷ هزار سال است که در مکزیک بلال کشت می‌شود و ازاین‌رو چندان عجیب نیست که مردم این کشور روش‌های بی‌شماری برای پخت این خوراکی می‌شناسند. در میان تمامی روش‌های پخت، Huitlacoche از همه عجیب‌تر است که فقط خود مکزیکی‌ها آن را دوست دارند. Huitlacoche ذرتی است که گندیده و قارچ زده است.
این ذرت‌های به‌ظاهر خراب‌شده پخته‌شده و عموما درون کسادیا سرو می‌شوند.
جنوب شرقی آسیا
تخم‌مرغ در سراسر دنیا یکی از رایج‌ترین خوراکی‌ها برای صبحانه محسوب می‌گردد. اما در جنوب شرقی آسیا نوعی تخم‌مرغ سرو می‌شود که بدون شک افراد کمی توان خوردن آن رادارند. این غذا Balut نام داشته و در اصل جنین اردک است که درون پوسته تخم‌مرغ سرو می‌شود.فیلیپینی‌ها ابتدا قسمت بالایی تخم‌مرغ را شکسته و ادویه که شامل نمک دریایی می‌شود به آن اضافه می‌کنند. در مواردی هم سرکه، پیاز رنده شده و فلفل چیلی اضافه می‌کنند.تصور خوردن چنین غذایی هم تهوع‌آور است. اما ویتنامی‌ها اعتقاددارند این خوراکی بسیار مقوی است و برای رشد فرزندان لازم است.
فنلاند
قارچ خوراکی خوشمزه‌ای است اما بدون شک کسی قارچ سمی نمی‌خورد. البته مردم فنلاند اینگونه فکر نمی‌کنند به نظر آنها قارچ false morel بسیار هم خوشمزه است. البته برای پخت آن سعی می‌کنند سمومش را خارج نمایند و برای این منظور آن را خشک کرده و چندین مرتبه می‌جوشانند. اما همچنان تمام مواد سمی خارج نمی‌شود و صرف آن می‌تواند اثرات جانبی گسترده‌ای داشته باشد که از سوزش معده گرفته تا مرگ را شامل می‌شود.البته تاکنون هیچ‌کسی در فنلاند به‌واسطه مصرف این قارچ مسموم نشده و جانش را نیز از دست نداده است. اما سم موجود در این قارچ به‌گونه‌ای است که در فضا پخش می‌شود، بنابراین نباید آن را درون ماشین یا مغازه نگهداری کرد.
آمریکا
دنبلان گاو یکی از غذاهای عجیبی است که چوپان‌های آمریکایی آن را کشف کرده‌اند. آنها دنبلان را در آرد سفید خوابانده و سپس در روغن داغ سرخ می‌کنند. بعضی‌ها هم دوست دارند آن را هنگام صبحانه و به‌جای سوسیس میل کنند. خود آمریکایی‌ها به آن «صدف‌های کوه راکی» می‌گویند که به صدف و دریا هیچ ارتباطی ندارد.
هند
احتمالا واژه «چاتنی» را شنیده اید که تقریبا همان چاشنی به زبان فارسی محسوب می‌گردد و روشی رایج برای طعم دادن به غذا در هند به شمار می رود. اما مردم منطقه Chhattisgarh نوعی چاتنی ویژه دارند که chaprah نامیده می‌گردد. این چاشنی درواقع از مورچه‌های قرمز و تخم‌های آنها درست می‌شود. برای این منظور، مورچه‌های قرمز را گرفته، خشک می‌کنند و سپس ادویه و شیرین‌کننده به آنها اضافه نموده و آن را در کنارغذا سرو می‌کنند.
ونزوئلا
در کشورهای آمریکای جنوبی غذایی که خودش خیلی عجیب باشد وجود ندارد اما روش‌های پختی که دارند چندان رایج نیست. به‌طور مثال، مردم ونزوئلا حبوبات همانند عدس یا لوبیا چشم‌بلبلی را با شکر پخته و سرو می‌کنند.
انگلیس
Marmite انگلیسی انواع گوناگونی دارد به‌طوری‌که شعار کمپانی تولیدکننده آن این است: «یا دوستش دارید یا از آن متنفر خواهید شد». نوع انگلیسی این خوراکی شبیه خمیر قهوه‌ای کشسانی است که طعمی قوی داشته و بسیار شور است.
۱۷ مرداد ۱۳۹۵ - ۰۸:۴۶
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: برترین ها]
[مشاهده در: www.bartarinha.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 71]
-
پزشکی و سلامت
پربازدیدترینها